Borgonovo Val Tidone (Pc) – Cantina Valtidone lancia la sua prima linea di vini biologica e vegana: si tratta di Biò Valtidone. Prime proposte inserite nella gamma sono il Gutturnio e l’Ortrugo in versione frizzante. Le due referenze, che si caratterizzano per un innovativo packaging e l’accattivante e colorata etichetta, hanno ottenuto le certificazioni bio
Modena – Nasce l’aceto balsamico di Modena ‘tre foglie’ da agricoltura biologica firmato Fini. Un prodotto unico e versatile, ideale per condire insalate, verdure fresche e grigliate, da spruzzare sopra i formaggi, per marinare carne, pesce e verdure o come topping per fragole, fichi e dolci. La qualità della nuova referenza Fini, realizzata con mosto
Roma – La rivoluzione sui controlli nel bio proprio non piace alle aziende italiane. Come hanno evidenziato, nero su bianco, alcuni tra i principali protagonisti del comparto (vedi la news su Alimentando cliccando sul link). Realtà di spicco insieme a piccole e medie imprese, che hanno scritto al ministro delle Politiche agricole, Maurizio Martina, lo scorso 21
Bruxelles (Belgio) – Paolo De Castro, europarlamentare del gruppo Socialisti & Democratici, nonché vicepresidente della commissione agricoltura del Parlamento europeo, si schiera contro la riforma Ue del bio, che ha ricevuto nei giorni scorsi il via libera da parte degli Stati membri. In un tweet pubblicato nella giornata di ieri, De Castro sottolinea: “L’accordo sul regolamento per
Roma – Dopo l’esame della Commissione agricoltura, la Conferenza delle Regioni ha dato il proprio via libera all’intesa sul decreto interministeriale (Agricoltura, Istruzione e Salute) che istituirà – a seguito dell’emanazione – un fondo di 4 milioni per il 2017 e 10 milioni annui dal 2018 per favorire il consumo dei prodotti biologici nelle mense
Carpi (Mo) – Solo le migliori verdure biologiche, selezionate e combinate con cura: nasce così il dado vegetale firmato Sarchio, azienda punto di riferimento del settore dal 1982 con i suoi prodotti bio, senza glutine e Vegan. Una nuova ricetta naturale che non vede l’utilizzo di olio di palma, ma soltanto di olio extra vergine di
Amsterdam (Olanda) – L’agenzia Ice di Bruxelles (Belgio) segnala che, dai dati pubblicati dall’associazione di categoria Bionext, emerge come il fatturato derivante dalla vendita di prodotti biologici nei Paesi Bassi continui ad aumentare. Nel 2016, i consumi di referenze bio hanno generato un fatturato di 1,4 miliardi di euro, corrispondente ad una crescita del 10%
Conversano (Ba) – Puglia Sapori, azienda pugliese tra i leader nella produzione di snack salati, scommette sempre più sull’Horeca e il Food Service. Intercettando trend e sempre nuovi momenti di consumo, obiettivo dichiarato della realtà di Conversano (Ba) è quello di andare alla conquista di questi canali, grazie a un’ampia offerta, anche bio e gluten free,
Berlino (Germania) – Cresce la domanda di prodotti bio in Germania. In particolare quella legata agli alimenti freschi, che i consumatori tedeschi acquistano sempre più. Lo segnala il sito specializzato organic-market.info, che sottolinea come le vendite di referenze bio abbiano segnato un sostanziale incremento nella prima metà del 2017. I freschi registrano un aumento del
Parigi (Francia) – Dopo aver chiuso il 2016 superando quota 7 miliardi di euro nel giro d’affari, per una crescita che tra il 2007 e lo scorso anno è stata del +278%, il settore biologico prosegue la sua crescita esponenziale in Francia. Lo segnala un report firmato dall’Agence française pour le développement et la promotion
Bologna – Prosegue inarrestabile la crescita del biologico in Italia, come evidenziano le anticipazioni dei dati dell’Osservatorio Sana 2017, promosso e finanziato da BolognaFiere, con il patrocinio di FederBio e Assobio. Numeri e statistiche raccolte nel survey Nomisma “Tutti i numeri del bio italiano” tracciano un quadro completo delle dimensioni del mercato, un identikit del
Carpi (Mo) – Sarchio presenterà alla 29esima edizione di Sana, in scena a Bologna dall’8 al 11 settembre prossimi, le sue ultime novità. L’azienda modenese, dal 1982 punto di riferimento di un’alimentazione sana e naturale con i suoi prodotti bio, senza glutine e vegan, scommette ancora una volta sulle sue innovative referenze per proporsi ai
