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Nuovo punto vendita Aldi a Torino

Torino -  Aldi inaugura il prossimo giovedì 25 settembre un nuovo negozio a Torino, in Corso Giulio Cesare 65. Per l’occasione, sarà presente l’Assessore al Commercio, Paolo Chiavarino. Il punto vendita, certificato classe energetica B, si estende su una superficie di 1.010 mq e sarà aperto dal lunedì al sabato, dalle ore 8.30 alle 20.30,

2025-09-23T10:25:15+02:0023 Settembre 2025 - 10:25|Categorie: Retail|Tag: |

Bozzetti (Fondazione Fiera Milano): “Assurdo che le manifestazioni si facciano la guerra”

Milano - Giovanni Bozzetti, presidente di Fondazione Fiera Milano, chiede al settore fieristico di fare sistema, richiamando tutti gli operatori ad agire insieme. "La Fiera non solo può, ma deve assumersi la responsabilità di essere il perno capace di fare sistema e di innestare un motore di sviluppo economico, culturale, sociale e scientifico non solo

2025-09-22T11:13:36+02:0022 Settembre 2025 - 11:13|Categorie: Fiere, in evidenza|Tag: , |

Cosce sigillate per prosciutto di Parma: +3,1% sul 2024

Parma - Al 31 agosto, erano 4.682.282 le cosce sigillate avviate alla produzione di prosciutto di Parma Dop. L'anno scorso alla stessa data erano 573.702 in meno. Sul singolo mese di agosto, si è avuta quindi una leggera flessione (909 cosce in meno rispetto ad agosto 2024, che era stato anche l'anno scorso un mese

2025-09-22T08:37:50+02:0022 Settembre 2025 - 08:37|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: |

Fortnum & Mason, esportazioni di tè negli Usa minacciate dai nuovi dazi

Londra (Uk) - Tom Athron, amministratore delegato di Fortnum & Mason, ha affermato che la guerra commerciale di Donald Trump ha colpito le vendite delle esportazioni di tè di lusso negli Stati Uniti e ha fatto aumentare i prezzi. Secondo il manager le restrizioni di Trump sul Paese di origine e la fine dell'esenzione 'de

2025-09-22T08:36:28+02:0022 Settembre 2025 - 08:36|Categorie: Mercato|Tag: , , |

I prezzi di Bistrot/Autogrill alla Stazione centrale di Milano sono digeribili nel ristorante? E nel market?

Di Luigi Rubinelli   Il Bistrot di Autogrill nella Stazione centrale di Milano ha ormai otto anni. Non li dimostra, basta vedere l’usura delle attrezzature. La location al livello partenze è leggermente decentrata, ingresso a una sola luce e il layout è lungo e stretto sia nel bar-market sia nel ristorante dove poi prende la

2025-09-22T09:07:36+02:0022 Settembre 2025 - 08:35|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi: stop ai rincari di cosce, trito, spalla e gola. In calo coppa (-7 cent) e pancette (-9). Diminuiscono anche i prezzi dei suini esteri

Parma - Mentre il suino vivo riprende a crescere (clicca qui), macelli e industria si accordano su un listino relativamente ragionevole rispetto agli andamenti. Effettivamente, vengono caricati soltanto i lombi e il busto, che raggiungono le quotazioni comprese tra 4,30 e 4,40 euro/kg. Si fermano molti tagli in crescita: la coscia rimane a 6 euro

2025-09-22T11:53:02+02:0022 Settembre 2025 - 08:28|Categorie: Carni, Salumi|Tag: |

Eataly, inversione di rotta?

La strategia del Ceo Andrea Cipolloni comincia a produrre risultati: nel 2024 il gruppo torna in utile in Italia, mentre a livello complessivo le perdite (dimezzate) sono a quota 13,4 milioni di euro. Il ruolo decisivo del Nord America e del travel retail. Iniziano a vedersi gli effetti della gestione Cipolloni per Eataly. Il manager,

2025-09-19T10:57:34+02:0019 Settembre 2025 - 12:36|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato, Retail|Tag: , , , , , |

La Cina impone dazi sulla carne suina europea. Crollerà il costo della materia prima?

Pechino picchia duro sul maiale made in Ue. Con tariffe che possono arrivare al 62,4%. Le possibili ripercussioni. E il precedente, al contrario, del 2018… Di Angelo Frigerio La notizia arriva in redazione l’8 settembre: la Cina annuncia dazi fino al 62% sulla carne suina europea. Un’autentica bomba che nasce da una ritorsione nei confronti

2025-09-19T10:49:00+02:0019 Settembre 2025 - 12:35|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , , , , |

Santambrogio (VéGé): “L’onda lunga del discount è finita”

Di Angelo Frigerio Brescia – Giorgio Santambrogio, Ceo Gruppo VéGé, interviene nel corso dell’incontro 'Il nuovo Menu del Consumo: industria e Gdo di fronte al cambiamento – nuovi sapori, nuove abitudini' che si è tenuto ieri nella sala Conferenze di Confindustria Brescia. E lo fa alla sua maniera, con garbo ma anche con determinazione. L’attacco è di

2025-09-19T11:34:31+02:0019 Settembre 2025 - 11:03|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

50 anni di Sofficini Findus

Cisterna di Latina (Lt) - 50 anni di Sofficini Findus. Era il 1975 quando apparve sulle tavole italiane un prodotto così innovativo da entrare nell’immaginario collettivo. In mezzo secolo ne sono stati realizzati circa 2 miliardi di pezzi. I primi Sofficini nascevano quasi interamente a mano: negli anni Settanta, le crêpes venivano riempite con pompe

2025-09-19T10:32:24+02:0019 Settembre 2025 - 10:05|Categorie: Surgelati|Tag: , |

Battista (Copagri): “Sulla Pac una scelta scellerata”

Roma - “Dal bilancio agricolo comunitario dipende non solo la sicurezza alimentare di tutta l’Europa, ma anche la sostenibilità ambientale e sociale di un comparto che storicamente fornisce un apporto insostituibile in termini di tutela e di presidio del territorio; intervenire su questo capitolo di spesa, stanziando 31 miliardi di euro per la Pac e

2025-09-19T09:27:46+02:0019 Settembre 2025 - 09:27|Categorie: Mercato|Tag: , , |
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