Roma - Si è svolta ieri al ministero della Difesa una riunione con i rappresentanti delle principali associazioni e delle istituzioni, tra cui i ministri della Difesa e dell'Agricoltura. Riportiamo di seguito il report di Rudy Milani, presidente nazionale dei suinicoltori di Confagricoltura. Riassunto riunione al ministero della difesa per la questione PSA di oggi:
Parma - Primo, timido segnale di inversione di tendenza per il mercato del suino vivo italiano. Oggi la Cun ha riconosciuto una quotazione a forbice che recita 2,261/2,281 euro/kg per il pesante Dop, 2,201/2,221 euro/kg per il Dop sotto i 160 kg e 2,09/2,11 euro/kg per il non tutelato. Se il valore massimo quindi conferma il
Milano – La Regione Lombardia ha emanato ieri una nuova circolare che segnala la presenza di Psa in un altro allevamento nel pavese. La riportiamo integralmente di seguito: Buona sera, si informa che qs pomeriggio l’IZSLER ha confermato la positività a PSA nell’allevamento suini 190PV008. In tale allevamento sono presenti circa 8000 suini grassi. L’allevamento rientra tra
Roma - “Le fake news nei confronti dell'agricoltura e degli allevamenti impongono una replica a tutela dell'immagine del ruolo svolto dalle imprese”. Con questo monito, Massimiliano Giansanti, presidente di Confagricoltura, sostiene l’urgente necessità di contrastare ogni affermazione che sempre più spesso viene fatta in modo errato sul comparto. Il riferimento, in questo caso, è alla
Bruxelles (Belgio) - Nei primi sei mesi di quest'anno (gennaio-giugno 23) l'Ue ha esportato poco meno di 2,02 milioni di tonnellate di carne suina. Si tratta del volume più basso del periodo dal 2015, quando i volumi spediti erano stati inferiori a 2 milioni di tonnellate. Il dato è stato pubblicato dall'AHDB (Agriculture and Horticulture
Washington (Usa) - Le vendite di prodotti plant based nella ristorazione Usa hanno raggiunto i 304 milioni di dollari nel 2022, in crescita dell’8% rispetto ai livelli pre-pandemia del 2019. In questo segmento, i prodotti vegetali ‘analoghi alla carne’ hanno rappresentato il 53% delle vendite, rispetto al 39% nel 2019. I dati, pubblicati dal Good
Roma - Con la recente scoperta di un focolaio di Peste suina in un allevamento intensivo a Zinasco (Pv), aumenta l'attenzione sulle conseguenze che questa notizia potrebbe avere in chiave export. I Paesi terzi adottano infatti diverse politiche in materia: alcuni riconoscono il principio di zonizzazione, escludendo quindi l'import solo dalle aree in cui sui
Bologna - Valsoia, azienda specializzata nella produzione di alimenti vegetali, amplia il suo portfolio prodotti con l’inserimento di un burger vegetale al gusto di pollo. La referenza, presente sugli scaffali del fresco della Gdo col nome ‘L'Irresistibile super burger gusto pollo’, ma anche nel canale Horeca, vuole essere un’alternativa vegetale al classico burger di carne.
Parigi (Francia) - Lidl Francia ha introdotto a scaffale una linea completa di prodotti a base di carne di pollo derivanti da allevamenti che aderiscono all’European Chicken Commitment (Ecc), il progetto europeo volto a preservare il benessere animale all’interno delle strutture avicole, e con etichettatura Aebea (Association étiquette Bien-être animal). La decisione dell’insegna di aderire
Calgary (Canada) - Dovrebbe aprire a Vancouver, in Canada, entro i prossimi due anni, un punto vendita specializzato nella vendita di carne coltivata. Il progetto nasce da un’idea di un’azienda canadese, la The Better Butchers, start up fondata da Mitchell Scott, ex co-fondatore del marchio statunitense di carne vegetale The Very Good Food Company. Produttrice
Milano - La Regione Lombardia ha emanato una nuova circolare con tutte le indicazioni per la movimentazione dei suini, alla luce dei recenti focolai scoperti in provincia di Pavia. La riportiamo integralmente di seguito: Stante l’attuale situazione epidemiologica nei confronti della PSA, con particolare riferimento ai recenti focolai che hanno coinvolto due allevamenti di suini
Zinasco (Pv) – Si cominciano a delineare i contorni della notizia sulla scoperta di un focolaio di peste suina in provincia di Pavia. Dalle prime informazioni risulta che nell’allevamento, dai primi di agosto, si era manifestata una mortalità anomala che ha portato al decesso, in modo progressivo, di un numero importante di animali. Abbiamo approfondito
