Vigonza (Pd) - Il Salumificio M. Brugnolo, fondato nel 1951, ha recentemente ottenuto l’inserimento nel registro dei marchi storici di interesse nazionale. La domanda di inserimento, presentata a fine 2021, è stata accolta l’11 gennaio 2022 e il marchio verrà pubblicato nel prossimo aggiornamento del registro (liberamente accessibile dal sito dell’Ufficio Italiano Brevetti e Marchi)
Esselunga in testa, seguono Lidl e Conad. L’indagine di Alimentando sulle principali insegne della distribuzione. La classifica prende in considerazione la crescita, lo sviluppo dei format, la Mdd, la sostenibilità e i servizi al cliente. È Esselunga a dominare la prima edizione de ‘Il pagellone della Gdo’, stilato da Alimentando; a seguire, sul podio, Lidl
Di Angelo Frigerio Carissimo Gerald, ci conosciamo da anni e credo, spero, ci sia fra noi una reciproca stima. Ti scrivo in quanto sono molto preoccupato per le sorti di Ism, la più grande fiera mondiale del settore dolciario, di cui avete confermato le date di svolgimento dal 30 gennaio al 2 febbraio. Una preoccupazione
Di Giulio Rubinelli Si parla tanto di crisi della carne e di consumi di carne in forte riduzione. Secondo Alimentando, che non vuole di certo confutare queste tesi, la crisi della carne è da cercare soprattutto: nella troppa massificazione nella poca valorizzazione del prodotto, nella presentazione schematica nel punto di vendita, nell’impoverimento della presentazione stessa,
Limito (Mi) - Esselunga ha scritto una mail ai clienti per scusarsi e corre ai ripari. Il servizio di consegna, in queste settimane segnate dal rapido aumento dei contagi e delle quarantene, non si starebbe rivelando "all'altezza delle aspettative" dei clienti stessi. "Purtroppo", si legge nel testo, "lo straordinario numero di richieste per effetto della
Roma - Confermati i tre casi di peste suina in Italia, tra Piemonte e Liguria, spiega una nota del ministero della Salute. Il virus è stato riscontrato in tre carcasse di cinghiali selvatici e le province coinvolte sono Alessandria, Genova e Savona. I comuni interessati sono in tutto 114: 78 in Piemonte e 36 in
Roma - Confagricoltura commenta con una nota l'arrivo della peste suina in Italia. "Una situazione critica che, con tutta probabilità, avrebbe potuto essere evitata con l’azione di contrasto sollecitata da tempo a tutti i livelli nei confronti della proliferazione dei cinghiali”, spiega il comunicato della Confederazione. “Ora è necessario agire con la massima tempestività ed
Esselunga: voto 8+ A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Esselunga è l’azienda alla quale tutti i retailer della Gdo si ispirano per fare raffronti. Lo è nel bene e nel male, anche quando è criticata aspramente per le sue strategie, come l’ultima sulla convenienza e sulla riduzione
Lidl Italia: voto 7+ A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Lidl Italia tocca nel 2020 i 5,5 miliardi di fatturato: inizia la sua storia nel 1992 quando è stato aperto il primo punto vendita ad Arzignano, in provincia di Vicenza. E dal 1992 è stata una sequela
Conad: voto 6/7 A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Conad è il leader del mercato: aveva una quota nel 2011 di 10,3%. Nel 2021 è del 15%. Un salto notevole, come si vede. Alla fine del 2021 con Ancd è entrata come associata in Confcommercio e l’Ad
Gruppo Selex: voto 6/7 A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Selex è un gruppo di aziende e di imprenditori (e di molti buoni e capaci dirigenti in periferia) con una lunga storia alle spalle. L’ingresso di Gabrielli dello scorso anno rivela la capacità di unire più aziende,
Gruppo Végé: voto 6/7 A cura di Luigi Rubinelli (LR) e Angelo Frigerio (AF) Il giudizio di LR Il Gruppo Végé è una centrale di acquisti e di servizi con degli associati molto diversi fra loro. Nel 2011 aveva una quota di mercato del 3,1%, nel 2021 è del 7,1%, quindi più che raddoppiata. Questo
