Rimini - Si è svolta dal 14 al 17 novembre, presso Rimini Fiera, la terza edizione di Gluten Free Expo, salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine. Un evento che ha riscosso interesse da parte di espositori, visitatori e mercato. Il tasso di gradimento degli espositori, aumentati del 52%, è cresciuto soprattutto grazie all’aumento di
Frigento (Av) - Il Gruppo Lo Conte parteciperà al Gluten Free Expo, il salone internazionale dedicato all'alimentazione e ai prodotti senza glutine, che si svolgerà a Rimini dal 14 al 17 novembre. L’azienda, leader nella produzione di farine speciali (con i marchi Le Farine Magiche e Molino Vigevano) e ingredienti e decorazioni per dolci (con
Milano – San Carlo lancia sul mercato un nuovo prodotto in un formato a misura di bambino: i nuovi Mini Dixi senza glutine, con lo stesso gusto e la stessa friabilità di quelli originali. Si tratta di piccoli cornetti di mais al formaggio cotti al forno, che seguono l’originale ricetta dei Dixi, ma sono prodotti
Milano – Sono state presentate oggi nel corso di una conferenza stampa a Milano, le nuove linee private label di Selex. Saper di sapori sarà il nuovo brand premium che sostituirà il precedente Selex più: “Al momento comprende circa 90 referenze di alta qualità, tra cui specialità territoriali e prodotti Dop e Igp”, ha dichiarato
Tolosa (Francia) - Novità in casa Céréal: è il pane rustico ai semi, della Linea senza glutine. Ricco di fibre con sesamo, lino e girasole, il pane rustico è stato creato per rispondere alle esigenze dei consumatori che soffrono di celiachia. Ogni confezione è divisa in due vaschette nelle quali il pane si presenta già
Milano – E’ il pane a fette, l’ultima novità firmata Céréal che arricchisce così la Linea senza glutine, pensata dall’azienda per rispondere in modo specifico alle esigenze nutrizionali di chi intende seguire una dieta priva dei più comuni allergeni. Il pane a fette senza glutine Céréal è ideale sia da solo che accompagnato ad alimenti
Milano - Si è svolta ieri, presso lo showroom Meridiani di Milano, la presentazione della nuova linea di alta pasticceria dietetica Dolcelieve dedicata agli intolleranti al glutine e realizzata dal maestro pasticcere Iginio Massari. La nuova linea propone prodotti da forno, in particolare biscotti friabili e cracker, privi di glutine, derivati del latte e frutta
Bologna – Si chiama Equilibrio & Benessere Con e Senza, la linea di prodotti a marchio Sigma pensata per un consumatore moderno, alla ricerca di un’alimentazione sana. La gamma include prodotti per la colazione, snack, pane e sostitutivi del pane, pasta, riso, zucchero e preparati per dolci, bevande analcoliche. Le referenze “Senza” sono prive
Empoli (Fi) - Per l'estate 2012, Sammontana propone una linea di gelati senza glutine. La gamma è composta da 13 referenze, tutte inserite nel Prontuario dell'Associazione italiana celiachia e caratterizzate dal marchio Spiga barrata, rilasciato dall'Associazione. La linea include sia ghiaccioli che gelati. Tra questi i classici Barattolino panna, crema e limone-fragola, SteccoBlocco – la
