Roma - E' stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il decreto sull'obbligo di indicare l'origine delle carni suine in etichetta per i prodotti trasformati. Sul fronte principale del packaging dovranno quindi essere presenti le informazioni sul luogo di nascita, allevamento e macellazione. La dicitura Origine: Italia potrà essere utilizzata solo in caso di suini nati, allevati
Milano - Il rapporto con i fornitori è un tema cruciale per qualunque azienda affronti una crisi come quella di Kipre. Come sottolinea Bellantonio: "Fin dall’inizio ci siamo sempre confrontati sia con i grandi fornitori, che con i più piccoli in quanto il rapporto è fondamentale con tutti. Abbiamo cercato di costruire un rapporto, che
Milano - "Credo che il fondo voglia essere protagonista nel settore salumi", spiega Bellantonio. "Per questo sto costruendo una squadra che possa mettere a segno operazioni simili, con l’obiettivo di potenziare la parte commerciale e industriale. Ma vorremmo sviluppare anche la componente agricola. Abbiamo prodotti antibiotic free Dop e non, prodotti animal welfare. Questo ci
Milano - Dopo l'omologa del concordato da parte del Tribunale di Trieste, prevista per fine ottobre, Walter Bellantonio diventerà amministratore delegato del gruppo Kipre. Il manager parla per la prima volta di come rilanciare la storica azienda - recentemente acquisita dal fondo Wrm - specializzata nella produzione di prosciutto San Daniele e altre specialità. "Un’azienda
Pechino (Cina) - Dopo il primo caso di peste suina registrato in Germania, la Cina ha chiuso all'import di carne di maiale tedesca. Pechino, com'è noto, è il principale acquirente di carne al mondo, e la Germania è il suo terzo fornitore, con una quota del 14%. A questo punto è logico aspettarsi un innalzamento
Vigonza (Pd) - Il Salumificio M. Brugnolo, storica azienda veneta da sempre sensibile verso le iniziative sportive più meritevoli, ha rinnovato la partnership con la Kioene Padova, squadra che milita nella massima serie di pallavolo. Il rapporto strategico con il territorio è certamente tra gli aspetti che uniscono il salumificio al noto team di volley.
Forst (Germania) - Julia Klöckner, ministro tedesco dell'Agricoltura, ha comunicato in una conferenza stampa che è stato rilevato il primo caso di peste suina africana in Germania. Si tratta di un cinghiale trovato morto nel distretto della Sprea-Neisse (Brandeburgo). La conferma è poi arrivata dal laboratorio dell'Istituto Friedrich-Loeffler. Sono ora in corso ricerche per altri
Bruxelles (Belgio) - Una denuncia per possibili aiuti di Stato è stata depositata ieri agli uffici Ue competenti. Tutto nasce dal coinvolgimento di Amco, controllata al 100% dal ministero dell'Economia e delle Finanze, nella cordata Pini per il salvataggio del gruppo Ferrarini. La società guidata da Marina Natale è specializzata nella gestione e nel recupero
Udine - L'Udinese calcio ha presentato nei giorni scorsi la nuova maglia, con un video dedicato ai tifosi, allo stadio della squadra, la Dacia Arena, e al territorio del Friuli Venezia Giulia. Tra le novità, la partnership tra il Consorzio Prosciutto San Daniele Dop e la squadra friulana: una collaborazione nata dall’amore per il territorio. Il direttore
Piacenza - ‘Piacenza è un mare di sapori’, la tradizionale kermesse in scena nelle città emiliana, si reinventa. Pancetta, Coppa e Salame, le tre Dop piacentine, sono sempre protagoniste della formula 'Tramonto DiVino', il road show del gusto dell’Emilia Romagna, che da 15 anni Ais Emilia e Romagna, insieme ad Agenzia PrimaPagina, organizzano nelle città
San Daniele del Friuli (Ud) - E' morto ieri, a 72 anni, Enrico Delfini, una vita spesa nel settore dei salumi con importanti incarichi amministrativi e dirigenziali. Partito nel 1975 come mediatore di carni e prosciutti, assume nel 1991 la carica di amministratore delegato di Brendolan Prosciutti e di A&B Prosciutti, incarichi che ricoprirà rispettivamente fino
Modena - La cordata formata da Bonterre-Gsi, Opas, Hp, Intesa e Unicredit commenta in una nota alcuni aspetti della proposta Pini-Amco su Ferrarini. Sono tre i punti principali messi in evidenza dalla cordata: "La mancanza di pagamenti immediati o nel breve del passivo concordatario, con lo spostamento del soddisfo dal terzo anno di piano industriale
