Categoria Articoli Dolci e Salati
Milano – È andato in scena dal 19 al 21 maggio a Las Vegas Sweets & Snacks Expo 2026, uno degli appuntamenti americani di riferimento per l’industria dolciaria e dello snacking. Come riporta il sito Usa Fooddive, dai padiglioni della fiera emergono con chiarezza alcuni macrotrend destinati a influenzare l’evoluzione del mercato nei prossimi anni.
Malagnino (Cr) - MartinoRossi torna per il terzo anno consecutivo a Rimini Wellness 2026 (28-31 maggio, Fiera di Rimini), rafforzando il proprio posizionamento nel segmento plant-based dedicato a benessere, sport e alimentazione inclusiva. Al proprio stand, l’azienda presenterà le novità dei brand Beamy, Goodly e Mr.Beans, con un’offerta retail focalizzata su prodotti 100% vegetali, gluten
Monterenzio (Bo) – Mielizia, brand storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), entra nel mondo fitness con SportPocket, la prima linea di prodotti apistici italiani certificata dalla Federazione Italiana Fitness (F.I.F). La partnership tra il brand di Conapi e F.I.F. sarà ufficializzata a RiminiWellness 2026, in programma dal 28 al 31 maggio alla Fiera di Rimini,
Bruxelles (Belgio) – Il Cibe, Confederazione internazionale dei bieticoltori europei, ha eletto il francese Guillaume Gandon nuovo presidente per i prossimi due anni. Come spiegano dall'associazione, la nomina arriva in una fase complessa per il comparto dello zucchero, tra tensioni di mercato, instabilità geopolitica e incertezze legate alle future riforme della Politica agricola comune e
Verona – Il Gruppo Bauli annuncia il rafforzamento della propria struttura commerciale e di marketing con l’obiettivo di consolidare e accelerare la crescita sul mercato italiano. La nuova struttura prevede la divisione in due Business Unit dedicate – Italia e Internazionale – con l’obiettivo di aumentare la velocità decisionale e rendere ancora più efficace l’esecuzione
Milano – In occasione della nona Giornata Mondiale delle Api promossa dall’Onu, Rigoni di Asiago ha celebrato questa mattina a Milano l’appuntamento presso il Mercato Agricolo di Porta Romana con un’iniziativa simbolica di forte impatto e sensibilizzazione per il settore agroalimentare. Protagonista dell’evento è stato il presidente dell'azienda Andrea Rigoni (nella foto), nei panni di
Milano - San Carlo Gruppo Alimentare ha chiuso il 2025 con ricavi a 366,36 milioni di euro, in aumento dello 0,54% rispetto ai 364,40 milioni del 2024. Un buon risultato se si guarda al suo mercato di riferimento Chips & Snacks che ha chiuso il 2025 in negativo (-0,4% a valore e -1,3% a volume
Milano – Delverde, brand italiano specialista in molteplici categorie — dalla pasta ai prodotti da forno, dai pomodori ai legumi -, amplia la gamma dedicata alla prima colazione con il lancio di Granfetta Benefit, la nuova linea di fette biscottate funzionali. Il progetto segna un’evoluzione della famiglia Granfetta, che comprende già le versioni Classica e
Milano – Il Gruppo Ferrero ha annunciato il lancio di una nuova gamma di prodotti dedicati a Wonka (il celebre maestro cioccolatiere protagonista del romanzo La fabbrica di cioccolato), in concomitanza a una partnership esclusiva globale con la piattaforma di streaming Netflix. Ferrero aveva già acquisito nel 2018 i diritti esclusivi per la produzione di
Milano – Nesquik rafforza il presidio sul target family e gaming con una nuova consumer promo a premi dedicata a Super Mario, tra i personaggi più riconoscibili del mondo videoludico e recentemente protagonista sui grandi schermi con il film The Super Mario Galaxy Movie. Grazie alla collaborazione tra i due brand, Nesquik veste una selezione dei suoi prodotti
Roma – Di Marco, player di riferimento della Pinsa Romana, continua il proprio percorso di innovazione e presenta la ‘Pinsa In Forma’. Come spiegano dall’azienda, la proposta interpreta i cambiamenti nei comportamenti alimentari contemporanei: unisce la leggerezza e la digeribilità tipiche della Pinsa a un profilo nutrizionale evoluto. Si tratta infatti di una base che
Milano - Lidl Italia, catena di supermercati presente nel Paese con una rete di 800 punti vendita, amplia la gamma dei gelati a private label 'Gelatelli'. A partire da metà maggio, nei banchi frigo dell'insegna è possibile trovare tre nuove referenze: i Ghiaccioli Sea Adventure, ideali per i più piccoli ma non solo, caratterizzati da
