I nuovi Biscotti ai Cereali di Sarchio: bio, vegan e senza olio di palma

Carpi (Mo) – La gamma di frollini Sarchio si amplia. Entrano a far parte della famiglia anche quattro nuove proposte di Biscotti ai Cereali vegan, nelle varianti integrale o con mela, zenzero, cacao e gocce di cioccolato. Ricchi di fibre e senza olio di palma, i nuovi biscotti uniscono il sapore rustico e naturale della farina

2018-10-15T13:13:11+02:0016 Ottobre 2018 - 09:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Borsa merci telematica italiana: l’indice dei prezzi all’ingrosso nel mese di aprile

Roma - Unioncamere e Bmti, Borsa merci telematica italiana, hanno pubblicato l’indice dei prezzi all’ingrosso, sui listini delle Camere di commercio di aprile. Rispetto a marzo, il burro sale del 7,7%, a causa della sempre maggiore richiesta da parte dell’industria che lo sostituisce all’olio di palma, mentre i prezzi dell’olio di oliva sono in picchiata (-3,5% in un

Fao: nel 2018, attenuazione della produzione cerealicola

Roma - Nel 2018, la produzione mondiale di cereali  dovrebbe scendere, secondo le previsioni della Fao, a 2.607 milioni di tonnellate, circa -1,6% rispetto al raccolto record del 2017. Il calo sarà dovuto alla prevista contrazione della produzione di mais, soprattutto negli Usa. La produzione mondiale di riso aumenterà dell'1,3% (raggiungendo 510,6 milioni di tonnellate)

2018-05-10T11:55:02+02:0010 Maggio 2018 - 11:10|Categorie: Mercato, Pasta e riso|Tag: , |

W.K. Kellogg: presentata la nuova gamma di cereali bio

Milano – Kellogg entra nel segmento bio con un nuovo marchio di cereali per la prima colazione. Un nuovo brand che prende il nome del fondatore dell’azienda, W.K. Kellogg, per una gamma che è espressione di oltre 110 anni di esperienza. Dedicate ai consumatori alla ricerca di alimenti vegetali, senza dover rinunciare al gusto, le

2018-04-19T17:03:14+02:0020 Aprile 2018 - 09:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Organic Integrity Platform: in fase di lancio la piattaforma informatica per la rintracciabilità nel biologico

Bologna – È in fase di lancio la rete Organic Integrity Platform (Oip), sistema di rintracciabilità informatica, che risponde a quanto richiesto da Accredia, l’ente di accreditamento italiano, e dal Mipaaf, dedicata a cereali e granaglie, riso, pomodoro da industria e olio extravergine d’oliva bio. Una piattaforma che, a pieno regime di funzionamento, consentirà di

ESTERI
Romania: in calo del 5,6% l’export di cereali nei primi nove mesi del 2017

Bucarest (Romania) - Nei primi nove mesi del 2017 la Romania ha esportato 7,87 milioni di tons di cereali, in calo del 5,6% rispetto allo stesso periodo del 2016, mentre a valore la contrazione è del 2,5%, per complessivi 1,421 miliardi di euro, secondo i dati comunicati dal ministero dell’Agricoltura del Paese. Nel dettaglio, il

2023-06-20T17:19:20+02:0010 Gennaio 2018 - 13:56|Categorie: Pasta e riso|Tag: , , , , , |

Dalla Costa presenta Harmony Life: linea di paste speciali certificata VeganOk

Castelminio di Resana (Tv) – Dalla Costa, una delle principali aziende nel settore della produzione di pasta secca con sede a Castelminio di Resana, in provincia di Treviso, presenta la linea di paste speciali Harmony Life, certificata VeganOk. Una gamma nata per incontrare le esigenze di un consumatore sempre più attento alla propria alimentazione, ma

2017-11-27T12:55:44+02:0028 Novembre 2017 - 09:00|Categorie: Bio, Pasta e riso|Tag: , , , , , , , |

Nielsen: una colazione più salutista per gli italiani

Milano - In poco più di quattro anni biscotti, merendine e latte hanno visto ridursi il proprio fatturato del 10%. Secondo i dati Nielsen, questa rilevazione (avviata nel 2013 e conclusa nel febbraio 2017) si traduce in un perdita, per la grande distribuzione, di circa mezzo miliardo di euro. Mentre raddoppiano i numeri delle referenze

Cereali: la Francia perde il primato delle esportazioni extra Ue

Roma – Nel 2016 la Francia non sarà più leader europeo dell’export extra Ue di cereali. Come fa sapere Ice, l’Agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane, la Francia ha registrato un netto calo dei rendimenti dei campi di grano legato alle forti intemperie della scorsa primavera. Secondo le stime Agritel, la

2016-10-06T11:11:32+02:006 Ottobre 2016 - 11:11|Categorie: Dolci&Salati, Pasta e riso|Tag: |

General Mills scommette sul bio: siglata una partnership con la cooperativa Organic Valley

Minneapolis (Minnesota, Usa) – General Mills, multinazionale con un volume d’affari globale da 18,7 miliardi di dollari nel 2015 e cui fanno capo brand internazionali come Häagen-Dazs, Cheerios o Yoplait, ha annunciato la nascita di una partnership con Organic Valley, la più grande cooperativa biologica d’America controllata in maniera diretta dagli agricoltori. Grazie all’intesa siglata,

Gruppo Pedon, crescita del 25% nel primo semestre 2016

Molvena (Vi) – Una crescita del 25% nel primo semestre della divisione retail. Il recente ampliamento dell’organico, con 94 nuove assunzioni dal 2015 a oggi. L’andamento produttivo a pieno regime anche durante il periodo estivo e un piano di investimenti in 5 anni per il rinnovo delle linee di produzione. Tutti questi segnali confermano il

2016-08-09T14:07:46+02:009 Agosto 2016 - 14:07|Categorie: Mercato, Pasta e riso|Tag: , , , |

Premio Gaetano Marzotto: ProXentia vince con un sistema di controllo qualità per l’agroalimentare

Milano – Si è tenuta giovedì 26 novembre, presso l’UniCredit Pavilion di Milano, la quinta edizione del Premio Gaetano Marzotto. Una tra le più importanti ‘startup competition’ italiane, con un montepremi complessivo di oltre 1 milione di euro. Tra i vincitori, anche un progetto destinato al settore agroalimentare. Ad aggiudicarsi il “Premio dall’idea all’impresa”, infatti,

2015-11-30T09:30:05+02:0027 Novembre 2015 - 18:14|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, Tecnologie, Vini|Tag: , , , , |
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