Cuneo – La filiera corta di Inalpi celebra 10 anni. Particolarità del modello promosso dall’azienda di Ambrogio Invernizzi, che produce latte in polvere, è di riconoscere ai produttori di latte un prezzo al litro superiore alla media del mercato, premiando la materia prima. Il progetto, coordinato da Coldirretti, include una rete di fornitori, tra cui
Moretta (Cn) - Compral Latte ha festeggiato martedì 17 dicembre dieci anni dalla sua fondazione. La cooperativa, nata da un progetto del 2009 dalla collaborazione tra Inalpi, Coldiretti e Ferrero, oggi riunisce 225 allevatori delle province di Cuneo e Torino. Basato sull’indicizzazione del prezzo del latte alla stalla, attraverso la creazione di un algoritmo, il
Torino - Mattinata all’insegna dello sport e della dedizione quella del 9 dicembre, per Inalpi, che per il quarto anno consecutivo ha partecipato come Partner al premio Ussi 2019 organizzato e assegnato dal Gruppo Subalpino Giornalisti Sportivi ‘Ruggero Radice’. Nel corso dell’evento a Palazzo Ceriana Majneri, a Torino, sono stati assegnati i premi al merito
Moretta (Cn) - E’ stato “un importante momento di confronto e riflessione”, il convegno organizzato da Inalpi giovedì 21 novembre a Moretta (Cn). Tema portante “Sostenibilità e benessere in allevamento: come procedere per rispondere al cambiamento?”, sul quale si sono confrontati oltre 200 conferitori e addetti ai lavori della filiera del latte piemontese. L’incontro, inserito
Moretta (Cn) - Per il quarto anno consecutivo Inalpi distribuisce nelle scuole italiane 250mila diari scolastici. Torna quest’anno infatti l’omaggio firmato dall’azienda di Moretta e, dalla passata edizione, anche da Coldiretti Piemonte, con una novità: oltre alle scuole delle province piemontesi, il diario 2019/2020 a tema lattiero caseario e illustrato da Ugo Nespoli è stato
Moretta (Cn) - Inalpi è partner ufficiale della Guida Michelin 2020. "Nell’anno in cui piovono quattro nuove stelle nel cielo della gastronomia piemontese, per un totale di ben 46 locali complessivi, per Inalpi è motivo di grande orgoglio essere al fianco dell’importante guida, e poter rimarcare, ancora una volta, il legame tra la qualità dei
Cremona - Sperlari si affida a Inalpi per la realizzazione delle Galatine. L'azienda lattiero casearia di Moretta (Cn) diventa unico fornitore del latte in polvere per le iconiche tavolette. Da sempre prodotte in Italia, da quest'anno saranno realizzate esclusivamente con latte italiano, che deriva da una filiera corta e certificata, frutto di un accordo basato
Roma - 'Italiani all’estero – intelligenze senza confini'. E' il tema dell'incontro organizzato dalla senatrice Laura Garavini (vicepresidente Commissione Difesa Senato), lunedì 30 settembre presso la Camera dei deputati a Roma, per promuovere e diffondere informazione sul considerevole capitale umano italiano che vive e lavora all’estero, grazie all’intervento di ricercatori, docenti e imprenditori che hanno
Moretta (Cn) - Il Bilancio Sociale 2018 di Inalpi sarà presentato sabato 21 settembre alle ore 16, nella Sala consiliare del Comune di Bra, all’interno della tavola rotonda organizzata da Slow Food dal titolo “Ricette di dialogo”. All'incontro saranno presenti Grace Aigbeghian, mediatrice nigeriana per le vittime di tratta, Elena Perlino, fotografa e autrice di Pipeline,
Torino - E' stato presentato nella mattinata del 19 giugno, a Torino, l’accordo tra Inalpi-Coldiretti Piemonte e Agrap-Associazione Gestori Rifugi Alpini e posti tappa del Piemonte. L'obiettivo dell'intesa è la distribuzione e il commercio dei prodotti lattiero caseari dell’azienda di Moretta. Il primo che arriverà negli 80 rifugi alpini aderenti all’Agrap, sarà il latte in
Moretta (Cn) - Inalpi amplia la propria presenza all’interno del settore Horeca e della ristorazione di alto livello, per sviluppare la cultura e la conoscenza del burro piemontese chiarificato Inalpi (foto). Un passaggio importante, sottolineato dall'avvio di una collaborazione con Andrea Biagini, professionista specializzato nel settore Food & Lifestyle e conoscitore delle dinamiche del mondo
Genova - Fino al 12 maggio, Inalpi sarà presente alla IX edizione della manifestazione Slow Fish, l’evento internazionale dedicato al pesce e alle risorse del mare, che si svolge presso il Porto Antico di Genova. Per l'azienda di Moretta (Cn) questa manifestazione è l’occasione per rafforzare ancora una volta il sodalizio, che dura già da
