Categoria Articoli Dolci e Salati
Colonia (Germania) - Sono stati proclamati ieri pomeriggio, presso la lounge di Koelnmesse Italia a Ism, i vincitori degli ‘Ism Awards - L'eccellenza del made in Italy' organizzati da Koelnmesse Italia e Tespi Mediagroup. Di seguito le aziende italiane premiate, participanti a Ism, che si sono distinte nell’ideazione e realizzazione di proposte di marketing e
Melfi (Pz) – Nel 2020 Salati Preziosi sceglie di puntare sulla sostenibilità ambientale e lo fa con il lancio di ‘Casereccia’: la prima busta di patatine 100% compostabile. Una volta consumato il contenuto, la busta viene gettata nell’umido, insieme agli scarti alimentari, e dopo al massimo tre mesi (certificato TUV Austria) in una centrale di
Reggio Emilia – A tre mesi dal debutto in Borsa, avvenuto con lo scopo di sostenere gli obiettivi di crescita del Gruppo, Newlat ha avviato i primi dialoghi con gli azionisti di due possibili target. L’annuncio della prima acquisizione potrebbe arrivare già nei prossimi mesi. Italia Oggi rivela che il primo obiettivo opera in Germania,
Vevey (Svizzera) – Nel triennio 2020-2022 Nestlé investirà in Italia 150 milioni di euro e una parte sarà destinata allo stabilimento Perugina di San Sisto, polo di riferimento della produzione di cioccolato del gruppo. Resta solo da quantificare la cifra, che andrà ad aggiungersi ai 60 milioni già impiegati nel periodo 2017-2019 nell’ambito del piano
Sesto San Giovanni (Mi) - Silvia Molinaro è stata nominata direttrice del canale out-of-home di Coca-Cola Hbc Italia, principale imbottigliatore dei prodotti a marchio Coca Cola sul territorio nazionale. 42 anni, nata a San Vito al Tagliamento (Pn), laurea in Scienze Politiche all’Università di Trieste e specializzazione in Category Management, Marketing & Media all’Università Cattolica del
Milano - Nasce FornoItalia, il progetto italiano del bakery e pasticceria surgelati che riunisce in un unico polo produttivo e distributivo diversi marchi d’eccellenza del made in Italy. L’iniziativa parte da Fda Group, la holding controllata dal fondo Bc Partners cui fa capo anche Forno d’Asolo. E nasce con l’obiettivo di mettere insieme le eccellenze
San Giuliano Milanese (Mi) – Bc Partners, azienda di private equity, ha acquistato il gruppo Pasticceria Bindi, produttore e distributore di prodotti di pasticceria surgelata in Italia e all’estero. A cedere il controllo è stata la famiglia azionista. Fondata a Milano nel 1934, Bindi (140 milioni di fatturato nel 2019) offre una vasta gamma di
Marghera (Ve) – Arte Bianca, realtà specializzata nella produzione del pane da tramezzini, presenta Pan Piuma con farina integrale, il morbido pane senza crosta realizzato con materie prime accuratamente selezionate. La versione integrale rappresenta un’alternativa salutare per un’alimentazione equilibrata. Ricche di fibre e minerali, le fette Pan Piuma sono grandi e spesse e, grazie alla
Novi Ligure (Al) – Dei 20 dipendenti che potrebbero essere spostati a Milano, una decina è pronta a rifiutare. La data del trasferimento è fissata al 2 febbraio 2020, anche se il sindacato di riferimento dice di voler prendere tempo fino al 31 gennaio per dare una risposta definitiva all’azienda. L’alternativa dei lavoratori è la
Milano – Il ‘Gelato come una volta’ di Grom si sposta dalle gelaterie agli scaffali dei supermercati. Questa la decisione di Unilever, la multinazionale olandese che ha acquistato la società nel 2015 dai due soci fondatori, Federico Grom e Guido Martinetti. L’ultima chiusura in ordine di tempo è quella della storica gelateria di via Cernaia
Rimini – Ha aperto i battenti il 18 gennaio, e si è conclusa ieri, l’edizione 2020 del salone internazionale di gelateria, pasticceria, panificazione artigianale, cioccolato e caffé. 1.250 gli espositori, provenienti da 33 Paesi, che nei 129mila metri quadri del quartiere fieristico riminese hanno concluso affari e colto importanti visioni sul futuro del comparto. Oltre
Rimini - L’industria molitoria nazionale trasforma annualmente 5.400.000 tonnellate di frumento tenero che consentono la produzione di circa quattro milioni di tonnellate di farina destinate per il 65% alla produzione di pane e sostituti del pane. E per il 35% ad altri usi (biscotteria, pizza, dolci, pasticceria). Sono questi i dati emersi dalla conferenza ‘I
