Campagna trasformazione pomodoro: per Anicav, costi di produzione alle stelle e calo dei consumi
Napoli - Ha preso il via la nuova campagna di trasformazione del pomodoro. Ma sono molte le criticità che il settore si appresta ad affrontare.
Ortofrutta: l’inflazione non cala per colpa del caldo e delle tempeste. Prezzi al dettaglio triplicati
Roma - Rallenta l'inflazione - che si attesta a luglio al +6%, rispetto al +6,4% di giugno, tornando allo stesso livello di aprile 2022 (leggi
IV Gamma: primo semestre in calo. Per Unione Italiana Food, necessario un tavolo con le istituzioni
Milano - Nel primo semestre 2023, il settore della IV Gamma (frutta e verdura confezionata e pronta al consumo) segna una battuta di arresto, dopo
Noberasco: finanze da Illimity per il rilancio dell’azienda
Albenga (Sv) – La banca Illimity mette a disposizione nuova finanza per il salvataggio di Noberasco, azienda specializzata nella frutta secca e disidratata. Come riporta
La Doria: al via la campagna 2023. Obiettivo 280mila tonnellate di materia prima lavorata
Angri (Sa) – Partita la campagna 2023 di La Doria, produttore di pelati e polpa di pomodoro nel segmento retail. Dopo un 2022 che ha

D’Amico presenta la nuova linea di legumi bio in vetro
Pontecagnano Faiano (Sa) – D’Amico, realtà specializzata nella produzione di sottoli, sottaceti, olive, sughi pronti e cereali, presenta la nuova linea di legumi biologici in
IV gamma: nel 2021 giro d’affari di 867,3 milioni (+6,3% in valore)
Milano - Secondo le rilevazioni di mercato Nielsen, il settore della IV gamma ha chiuso il 2021 con un valore complessivo pari a 867,3 milioni
Rucool si aggiunge alla gamma di insalate verticali di Planet Farms
Milano – Disponibile da questa settimana, nei punti vendita Esselunga, l’ultima novità firmata Planet Farms, azienda milanese di vertical farming: Rucool, una rucola da agricoltura
Cala l’incidenza delle vendite di ortofrutta in Gdo
Milano – Scende dello 0,2%, assestandosi a 8,8 punti percentuali, l’incidenza delle vendite di frutta e verdura in Gdo nel 2021 rispetto al 2020 (quando
Melinda rileva A.D. Chini. Nasce una nuova business unit per la frutta trasformata
Cles (Tn) – Dopo 20 anni di collaborazione, il Consorzio di Cles ha rilevato A.D. Chini, specialista nei prodotti trasformati a base frutta. “Da oggi
Il caro energia si abbatte sull’industria alimentare. Farris (ortaggi trasformati) interrompe la produzione
Orsara (Fg) – La scure del ‘caro energia’, che pende sulla testa degli imprenditori italiani, miete le prime vittime. Giorgio Mercuri, a capo della Farris
Nuova Ilta acquisisce Ilta Alimentare e il marchio Amío
Marghera (Ve) – Ilta Alimentare, società fondata nel 2015 e attiva nella selezione, confezionamento e commercializzazione di legumi e cereali in Italia ed Europa con
Pomodoro da industria, +17% per la campagna 2021. I dati Ismea
Roma – L’Italia è il secondo produttore mondiale di pomodoro fresco destinato alle conserve. Nel 2021 ha trasformato oltre sei milioni di tonnellate di pomodoro,
Madama Oliva aderisce al progetto ‘SaltainBocca’ per promuovere una corretta educazione alimentare nelle scuole
Carsoli (Aq) – Madama Oliva, azienda specializzata nella produzione di olive, pestati e patè, aderisce all’ottava edizione del progetto educativo ‘SaltainBocca’, promosso dalla società di















