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Esselunga, si avvicina l’apertura a Bolzano-Waltherpark: Job days il 17 e 18 settembre

Bolzano - Si avvicina l'apertura del nuovo punto vendita Esselunga a Bolzano, che sorgerà all'interno del complesso Waltherpark, in centro città. L'inaugurazione, come avevamo anticipato, è prevista per l'autunno (leggi qui). E la conferma arriva dal lancio dei Job days il 17 e 18 settembre (ore 9-13, 14-18), organizzato da Waltherpark presso la Sala conferenze

2025-09-15T16:55:35+02:0015 Settembre 2025 - 16:55|Categorie: in evidenza, Retail|Tag: , , |

Francia / Carrefour entra nel capitale di HMarket, insegna specializzata in prodotti Halal

Parigi (Francia) - Carrefour è entrato nel capitale dell’insegna emergente di supermercati Hmarket, specializzata in particolare nell’alimentazione Halal, per 10 milioni di euro, come riporta L’Informé. Secondo un documento finanziario depositato da Hmarket presso la cancelleria del tribunale commerciale di Melun (Francia), datato 1° aprile, Carrefour ha acquisito quote della società per un importo di

2025-09-15T15:56:11+02:0015 Settembre 2025 - 15:56|Categorie: Retail|Tag: , , , |

Usa / Verso l’obbligo di segnalare la presenza di glutine sulle confezioni?

Washington (Usa) - Negli Stati Uniti le aziende sono tenute a dichiarare solo la presenza di nove principali allergeni, tra cui il grano, ma non il glutine in sé. Al contrario, paesi come Australia e Nuova Zelanda impongono l’indicazione obbligatoria in etichetta. L’amministrazione Trump sta ora valutando se rendere obbligatoria la segnalazione della presenza di

2025-09-15T14:49:52+02:0015 Settembre 2025 - 14:49|Categorie: Mercato|Tag: , , , , |

Svizzera / Chiudono due piani del punto vendita Migros di Lugano

Lugano (Svizzera)  - Il punto vendita Migros di via Pretorio, a Lugano, conferma la riduzione di due livelli, che segue la chiusura del terzo piano della scorsa primavera. La notizia, confermata da Luca Corti, portavoce di Migros Ticino, viene riportata dal sito Comozero. Gli spazi che si libereranno nei primi mesi del 2026 includono il primo e il

2025-09-15T14:15:32+02:0015 Settembre 2025 - 14:15|Categorie: Retail|Tag: , , |

Spagna / Cresce il numero dei clienti che consumano pasti all’interno dei supermercati

Madrid (Spagna) - Gli spagnoli mangiano sempre più spesso nei supermercati. Come riporta un articolo di Foodretail.es, nell’anno terminante a luglio, 6,9 milioni di persone hanno acquistato cibo negli spazi bar o caffetteria di ipermercati e supermercati. Di questi, 1,3 milioni hanno scelto di restare e consumare direttamente all’interno dello stesso punto vendita: una cifra

2025-09-15T12:14:47+02:0015 Settembre 2025 - 12:14|Categorie: Mercato, Retail|Tag: , |

Regione Lombardia: al via il bando per sostenere l’apertura di negozi alimentari nei piccoli comuni

Milano -  Martedì 16 settembre alle ore 10, si apre il bando promosso da Regione Lombardia per sostenere l’apertura di negozi di generi alimentari e di prima necessità nei piccoli Comuni e nelle frazioni, nel caso ne siano sprovvisti. La misura è stata voluta dall’assessore allo Sviluppo economico Guido Guidesi con l’assessore agli Enti locali

2025-09-15T11:43:00+02:0015 Settembre 2025 - 11:43|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Belgio / Colruyt introduce la carne ibrida

Bruxelles (Belgio) – Il retailer belga Colruyt Group sta aggiungendo alla sua gamma di prodotti in due delle sue catene un trito arricchito con proteine vegetali. In questo modo, il rivenditore segue l'esempio di Albert Heijn e Lidl, cercando di promuovere la vendita di proteine di origine vegetale. Nella catena omonima e in Okay, Colruyt

2025-09-15T11:19:15+02:0015 Settembre 2025 - 11:19|Categorie: Carni, Retail|Tag: , , , |

Milani (Confagricoltura): “I dazi cinesi sulla carne suina Ue spingeranno i prezzi al ribasso”

Roma - Rudy Milani, presidente della Federazione suini di Confagricoltura, lancia l'allarme sugli effetti dei dazi cinesi applicati alle carni suine europee, in vigore dal 10 settembre (leggi qui). "Dal 2022", sottolinea Milani, "l’Italia non esporta più verso la Cina a causa della Peste suina africana. Tuttavia, l’eventuale introduzione di dazi avrebbe conseguenze drammatiche, perché

2025-09-15T12:52:44+02:0015 Settembre 2025 - 10:52|Categorie: in evidenza, Salumi|Tag: , |

A tutto spot / Barilla ci dice: come in famiglia, ricordate?

Di Giulio Rubinelli Ogni anno Barilla si concede uno spot cinematografico che operi da perno per il sales internazionale. Lo sguardo rivolto al passato con accenti di nostalgia (guarda qui lo spot), non è nuovo al colosso parmense, quest’anno tuttavia in chiave inedita, con un ibrido tra il documentario e lo sceneggiato. Tutto ben apparecchiato,

2025-09-15T11:51:57+02:0015 Settembre 2025 - 09:35|Categorie: A tutto Spot, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Pam-Panorama starebbe cedendo tre ipermercati a Pac2000A di Conad. Sono quelli di Cassino, Alatri e Formia

Di Luigi Rubinelli   Ad Alimentando risulta che il Gruppo Pam starebbe cedendo a Pac2000A (Conad) i seguenti ipermercati: Cassino (Fr) 4.700 mq Alatri (Fr) 4.500 mq Formia (Lt) 3.754 mq   È una trattativa che si è articolata in diverse fasi. Pac2000A è la cooperativa più impostante del sistema Conad presente in Umbria, Lazio,

2025-09-15T08:38:08+02:0015 Settembre 2025 - 08:38|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cun tagli freschi: ancora tanti arrotondamenti verso l’alto, coscia Dop a 6 euro/kg. Si fermano spalla e pancette

Parma - 'Stangatina' all’industria durante la Cun sui tagli freschi del 12 settembre. Gli aumenti sono un po’ meno sostenuti di quelli di sette giorni fa (leggi qui), ma non si può certo definire un periodo tranquillo per i trasformatori. Arrotondamenti verso l’alto sono stati accordati sulle cosce (+4 centesimi le pesanti e +3 le

2025-09-15T08:23:40+02:0015 Settembre 2025 - 08:23|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , |

Qualcosa sta cambiando: l’industria del largo consumo si integra nel retail?

L’operazione NewPrinces-Carrefour Italia presenta alcune incognite e criticità. Ma sulla carta c’è anche un potenziale di crescita interessante. Un modello organizzativo basato su un ‘distacco gestionale’ potrebbe fare la differenza. Di Roberto Ravazzoni, Ordinario di Economia e Gestione delle Imprese, Unimore (Università di Modena e Reggio Emilia) Anche a distanza di qualche settimana dall’annuncio, l’operazione

2025-09-12T10:49:18+02:0012 Settembre 2025 - 12:35|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , |
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