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Orsini (Tino Prosciutti) annuncia l’apertura del quinto stabilimento. Obiettivo 100 mln di ricavi entro il 2026

Parma - Emanuele Orsini, presidente di Tino Prosciutti, annuncia l'apertura del quinto stabilimento, che sarà operativo a partire da gennaio 2025 e porterà all'assunzione di circa 100 persone. Il manager, che è anche vicepresidente di Confindustria per il credito, la finanza e il fisco (tra i papabili per la successione a Carlo Bonomi), Ad di

2023-12-06T10:31:02+02:006 Dicembre 2023 - 10:31|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Il Gambero Rosso pubblica la classifica dei migliori panettoni in Gd (2). Le critiche del Fatto alimentare

Milano - Fa discutere la classifica del Gambero Rosso sui migliori panettoni venduti nella distribuzione moderna. La graduatoria è infatti al centro di un articolo di Roberto La Pira, direttore del Fatto alimentare, che non nasconde le sue perplessità sul test. "L’aspetto che sorprende", spiega, "è la superficialità del metodo seguito per giudicare il dolce

2023-12-05T14:49:35+02:005 Dicembre 2023 - 14:49|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , |

Codè Crai Ovest: fatturato a 346 milioni di euro nel 2023

Torino - Codè Crai Ovest, cooperativa della Gdo con sede in provincia di Torino con più di 300 punti vendita nell’Italia nord occidentale, chiude il 2023 con un fatturato di 346 milioni di euro. Nell'ultimo periodo, il gruppo ha affrontato una serie di cambiamenti organizzativi: da luglio 2022 il presidente è Michele Poliseno ed è

2023-12-05T13:10:19+02:005 Dicembre 2023 - 14:10|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: |

Nei primi nove mesi del 2023 i consumi italiani crescono del +1,6%. Solo Usa e Spagna fanno meglio

Milano - Un'analisi della Fondazione Ediso fotografa l'economia italiana nei primi nove mesi dell'anno, dal punto di vista del Pil e dei consumi. A commentarla è Marco Fortis, direttore della Fondazione, in un articolo pubblicato sul Sole 24 Ore. Quanto al Pil, la crescita italiana (+0,1%) rallenta, ma resta comunque la seconda nel G7 nell'ultimo

2023-12-05T11:35:10+02:005 Dicembre 2023 - 11:35|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Il libro, cibo per la mente, cerca di strutturare le sotto-categorie. Il confronto Mondadori-Feltrinelli

Di Luigi Rubinelli Il libro, lo sappiamo, è cibo per la mente. Le librerie, correttamente, sfruttano questo assioma per stimolare l’acquisto del libro e la sua lettura. In pratica si tratta di spezzare la macro categoria (Narrativa, ecc.) per dare nuovi stimoli all’acquirente, un lavoro non facilissimo.   https://www.youtube.com/watch?v=tF3d4uzuDTE   Mondadori punta molto sul

2023-12-05T10:41:31+02:005 Dicembre 2023 - 10:41|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Maurizio Martina nuovo direttore generale aggiunto della Fao

Roma - Maurizio Martina è stato nominato direttore generale aggiunto della Fao. Il nuovo incarico è stato conferito all'ex ministro dell'Agricoltura, che già ricopriva il ruolo di vice direttore nell'organizzazione, in apertura della 174esima sessione del consiglio della Fao. “Desidero esprimere le più vive congratulazioni a Maurizio Martina, promosso deputy dg della Fao. Ringrazio il

2023-12-05T08:20:15+02:005 Dicembre 2023 - 08:20|Categorie: Mercato|Tag: , |

Pam aprirà un negozio senza casse

Spinea (Ve) - Pam aprirà un negozio senza casse nel 2024. Ad annunciarlo, come riporta Instoremag, è il direttore generale di Pam Panorama, Andrea Zoratti, a margine dell'evento che ha celebrato i 65 anni dell'insegna. “Il progetto è pronto, grazie alla partnership stretta con una start up israeliana. Penso che apriremo a Milano. La tecnologia

2023-12-06T15:02:52+02:004 Dicembre 2023 - 14:41|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , |

Riapre il Conad City del centro commerciale Pilastro di Bologna

Bologna - Ha riaperto sabato 2 dicembre il Conad City di via Pirandello, all’interno del centro commerciale Pilastro. Il supermercato, con una superficie di vendita di 560 metri quadrati, 12 addetti e quattro casse tradizionali, offre servizi come la consegna della spesa a domicilio, la rete Wi-fi gratuita e appositi carrelli dedicati al libero accesso

2023-12-04T12:52:23+02:004 Dicembre 2023 - 12:52|Categorie: Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi: calano gole (-3 cent) e trito da banco (-10 cent). Ritocchi per pancette e macelleria

Parma - Primi timidi segnali di riassestamento del mercato dopo il calo del suino vivo (-1,9% in un mese). In realtà è cambiato pochissimo, molti tagli sono ancora ai loro massimi storici o poco più sotto. Addirittura, ci sono stati altri aumenti. La macelleria ha aggiunto 20 centesimi in blocco a tutti i suoi tagli

2023-12-06T16:55:07+02:004 Dicembre 2023 - 09:22|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: |

Crisi Fiorucci, Marco Pasti (Fai-Cisl): “Insistiamo sugli ammortizzatori sociali”

Roma – Marco Pasti, segretario generale di Fai-Cisl Roma, nella giornata di sabato ha fatto il punto con Alimentando sulla crisi di Fiorucci. “Ieri durante l'incontro avuto con l'azienda ci è stato illustrato il piano industriale, che prevede investimenti non eccessivamente alti, soprattutto nella manutenzione dello stabile e su alcuni macchinari. La proprietà rimane invece

2023-12-04T09:12:02+02:004 Dicembre 2023 - 09:12|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , |

Crisi Fiorucci, i sindacati confermano lo stato di agitazione

Roma - Nella giornata di venerdì 1 dicembre, presso la sede di Unindustria, le segreterie nazionali e territoriali di Fai-Cisl, Flai-Cgil e Uila-Uil, unitamente alla Rsu degli stabilimenti Fiorucci di Santa Palomba e Luigi Ugolotti di Parma, si sono incontrate con la direzione aziendale del gruppo per svolgere il primo incontro di esame congiunto a

2023-12-04T09:07:19+02:004 Dicembre 2023 - 09:07|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , , , |
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