Una nuova frontiera per la frutta Esselunga: ‘Al punto giusto di maturazione – Natura Matura’
Di Giulio Rubinelli Uno dei grandi problemi dell’ortofrutta dei supermercati è la giusta maturazione dei prodotti in vendita. Riuscire a far coincidere la giusta maturazione
UK: il costo della verdura schizza alle stelle
Londra (Uk) – Nei supermercati britannici i prezzi della verdura hanno subito, a dicembre, un'impennata del 50%, che potrebbe presto portare a una carenza di
Conad presenta le insalate da vertical farm a marchio ‘Sapori&Idee’
Milano - Conad porta a scaffale le insalate da vertical farm, proposte nella linea a Mdd ‘Sapori&Idee’. Secondo quanto spiega l’insegna in una nota stampa,
A Macfrut 2024, il nuovo salone ‘Innovation hub for healthy food’
Cesena – L’edizione 2024 di Macfrut (8-10 maggio, Rimini Expo Centre) si arricchisce di un nuovo salone: l’Innovation hub for healthy food. Il salone sarà
Marca Fresh sempre più grande: 34 espositori (+30%) alla nuova edizione
Bologna – Giunto alla quarta edizione, Marca Fresh, il format incentrato sull’innovazione sostenibile in ortofrutta che si svolgerà nell’ambito di Marca by BolognaFiere, cresce e

Punti vendita dedicati ai prodotti bio all’interno dei mercati all’ingrosso. La proposta di Pallottini (Italmercati)
Roma – Punti vendita dedicati esclusivamente ai prodotti biologici all’interno dei mercati all’ingrosso. Questa la proposta del direttore generale del Centro Agroalimentare di Roma e
Packaging ortofrutticolo: Groupe Guillin acquisisce l’italiana Ciesse Paper
Borgo Virgilio (Mn) – Groupe Guillin, azienda francese attiva nelle soluzioni di imballaggio alimentare, ha acquisito il 90% delle azioni di Ciesse Paper, specialista italiano
SilaSalad si rafforza con l’ingresso nel progetto di nuove realtà produttive
Reggio Calabria – Il progetto SilaSalad prende sempre più forma. Numerose, infatti, le realtà produttive che chiedono di poter entrare a far parte del distretto
Il Cepa annuncia l’aumento dei prezzi di listino delle patate
Villanova di Castenaso (Bo) - A seguito della diminuzione degli stock e all’aumento dei costi, il Centro di Documentazione per la Patata (Cepa) ha annunciato
Debutterà a Cibus Connect (29-30 marzo 2023) la nuova area dedicata all’ortofrutta made in Italy
Salerno – L’ortofrutta italiana approda a Cibus. Presentata oggi, nel corso di una conferenza stampa tenutasi presso la Camera di Commercio di Salerno, la nuova
Bonduelle e Glovo insieme per la promozione delle nuove verdure ricettate
Milano - Bonduelle, realtà attiva nel settore vegetale che opera nel comparto fresco, surgelato e ambient, propone una nuova gamma di verdure ricettate. La linea,
Prodotti plant-based: le mandorle tra gli ingredienti preferiti dai consumatori
Milano – Nell’ampio assortimento di prodotti plant-based, le mandorle sono tra gli ingredienti preferiti dai consumatori. Infatti, secondo il report realizzato dalla dottoressa Morgaine Gaye,
Torna Fields of Innovation by Syngenta. In scena a Grootebroek (Olanda) dal 27 al 29 settembre 2022
Grootebroek (Olanda) – Dal 27 al 29 settembre 2022 torna a Grootebroek, in Olanda, Fields of Innovation, lo storico appuntamento organizzato da Syngenta per proporre
Jingold: previsto un raccolto in crescita del 30-40% per i kiwi a polpa gialla e rossa
Cesena – Per la campagna 2022 Jingold, azienda italiana specializzata in kiwi, prevede un aumento positivo nella produzione dei kiwi a polpa gialla e rossa.














