Milano - E' nata Alce Nero Freddo. La joint venture tra Alce Nero, società che produce una vasta gamma di prodotti biologici, e Roncadin, azienda attiva nella produzione di pizza italiana di qualità, è stata presentata questa mattina a Milano. Una nuova realtà pensata per proporre, in Italia e all’estero, prodotti biologici surgelati caratterizzati da
Bologna – Molte le novità proposte da Alce Nero per il 2019, a cominciare dalla Passata di pomodoro fatta con datterini 100% italiani e biologici, coltivati in Emilia Romagna. Un prodotto realizzato senza sale e additivi aggiunti, che mira a rispondere alle moderne richieste dei consumatori, sempre più desiderosi di “sperimentare sapori diversi dalle classiche
Zevrio (Vr) - Brio, specialista nella produzione e commercializzazione di ortofrutta biologica italiana, ha chiuso il 2018 con un fatturato consolidato di oltre 75 milioni di euro (+8,5%). Nel corso dello scorso anno sono state commercializzate 45mila tonnellate di prodotto, coltivate da 443 aziende agricole biologiche italiane. Il 67% delle vendite avviene in Gdo, il
Bologna – In occasione di ‘Corri per il verde’, la corsa campestre a tappe organizzata da Uisp Roma nei mesi di novembre e dicembre e giunta alla sua 47esima edizione, Alce Nero, storico marchio di oltre mille agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici, ha offerto agli atleti alcune delle referenze del suo ricco comparto di ortofrutta,
Bologna – Alce Nero, insieme al socio Brio, lancia sul mercato una nuova referenza nel comparto ortofrutta: il Caco Rojo Brillante. Si tratta di una varietà pregiata di caco dalla polpa soda, coltivato in Italia tra Emilia Romagna e Veneto, caratteristico per il colore arancio intenso, l’assenza di semi al suo interno e il gusto
Bologna – Alce Nero è pronta a lanciare sul mercato, insieme al socio Brio, una referenza che andrà ad arricchire la gamma di ortofrutta fresca Alce Nero linea Top. Si tratta della Melagrana chiccosa, 100% biologica e italiana, prodotta dal consorzio Kore Frutti di Sicilia con sede a Marsala (Tp). Di varietà Wonderful e caratterizzata
Bologna - Anche quest’anno Alce Nero, lo storico marchio di oltre mille agricoltori, apicoltori e trasformatori biologici, torna a sostenere Maratona Alzheimer, l’evento sportivo ideato dall’associazione ‘Amici di casa insieme’ in programma domenica 16 settembre. La gara, che attraversa la Romagna collinare e marittima, è nata con l’obiettivo di raccogliere fondi per sviluppare la ricerca
Bologna - Alce Nero, grazie all'esperienza pluriennale del socio Brio, si impegna per offrire una gamma di prodotti attenta a qualità e proprietà organolettiche dell’ortofrutta biologica. Un comparto in grande crescita, che vanta, nell’ultimo anno, un incremento a valore del +8,8% e del +4% a volume. In particolare, nello stesso periodo l’ortofrutta confezionata bio Alce Nero registra un
San Lazzaro di Savena (Bo) – Cambio al vertice per Alce Nero, storico marchio di oltre 1.000 agricoltori e apicoltori biologici. Lo scorso 3 maggio, in occasione dell’assemblea generale, nominato il nuovo Cda che guiderà il Gruppo per il prossimo triennio. Alla presidenza è stato chiamato Arturo Santini, imprenditore agricolo e agroindustriale di Cesena, già
Bologna - Alce Nero presenta il primo yogurt biologico ottenuto da latte-fieno italiano delle Alpi dell'Alto Adige. Frutto di un percorso di ricerca che l'azienda, marchio del bio che nel 2018 compie 40 anni, ha condotto con Mila, storica realtà altoatesina, specializzata nella produzione di latte e derivati. Insieme hanno deciso di puntare sulla valorizzazione
Verona – Brio, società veronese specializzata nella produzione di ortofrutta bio, sarà tra i protagonisti della 26esima edizione di Fruit Logistica (Berlino, 7-9 febbraio). Alla principale rassegna internazionale del comparto, che ospita ogni anno oltre 75mila visitatori da tutto il mondo e più di 3mila aziende provenienti da tutta la catena del valore del fresco,
Verona – Gli ananas verdi del Togo, qualità Pan di zucchero, biologici ed equosolidali, arrivano sul mercato italiano. Iniziata, a dicembre 2017, un'importazione di due tonnellate la settimana che proseguirà anche nei prossimi mesi. Il prodotto denominato ‘Dolcetto’, proposto da Brio con marchio Alce Nero alla Gdo, soprattutto in Nord Italia, sta registrando un deciso apprezzamento in termini di
