Un parco quasi vuoto. Mezzo chiuso. In alcuni casi un senso di desolazione e incuria. La nostra visita alla ‘Disneyland del cibo’. Come entrare in una landa desolata. Il venerdì sera, a Fico Eataly World di Bologna, non è propriamente una festa… Il 9 settembre, la nostra redazione ha effettuato un sopralluogo al parco tematico
Milano - All'evento organizzato da Class 'Milano Parigi capitali 2022', è intervenuta ieri l'Ad di Coop Italia, Maura Latini. "Salute, clima ed economia sono le nuove priorità degli italiani", ha spiegato. "I negozi devono seguire i nuovi bisogni dei consumatori e rinnovandosi, alle volte arricchendo anche la propria offerta per rispondere a tutte le fasce
Volpiano (To) – Banco Fresco, catena nata nel 2017 specializzata nella vendita di prodotti freschi e freschissimi, e il direttore generale Riccardo Coppa annunciano la conclusione del loro rapporto di collaborazione a partire dal 15 settembre. Negli ultimi quattro anni Coppa ha guidato Banco Fresco nella costruzione dell’organizzazione e nello sviluppo della rete in Piemonte
Parma - Dopo il superamento della soglia psicologica di 2,00 euro/kg, il rischio è che gli aumenti dei costi del vivo non facciano più notizia. E invece è necessario tenere alta l’attenzione perché questo, assieme alle quotazioni dei tagli in uscita domani, è un parametro oggettivo e delicato per tarare al meglio i listini di
Milano - "Preoccupano le previsioni della Commissione europea in materia di riduzione dei consumi di gas ed energia", commenta Ruggero Lenti, presidente Assica. "Il nostro governo nell'attuarle dovrà tenere conto che carne e salumi non possono subire distacchi e razionamenti nemmeno temporanei, pena buttare al macero l'intera produzione". Il riferimento è ai piani europei presentati
Milano - Per contrastare il "bipolarismo Asia-Stati Uniti", come lo ha definito il presidente di Lazard Italia, Flavio Valeri, al workshop 'Milano Parigi capitali 2022', occorrono dei "campioni europei che facciano da alfieri nel mondo". E per creare questi campioni, spesso Pmi con ottimi prodotti ma capitale non adeguato, sono fondamentali gli investimenti esterni, come
Scalenghe (To) - Raspini è partner del Circolo dei lettori di Torino. L'accordo è stato reso noto nella mattinata di martedì 12 settembre durante la presentazione del ricco calendario 2022-23 del Circolo. La volontà di legare il marchio Raspini a una delle maggiori istituzioni culturali della città di Torino, si legge in una nota, ben
Milano - Si è svolta questa mattina, presso la sede milanese di Piazza dei mestieri, la presentazione della Fondazione Conad Ets, ente no profit del terzo settore costituito da Conad per valorizzare l’impegno di cooperative e soci a sostegno della comunità. Con 20,7 milioni di euro investiti in Csr nel 2021, il sistema Conad rappresenta
Bologna - Stefano Cigarini, Ad del parco tematico Fico Eataly World, commenta al Sole 24 Ore l'impatto del caro energia sulla struttura: "Possiamo reagire alla crisi energetica grazie alle scelte green fatte a monte. Qui le aziende, che non pagano un canone fisso, ma parametrato al fatturato, non subiscono alcun danno. La bolletta è assorbita
Di Luigi Rubinelli Al momento del lancio di nuove referenze e del rimodellamento di molte Mdd, le marche del distributore Coop, avevamo già espresso alcune critiche e messo dei punti interrogativi su quanto stava accadendo (leggi qui). Ci siamo confrontati poi de visu con Maura Latini, Ad di Coop Italia, Domenico Brisigotti, direttore commerciale e
Di Giulio Rubinelli Nella fotografia è illustrato uno dei tanti punti di vendita di Conad Adriatico che si sono inventati una sorta di shelf communication category, cioè pubblicizzare una sola referenza per volta di Bassi e Fissi sulle gondole del secco, della sala o dello scatolame che dir si voglia. La comunicazione dei supermercati in
Bologna - Nel primo semestre 2022 sono stati prodotti circa 18,5 milioni di kg di Mortadella Bologna Igp e venduti quasi 16 milioni di kg, di cui circa un terzo affettato. Rispetto allo stesso periodo del 2021 la produzione è cresciuta del +3,8% e le vendite del +4,8% (dati Ifcq certificazioni). L’affettato in vaschetta conferma le
