Milano – Secondo quanto comunica l’Ente nazionale risi, nella settimana terminante il 18 ottobre i produttori hanno trasferito all’industria 43.332 tonnellate di risone, di cui: 17.311 tons di “lunghi A”, 14.875 di “tondi”, 9.585 di “lunghi B” e 1.561 di “medi”. Il confronto con l’anno scorso evidenzia un calo di 7.908 tonnellate (-3%) così ripartite: +14.694 tonnellate
Almaty (Kazakistan) - Continua a crescere la produzione di frumento in Kazakistan. Secondo quanto comunica l’ufficio Ice di Almaty, il ministero dell'Agricoltura del Paese Euro-asiatico ha reso pubblici i dati della produzione del 2016. Che mostrano un incremento del 15,5%, rispetto alla precedente campagna, della raccolta cerealicola appena conclusa, con un dato record pari a
Roma – “L’altra faccia, meno nota ai consumatori, della stessa medaglia”. Con queste parole Sace, gruppo attivo nell’export credit, ha definito il settore delle tecnologie alimentari in relazione al successo registrato dal food & beverage italiano oltre i confini nazionali. Il ruolo chiave delle aziende produttrici di macchinari per la creazione di tre specialità -
Bologna - Secondo i dati rilasciati ieri dalla Borsa merci di Bologna attraverso il listino settimanale, il prezzo all’ingrosso del grano è in aumento. Questa settimana, tutte le varietà nazionali hanno messo a segno rialzi di 4 euro in valori assoluti. Il prezzo massimo raggiunto è quello del grano più pregiato Fino proteico prodotto nel
Firenze – Probios, azienda leader in Italia nella distribuzione di prodotti biologici vegetariani e per intolleranze alimentari, sarà tra i protagonisti al prossimo Sial Paris 2016, Salone Internazionale dell’alimentazione che andrà in scena nel complesso espositivo di Paris Nord Villepinte dal 16 al 20 ottobre. All’interno del suo stand (G027 – pad. 5A), il Gruppo
Roma – Anche l’Aiab, associazione italiana per l’agricoltura biologica, interviene sull’inchiesta del falso bio realizzata dalla trasmissione televisiva Report. In una nota, il presidente Vincenzo Vizioli esordisce: “Il bio cresce implacabilmente, ormai lo hanno capito tutti. Un mercato che vale 4,3 miliardi di euro, 60 mila aziende, 1,5 milioni di ettari di terreno, consumi aumentati
Milano – L’Ente nazionale risi ha organizzato per gennaio 2017 a Milano un incontro tra tutti i Paesi europei produttori di riso al fine di creare un fronte comune nei confronti dell’Ue per risolvere molti dei problemi che affliggono il comparto. Primo fra tutti, il record delle importazioni comunitarie di riso lavorato ‘Indica’, a dazio
Roma – Coop, una delle insegne citate all’interno dell’inchiesta sul falso grano biologico realizzata da Report e mandata in onda su Rai3 lo scorso 10 ottobre, commenta l’accaduto con un comunicato pubblicato oggi dal Corriere: “Coop per il prodotto a marchio non ha rapporti diretti commerciali con gli operatori da voi citati. A fronte della
Roma – Esselunga, una delle insegne citate all’interno dell’inchiesta sul falso grano biologico realizzata da Report e mandata in onda su Rai3 lo scorso 10 ottobre, commenta l’accaduto con un comunicato stampa pubblicato oggi dal Corriere: “Esselunga [...] seleziona e qualifica direttamente i fornitori eseguendo audit frequenti e sottopone i prodotti a un piano di
Roma – Andrà in scena il prossimo 25 ottobre a Mosca la nuova edizione di World Pasta Day 2016. L’evento, organizzato da Aidepi (l’Associazione delle industrie del dolce e della pasta italiana), in collaborazione con Ipo (l’International pasta organisation) vedrà la partecipazione di Paolo Barilla per Aidepi, Riccardo Felicetti per Ipo e Pier Paolo Celeste,
Roma – “Nella puntata di Report sono emerse le situazioni critiche che FederBio segnala da anni. In particolare, l’assenza di coordinamento del sistema di certificazione da parte del ministero, come contestato anche dalla Ue, come di una vigilanza efficace non meramente burocratica”, spiega Paolo Carnemolla, presidente di FederBio, in merito all’inchiesta sul falso grano bio mandata
Roma – Un’inchiesta della trasmissione televisiva Report, andata in onda sulle rete Rai lunedì 10 ottobre, ha segnalato di una truffa commessa ai danni della filiera bio italiana. Grazie a certificazioni contraffatte, grano duro convenzionale è stato fatto passare per biologico. Dalla zona di San Paolo di Civitate, in provincia di Foggia, 11mila tonnellate di
