Tuttofood / 3 – Gli Awards 2025 di Alimentando
Milano – Si svolgerà martedì 6 maggio la cerimonia di premiazione degli Awards di Alimentando by Tespi Mediagroup, i premi dell'eccellenza assegnati dal retail. L'evento,
Usa / otto coloranti alimentari saranno vietati entro il 2026
Washington (Usa) – L’amministrazione Trump ha annunciato che intende vietare l’utilizzo di otto coloranti alimentari sintetici a partire da fine 2026. A renderlo noto il
Tuttofood / 2 – Il convegno ‘Dettaglio tradizionale e grande distribuzione: tra sostenibilità e cambiamenti’
Milano – Un appuntamento da segnare in agenda è il convegno organizzato da Alimentando in collaborazione con Esseoquattro: ‘Dettaglio tradizionale e grande distribuzione: tra sostenibilità
Tuttofood / 1 – La presentazione del libro ‘Hai Mangiato?’ con Angelo Frigerio e Oscar Farinetti
Milano – Molti gli appuntamenti organizzati da Alimentando - Tespi Mediagroup in occasione di Tuttofood 2025 (5-8 maggio, Milano Rho Fiera). Lunedì 5 maggio Alimentando
Nel 2024 produzione stabile e fatturato in crescita per la Federazione Latterie Alto Adige
Bolzano - Un 2024 complesso, ma chiuso con numeri solidi per il settore lattiero caseario altoatesino, come emerso dall’assemblea generale della Federazione Latterie Alto Adige.
Usa, carne e pesce plant-based in calo: unità vendute -26% in due anni (indagine Gfi)
Washington (Usa) – Un’indagine di Gfi (Good Food Institute) ha analizzato l’andamento delle alternative alimentari plant-based nel 2023 in America: carne e pesce vegetali hanno
Clai porta a Cibus il modello di sviluppo ‘dai campi alla tavola’
Imola (B0) - Clai, cooperativa imolese che comprende anche i brand Zuarina e Faggiola, sarà presente a Cibus (Pad 3, stand A002) con tante novità.
Mondelēz: pubblicato il report ‘Snacking Made Right’ sui risultati in ambito Esg
Chicago (Usa) – Mondelēz International ha presentato il rapporto dal titolo ‘Snacking Made Right 2023’, in cui sono riportati i risultati annuali più significativi che
Icam: affrontare la crisi del cacao con l’espansione
Milano – La produzione del cacao è in crisi e le quotazioni sono alle stelle (leggi qui), ma l’azienda produttrice di cioccolato Icam ha chiuso
Germinal Bio entra nel mercato della pasta in Gdo con una linea semintegrale
Castelfranco Veneto (Tv) - Germinal Bio (Gruppo Germinal) presenta in occasione di Cibus il suo debutto nel mercato della pasta con una linea semintegrale, biologica,
Fattorie Garofalo lancia a Cibus la Caramella di bufala
Capua (Ce) - Una mozzarella di bufala ripiena di ricotta 100% latte di bufala. E' la nuova referenza che Fattorie Garofalo, tra i maggiori produttori
Parmacotto Group presente a Cibus con il nuovo format retail ‘Gourmet à Porter’
Parma - Parmacotto Group sarà presente a Cibus con una novità. L'azienda presenterà il suo ultimo concept ‘Gourmet à Porter’, destinato a soddisfare gli amanti
Pam Panorama celebra due nuove aperture nel capoluogo lombardo
Milano – Doppietta milanese per Pam Panorama, che rafforza la propria presenza nel capoluogo lombardo. L’insegna festeggia infatti due nuove aperture: il nuovo Pam City
Crisi Mar Rosso: il fatturato delle aziende italiane interessate cala del 14,2%
Milano - Non si arresta la crisi provocata dagli Houthi nel Mar Rosso (leggi qui). Iniziata lo scorso gennaio, sta mettendo sempre più a dura
