La startup Natruly sbarca in Italia

Madrid (Spagna) - La startup spagnola Natruly, specializzata nella produzione di referenze salutistiche, sceglie l’Italia come primo Paese (dopo la Spagna) per entrare nel retail fisico. Seguiranno Germania e Francia, con l'obiettivo di raggiungere i 2 milioni di fatturato entro l'anno e raddoppiarlo nel 2022. Fondata da Niklas Gustafson e Octavio Laguia, Natruly offre una

Ferrero avvia la costruzione di un impianto di lavorazione del cioccolato negli Usa

Chicago (Usa) - Ferrero North America, filiale dell'azienda dolciaria globale Gruppo Ferrero, ha dato il via alla costruzione di un nuovo impianto di lavorazione del cioccolato da oltre 6.500 metri quadrati a Bloomington, Illinois. Si tratta del terzo impianto del Gruppo Ferrero per la lavorazione del cioccolato e il primo fuori dall'Europa. Il nuovo stabilimento

2023-06-30T09:35:54+02:0019 Ottobre 2021 - 11:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Pastiglie Leone: a Collegno (To), nel 2023, un nuovo stabilimento produttivo dedicato al cioccolato

Collegno (To) - È prevista per il 2023 l’inaugurazione di un nuovo stabilimento produttivo di Pastiglie Leone. L’azienda dolciaria fondata nel 1857 ha infatti in programma di affiancare al laboratorio di Collegno (To), nell’area industriale tra via Italia e via Nazioni Unità, un secondo edificio completamente dedicato alla produzione di cioccolato. Il nuovo stabilimento sarà

2021-10-12T17:49:15+02:0013 Ottobre 2021 - 08:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Bilancio di sostenibilità 2020: Icam comunica i risultati

Orsenigo (Co) – Icam, azienda lecchese specializzata nella produzione di cioccolato e semilavorati del cacao, rende noti i risultati del bilancio di sostenibilità 2020. Alta l’attenzione alla filiera, all’ambiente, all’innovazione e alle persone. Quattro pilastri che danno forma a un approccio produttivo distintivo, capace di interpretare la filosofia che da tre generazioni anima l’attività di

2021-10-05T12:26:28+02:005 Ottobre 2021 - 12:26|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Nutkao acquisisce la belga Boerrineke Nv

Canove di Govone (Cn) - Nutkao ottiene il 100% di Boerrineke Nv. Con l'ingresso della realtà belga, l'azienda piemontese specializzata nella produzione di creme spalmabili e cioccolato conto terzi conterà su un fatturato complessivo di quasi 200 milioni di euro. Questa acquisizione si inserisce nella strategia di crescita commerciale e produttiva di Nutkao in Europa,

Luigi Zaini: quattro tavolette cult per festeggiare i 60 anni di Ken

Milano – Il produttore di cioccolato milanese Luigi Zaini celebra il 60esimo anniversario di Ken con una collezione di tavolette dedicate. Quattro nuove referenze, realizzate in collaborazione con Mattel, che abbinano l’immagine di diversi outfit di Ken a quattro differenti tipologie di cioccolato: Ken in smoking è una tavoletta fondente con fiori di violetta, mentre

2021-09-27T12:53:05+02:0027 Settembre 2021 - 12:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Mulino Bianco: torna, in edizione limitata, il Soldino

Parma – Torna il Soldino, la merenda al pan di spagna ripieno di crema al cacao, ricoperto di cioccolato e con sopra un ‘soldino’, appunto, di cioccolato raffigurante un fiore. Mulino Bianco, brand del Gruppo Barilla, ha infatti deciso di omaggiare i consumatori realizzando un’edizione limitata dell’iconico snack che ha conquistato intere generazioni. Otto le

2021-09-22T18:07:37+02:0022 Settembre 2021 - 17:49|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Ferrero lancia le tavolette di cioccolato Rocher, ma manca la preziosità dell’oro

Di Luigi Rubinelli Alimentando aveva già scritto (leggi qui) del lancio delle tavolette di cioccolato di Ferrero Rocher. Ecco la tavoletta Rocher come si presenta, questa volta proveniente dagli Usa. Si tratta di una barretta di cioccolato in cinque gusti, dal fondente al bianco, con ripieni diversi. Nel prodotto che abbiamo analizzato il ripieno è

2021-09-17T12:51:40+02:0017 Settembre 2021 - 12:51|Categorie: Dolci&Salati, Il Graffio|Tag: , |

Sigep: presentata l’edizione 2022 della kermesse

Rimini – Presentata l'edizione 2022 di Sigep, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata a gelato, pasticceria, cioccolato, panificazione e caffè, che si terrà presso il polo fieristico di Rimini dal 22 al 26 gennaio prossimi. Logo e missione cambiano per ricoprire sempre più il ruolo di ambasciatore italiano del dolce nel mondo.“I tempi erano

2021-09-15T17:51:30+02:0015 Settembre 2021 - 13:30|Categorie: Dolci&Salati, Fiere|Tag: , , , , , , , |

Lindt Italia: al via il talent show ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’

Kilchberg (Svizzera) - Lindt Italia lancia ‘Maître Chocolatier, talenti in sfida’, il primo talent show italiano per aspiranti maestri cioccolatieri. Dieci professionisti si sfideranno per entrare nella squadra dei maîtres chocolatiers dell’azienda tricolore, parte del gruppo svizzero Lindt & Sprüngli. Il programma sarà condotto dallo chef stellato e giudice di MasterChef Italia Giorgio Locatelli. Al

2021-09-14T14:21:28+02:0013 Settembre 2021 - 11:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

ESTERI
Cioccolato: Cargill si espande nel mercato asiatico con l’acquisizione di Aalst Chocolate

Stati Uniti – Cargill, uno dei maggiori fornitori mondiali di cacao, ha annunciato di aver siglato un accordo per l’acquisizione del produttore di cioccolato Aalst Chocolate, con sede a Singapore. Al momento, la società statunitense non ha rivelato i termini finanziari dell’accordo che, se andrà a buon fine, aumenterà in modo significativo l’impronta di Cargill

2023-06-29T17:27:48+02:009 Settembre 2021 - 16:49|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Witor’s: trattativa con il Gruppo Benetton in chiusura

Corte De' Frati (Cr) - Sarebbe in fase di chiusura la trattativa di ingresso nel capitale di Witor’s da parte di 21 Invest, gruppo di investimento europeo fondato e guidato da Alessandro Benetton. Sono sempre più insistenti, infatti, le voci circa un investimento da 100 milioni di euro per rilevare l’azienda italiana specializzata nella produzione

2021-07-14T11:36:47+02:0014 Luglio 2021 - 11:32|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , |
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