Prosegue la partnership tra Surgital e il Banco Alimentare
Lavezzola (Ra) – Surgital, specialista del frozen food, rinnova la propria partnership ventennale con la Fondazione Banco Alimentare Emilia-Romagna, realtà impegnata in prima linea per
Consumi di vino italiano a -4% negli Usa. I dati dell’Osservatorio Uiv sul 2024
Roma - A dispetto dei dati export (leggi qui), i volumi di vendita di vino italiano negli Usa chiudono il 2024 con un -4,4% a
La nuova rotta del cioccolato. E le ripercussioni sul mercato
Gli investimenti cinesi in Africa hanno mandato in tilt le catene di fornitura mondiali di cacao. E da grande consumatore, il gigante asiatico potrebbe diventare
L’Aviaria si diffonde nel Nord. Barbetta (Confagricoltura Veneto): “A mali estremi, estremi rimedi”
Gli operatori del settore sono preoccupati. Secondo Michele Barbetta, presidente della sezione avicola regionale di Confagricoltura Veneto, servono misure drastiche per fermare la diffusione del
Santambrogio: “Marca su tre giorni? Decide Adm…”
I dubbi sulla proposta di estendere la durata della fiera bolognese. Le perplessità sulla divisione per settori. I progetti di sviluppo di VéGé, focalizzati su

Barbanera presenta lo speciale blend “non-vintage” 5/V Toscana Rosso Igt
Cetona (Si) – La storica cantina toscana presenta una delle new entry della sua offerta: il 5/V Toscana Rosso Igt. Uno speciale blend “non-vintage” realizzato
The Pecking Order: il report di Essere Animali fotografa il benessere dei polli nelle filiere dei fast food. L’Italia non brilla in Europa
Milano – I fast food rimangono ancora indietro sul benessere dei polli allevati nelle loro filiere. Questa è la situazione fotografata dall’edizione 2023 del report
Nel 2023 diminuisce la produzione di luppolo in Italia a causa del maltempo (-20%)
Roma – Nel 2023 è in flessione del 20% la produzione di luppolo in Italia a causa del maltempo. Che ha tagliato le rese sui
Florida, un disegno di legge repubblicano per vietare la carne coltivata
Orlando (Usa) - Tyler Sirois, esponente repubblicano che siede nel parlamento dello Stato della Florida, ha presentato un disegno di legge mirato a vietare la
La carne suina Uk si prepara ad ottenere la certificazione Prop 12 per accedere al mercato californiano
Londra (Uk) – Nsf, ente di certificazione Red Tractor per i suini nel Regno Unito, potrà fornire la certificazione Prop 12 per le carni suine
Assegnati gli Italian Cheese Awards 2023: ecco i nomi dei vincitori
Ancona - Svelati i nomi dei migliori formaggi italiani. Si è svolta, domenica 19 novembre, nell'Auditorium di Ancona l'ottava edizione degli Italian Cheese Awards, il
Tre errori da emendare nel testo della legge sulla carne coltivata?
Roma (Italia) - Nel testo approvato contro la carne coltivata sarebbero contenuti alcuni errori, che, se non emendati prima della pubblicazione in Gazzetta Ufficiale, finirebbero
Gruppo Sanpellegrino presenta il bilancio di sostenibilità 2023
San Pellegrino Terme (Bg) – Gruppo Sanpellegrino, che recentemente ha ottenuto la certificazione B Corp (leggi qui), ha pubblicato il bilancio di sostenibilità 2023. Come
Trevisi (Movimento Cinque Stelle): “Un disegno di legge a sostegno dei Pat”
Roma – Antonio Trevisi, Senatore del Movimento Cinque Stelle, ha presentato un disegno di legge per il sostegno e la valorizzazione dei Pat, i prodotti














