Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’sulla Tv israeliana

Coccolia (Ra) - Molino Spadoni protagonista nella trasmissione ‘The Vegan Italian Chef’, un nuovo format televisivo internazionale che racconta la gastronomia italiana vegana, trasmesso sulla Tv israeliana. Grazie a un’operazione di product placement, le farine debutteranno nel programma condotto da Nadia Ellis, la prima host vegana di cucina italiana nella nazione mediorientale. Israele, è il

2020-12-03T10:07:07+02:003 Dicembre 2020 - 10:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Molino Spadoni cresce nel mercato delle farine e delle miscele (+40%)

Coccolia (Ra) – Dall’inizio della pandemia la domanda di farine e miscele pronte ha visto un significativo aumento delle vendite in Gdo, con picchi a marzo-aprile del +205% (fonte Coop). Durante il lockdown, Molino Spadoni non si è fatto cogliere impreparato e ha gestito un raddoppio produttivo, passando da 250mila sacchetti dello stesso periodo nel

2020-11-27T10:43:56+02:0027 Novembre 2020 - 10:43|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Italmopa assicura la regolare fornitura di farine e semole ai canali di distribuzione

Roma - Attraverso un comunicato pubblicato oggi, Italmopa (l’associazione industriali mugnai d’Italia) fa sapere che anche nelle prossime settimane continuerà a garantire il corretto approvvigionamento di farine e semole ai canali della distribuzione, senza rallentamenti o interruzioni. Pertanto invita i consumatori ad evitare ogni forma di accaparramento, come è avvenuto nel corso dei mesi di

2020-11-03T09:27:34+02:003 Novembre 2020 - 10:00|Categorie: Pasta e riso|Tag: , |

Molino Magri: investimenti tecnologici per le farine integrali

Marmirolo (Mn) – Negli ultimi mesi Molino Magri ha destinato, alla produzione dei prodotti integrali, importanti investimenti tecnologici volti a raggiungere uno standard qualitativo molto alto. La società spiega in un comunicato che nella produzione delle farine integrali - grazie a un processo a bassa raffinazione che simula la molitura a pietra - preserva gli strati

2019-11-18T10:11:09+02:0018 Novembre 2019 - 10:11|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Università di Pollenzo: la crescita del food italiano supera di tre volte il Pil

Pollenzo (Cn) - Il food made in Italy ha continuato a crescere del 3,1% nel 2018. Un valore che supera di oltre tre volte la crescita del Pil italiano. Il trend positivo, secondo la quinta edizione del Food industry monitor realizzato da Ceresio Investors - Università di scienze gastronomiche di Pollenzo, è destinato a proseguire

2019-06-27T09:25:11+02:0027 Giugno 2019 - 09:25|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , , |

Molino Pasini: al via i festeggiamenti per i 10 anni della farina ‘Primitiva’

Cesole (Mn) – Nel 2019 Molino Pasini celebra i 10 anni della farina Primitiva, una linea di riferimento per tutti i professionisti dell’arte bianca. I festeggiamenti inizieranno ad Aprile, in occasione del Salone del Mobile, e si articoleranno nel corso dei mesi in una serie di eventi e attività che coinvolgeranno tutti gli aspetti aziendali,

2019-03-25T15:25:04+02:0026 Marzo 2019 - 11:24|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Molino Rossetto ancora tra le aziende ‘Top 500’, con performance di rilievo

Milano - Per la seconda volta, Molino Rossetto è tra le aziende 'Top 500' su un totale di quasi 12mila. Il riconoscimento viene assegnato dall'indagine Champion 2019, condotta dal Centro Studi ItalyPost per individuare le imprese italiane tra i 20 e i 120 milioni di fatturato che, tra il 2011 e il 2017, hanno performato

Molino Pasini, per Natale, lancia un calendario dell’Avvento tutto Social

Cesole (Mn) - Un calendario dell’Avvento speciale, tutto Social, dove le farine di Molino Pasini sono protagoniste. E’ l’ultimo progetto di comunicazione dell’azienda mantovana, che per Natale aveva già presentato diverse iniziative (leggi qui), tutte studiate e realizzate internamente, con la collaborazione di professionisti. 24 caselline che dal 1° al 24 dicembre proporranno, agli iscritti alla

2018-11-29T10:18:08+02:0029 Novembre 2018 - 10:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Molino Pasini: tutte le proposte per il Natale 2018

Cesole (Mn) - Tante le proposte per il prossimo Natale, firmate Molino Pasini. Per i cuochi amatoriali, il cofanetto con otto pack, da 1 Kg, della nuova linea La Tua Farina: farine tecniche pensate e usate dai più grandi maestri pasticceri, chef, panificatori e pizzaioli. E per le limited editioni dei cofanetti con tre pack, dal 1° al 24

2018-11-13T12:14:13+02:0013 Novembre 2018 - 14:06|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Molino Magri: open day e inaugurazione del MagriLab

Marmirolo (Mn) - 'Una farina, un racconto', questo il titolo dell'iniziativa lanciata da Molino Magri. Che il 22 settembre, dalle 11 alle 15, organizza visite guidate nel cuore del molino, nei reparti produttivi e alla scoperta del nuovo MagriLab: un centro tecnico di ricerca e formazione professionale. Un evento-percorso alla scoperta di come tecnologia e artigianalità accompagnano, dal

2018-09-12T12:27:12+02:0012 Settembre 2018 - 11:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |

Molino Pasini lancia ‘La tua farina’, referenze professionali dedicate ai consumatori

Milano - 'La tua farina' è l'ultima novità firmata Molino Pasini. Le farine tecniche studiate e utilizzate dai più grandi chef e pasticceri diventano una referenza a disposizione anche dei cuochi amatoriali, disponibili online e in Gdo. Il fil rouge della prossima campagna stampa, in fase di realizzazione, sarà un pop up store che ricrea una vecchia bottega

2018-09-10T15:06:04+02:0010 Settembre 2018 - 15:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , , |

Italmopa: allarme grano. Giù i volumi e prezzi record

Roma - Con una nota, Italmopa (Associazione industriali mugnai d'Italia) lancia l'allarme grano. L'industria molitoria è in difficoltà di approvvigionamento per una forte riduzione dei volumi produttivi europei, a seguito delle condizioni climatiche sfavorevoli verificatesi negli ultimi mesi, e un raccolto di frumento tenero italiano insoddisfacente in alcune aree produttive per quantità e qualità, con alcune

2018-08-10T10:17:12+02:0013 Agosto 2018 - 08:33|Categorie: Dolci&Salati, Mercato, Pasta e riso|Tag: , , , , , |
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