Bologna - In tempo di Coronavirus, l'84% dei ristoratori cerca per la propria carta dei vini innanzitutto i brand storici. E questo prima ancora delle bottiglie premiate sulle guide (63%) o di quelle della denominazione nota/famosa (52%). E' quanto emerge dalle prime fasi di una ricerca di Nomisma Wine Monitor condotta per l'istituto I Grandi
Montebello Vicentino (Vi) - L’Ais del Veneto ha presentato Lavica 2017, il nuovo vino creato dall’azienda Dal Maso per celebrare il decennale di Alba Vitæ, iniziativa benefica che dal 2011 raccoglie fondi mediante la vendita di bottiglie di eccellenza del territorio veneto. Di Lavica 2017 saranno disponibili solamente 700 magnum, acquistabili nello shop online di Ais Veneto. Il ricavato delle vendite andrà a Vicenza For
Villorba (Tv) - La Cantina Pizzolato di Treviso, primario produttore ed esportatore di vino biologico, ha assunto nel suo Bilancio sociale impegni importanti a favore del riuso e del riciclo dei materiali. Da questo spirito nasce il Progetto ‘M-use’, un insieme di iniziative e attività green che interessano l’intero processo produttivo, e che si è
Firenze - Un tracollo nel consumo del vino del 70%.Questa è la stima circa le conseguenze dell'ultimo decreto del Governo che chiude i locali alle 18. L'allarme arriva dal Consorzio Vino Chianti, in particolare dal presidente Busi, che con preoccupazione spiega: “Il 70% del vino si consuma dall’aperitivo in poi, questa restrizione è un colpo durissimo al settore. E il Decreto è stato emanato senza
Verona - In ottemperanza al Dpcm del 24 ottobre 2020, Veronafiere ha rimodulato l’organizzazione di Wine2Wine Exhibition, in programma il 22, 23 e 24 novembre, trasferendola totalmente su piattaforma digitale. L’interazione tra produttori e operatori, le degustazioni e i convegni workshop avranno quindi luogo con modalità a distanza, fa sapere l’ente fieristico veronese. “Per favorire
Bruxelles – Giovedì 29 ottobre. L’Unione Europea ha pubblicato oggi in Gazzetta Ufficiale il riconoscimento del nuovo Prosecco Doc Rosè, che consentirà l’esportazione di questa nuova referenza. Non solo: sarà possibile brindare a tinte rosa già da questo Capodanno. Grande soddisfazione da parte di Stefano Zanette, presidente del Consorzio del Prosecco Doc, che commenta: “Con
Tavernelle Val di Pesa (Fi) - La Regione Toscana ha pubblicato il nuovo bando Ocm Vino, per le cantine che intendono lanciare e portare avanti campagne promozionali nel 2020/2021 sui mercati esterni all'Unione Europea. A disposizione 13,5 milioni i euro, +2,5 milioni rispetto al 2019. La vicepresidente e assessore all'agricoltura Stefania Saccardi ha dichiarato che: “Abbiamo
Roma - Una vendemmia ottima nella qualità e misurata nella quantità. Un verdetto della natura favorevole rispetto alla congiuntura economica mondiale, che consegna una raccolta molto promettente anche per il futuro commerciale del principale produttore mondiale di vino al mondo. Il responso definitivo della vendemmia italiana 2020, elaborato da Assoenologi, Ismea e Unione Italiana Vini,
Piacenza - Matilde Poggi, presidente della Federazione Italiana Vignaioli Indipendenti, ha scritto al Presidente del Consiglio Giuseppe Conte chiedendo di riconsiderare la decisione di chiudere alle 18 l’intero comparto della ristorazione. Nella lettera si legge: “Faccio parte di coloro che ritengono che il Covid 19 sia una malattia molto seria e pericolosa e che il primo obbligo
S.Pietro di Feletto (Tv) - Tempo di primi bilanci per Ernesto Balbinot, titolare della Società Agricola Le Manzane, che comunica le prime stime sul 2020 e le impressioni circa la vendemmia appena conclusa. "Dal punto di vista economico - spiega - la cantina Le Manzane ha iniziato il 2020 con un +10% sulle vendite, ma
Roma – Una contrazione delle vendite del 30%, per un controvalore di 1,2 miliardi di euro e una diminuzione delle vendite sul segmento Horeca (hotel, bar, ristoranti) per oltre 2 milioni di ettolitri di vino. A tanto ammonteranno, secondo l’Osservatorio di Unione italiana vini, le perdite per le cantine italiane. A complicare uno scenario già
Gargagnago di Valpolicella (Vr) - Sabato 24 ottobre sono stati premiati i vincitori della 39a edizione del Premio Masi: Ilaria Capua, Reinhold Messner e Andrea Rigoni (Civiltà Veneta), Riedel Glass (Civiltà del Vino) e Filippo Grandi (Grosso d’Oro Veneziano). I cinque sono stati riconosciuti come importanti interpreti della sostenibilità nella sua declinazione ambientale, sociale ed
