Weyersheim (Francia) - Solina, specialista europeo nella produzione di miscele di ingredienti e condimenti per l’industria alimentare, detenuto dal fondo Astorg, ha perfezionato l’acquisizione della maggioranza del capitale sociale di M.T.A. (Meat Technology Application) azienda italiana con sede nel parmense e attiva da oltre 40 anni nella produzione di ingredienti, additivi e aromi per l’industria
Bologna – Torna dal 23 al 25 febbraio Slow Wine Fair, la rassegna vinicola organizzata da BolognaFiere con la direzione artistica di Slow Food. Giunta alla quarta edizione, la fiera trae un vantaggio sempre più concreto dall’esperienza trentennale dell’ente fieristico bolognese nell’organizzazione di Sana, kermesse del biologico: proprio nel 2025, in contemporanea presso il centro
Roma – Il mercato internazionale del vino e le prospettive per l’export italiano sono al centro dell’ultimo Consiglio nazionale 2024 di Unione italiana vini, in scena oggi a Roma. “Il 60% dell’export italiano è concentrato su 5 mercati, con gli Stati Uniti che da soli valgono quasi un quarto delle nostre spedizioni”, ha affermato il
Salice Salentino (Le) - Albino Armani, presidente del Consorzio di tutela vini Doc Delle Venezie sin dalla sua fondazione, avvenuta nel 2017, si è aggiudicato il premio ‘Miglior presidente di consorzio’ nell’ambito della Vinoway Selection 2025. A selezionarlo la commissione premi di Vinoway, composta da Alessandro Rossi di Partesa, dal critico enogastronomico Eros Teboni, dalla
Monteforte d’Alpone (Vr) - L’assemblea dei soci di Collis Veneto Wine Group - una delle principali cantine cooperative venete -, ha approvato all’unanimità il bilancio dell’esercizio che si è chiuso il 31 luglio 2024, e che registra un fatturato di 219 milioni di euro, in crescita del 5% sull’esercizio precedente, con un utile di gruppo
Milano – Lo specialista della refrigerazione commerciale Epta commenta i risultati positivi dello studio operativo contotto presso l’ipermercato Auchan Korzó di Maglód, in Ungheria, nei mesi successivi al completamento dell’installazione del sistema di refrigerazione bevettato XTE (Extra Transcritical Efficiency), realizzata in collaborazione con Energy Recovery Inc.. In dettaglio, lo store ospita un impianto customizzato a
Milano - Si chiama ‘Natalizioso’ il nuovo concorso instant win lanciato da Unes e il Viaggiator Goloso in vista delle prossime feste. Dal 3 al 24 dicembre 2024 saranno messe in palio gift card del valore di 10, 50 e 100 euro, oltre a 10 gift card ‘Spesa per 1 anno’ del valore di 3mila
Casale Monferrato (Al) – Si chiama ‘Il Vino del Villaggio’ l’iniziativa ideata dall’enologo Donato Lanati, fondatore di Enosis, in collaborazione con Paolo Massobrio e lo staff de Il Golosario. Promosso dal comune di Casale Monferrato e sostenuto dalla Fondazione Crt, il progetto mira a valorizzare l’eccellenza vinicola e culturale del territorio, coinvolgendo 21 cantine selezionate
Bologna – Torna il 15 e 16 gennaio Marca by BolognaFiere, fiera di riferimento per i professionisti della Marca del distributore in Italia, giunta alla 21esima edizione. Per l’occasione, Circana presenta gli ultimi dati disponibili su un comparto, quello della private label, che migliora il suo posizionamento competitivo in tutti i reparti e consolida il
Merano (Bz) – Latteria Sociale Merano, produttore altoatesino di yogurt, annuncia il nuovo concorso a premi ‘Il magico calore dell’avvento’. Per quattro settimane sarà infatti possibile vincere numerosi premi, fino al più importante: un soggiorno di cinque notti per due persone presso il Maso Brunnerhof ad Avelengo (Merano, BZ). Per la partecipazione è sufficiente seguire
Milano - La società di consulenza strategica in comunicazione Omnicom PR Group Italia presenta i risultati dell’11esima edizione de ‘Il gusto digitale del vino italiano 2024’, la ricerca che analizza le attività online delle prime 25 aziende vinicole italiane per fatturato, secondo l’indagine Mediobanca 2024. Tra le principali evidenze di questa edizione: Aumenta la fanbase
Verona – Lazzari Equipment, distributore esclusivo per l’Italia delle tecnologie a marchio Marelec, specialista belga nelle tecnologie di trasformazione alimentare, presenta due importanti novità: il sistema di rilevazione contaminanti a raggi X Marelec MXV Slim e la porzionatrice a peso con getto ad acqua ad alta pressione Portio JET. Marelec MXV Slim - disponibile in
