‘Latticini’ animal-free: arriva dall’america la linea Freemilk
California (Stati Uniti) - Il mercato dei sostitutivi del latte è in fermento, letteralmente. Se la start-up israeliana Remilk ha infatti annunciato l’apertura del più
MartinoRossi a Free From Food Expo di Barcellona (7-8 giugno) con il brand Beamy
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine, senza allergeni, senza Ogm e
‘Latticini’ animal-free. Remilk aprirà in Europa lo stabilimento produttivo più grande al mondo
Tel Aviv (Israele) - La start up israeliana annuncia la creazione, in Europa, del più grande impianto di produzione di alternative ai latticini ottenute da
Fruttagel chiude il 2021 con un fatturato a +2,6%. Bio, surgelati e bevande veg trainano la crescita
Alfonsine (Ra) – Il 2021 di Fruttagel si chiude con un incremento del fatturato del 2,6% sul 2020, a 132,3 milioni di euro, come illustrato
Amadori presenta ‘Ama, Vivi e Gusta’, la nuova linea veg
Milano - È stata presentata oggi a Milano 'Ama, Vivi e Gusta', la nuova linea veggy di Amadori. Le prime referenze sono la cotoletta (due
Usa: dal 2023 scatta l’obbligo di indicare in etichetta la presenza di sesamo
Washington (Stati Uniti) – Negli Stati Uniti aumenta esponenzialmente il numero di persone intolleranti o allergiche al sesamo, sempre più utilizzato in prodotti da forno
Proteine alternative: Francia e Austria chiedono all’Ue una strategia comune per incrementare la produzione locale
Bruxelles (Belgio) – Incrementare la produzione locale di proteine plant based, come soia, legumi e semi oleosi. È questo l’obiettivo che Julien Denormandie ed Elisabeth
Nutella, Pringles, Pan di stelle e Dr Schär: gli spot di Natale più apprezzati dagli italiani
Milano - Il nuovo sondaggio promosso dalla società di ricerche mondiale Kantar ha raccolto le impressioni di 3mila consumatori italiani su una serie di annunci
Entrepreneurial Equity Partners investe in Organic Milling
Chicago (Usa) - Entrepreneurial Equity Partners (e2p), società americana di private equity focalizzata sulle industrie alimentari e dei beni di consumo confezionati, ha acquisito Organic
Ag Barr acquisisce Moma Foods Limited
Cumbernauld (Uk) - Ag Barr, produttore di bevande con sede in Scozia, ha annunciato l’accordo raggiunto per l’acquisizione di Moma Foods Limited. L’azienda assumerà la
Dalla Costa presenta gli strozzapreti biologici di lenticchie rosse
Castelminio di Resana (Tv) – Dalla Costa, azienda produttrice di pasta aromatizzata e di semola di grano duro, amplia la propria offerta con una nuova
Biscotti Gullón, nell’ultimo anno lanciati 11 nuovi prodotti
Palencia (Spagna) – Galletas Gullón, azienda spagnola dedicata alla produzione di cracker e biscotti, chiuderà il 2021 raggiungendo la quota di 38 prodotti nel proprio
Heinz presenta Mayo Vegan, senza uova e senza glutine
Pittsburgh (Usa) – Heinz, società del gruppo Kraft Heinz specializzata in conserve, lancia la nuova Mayo Vegan. È una maionese plant based, senza uova, senza
In Uk avviata una consultazione sull’etichettatura ‘può contenere’
Londra (Uk) – Nel Regno Unito, la Food Standards Agency ha avviato una consultazione nel tentativo di proteggere i consumatori ipersensibili al cibo. Si chiuderà