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La collezione di Giovanni Cova & C. realizzata in collaborazione con Ricordi

Milano – Una collezione di esclusivi prodotti dolciari, nati dalla collaborazione fra Giovanni Cova & C. e l’Archivio Storico Ricordi. Panettoni e pandori, per la prossima campagna natalizia, saranno vestiti da incarti speciali, all'insegna della cultura, che riproducono le opere dei grandi maestri del melodramma, da Giuseppe Verdi a Giacomo Puccini, quali la Turandot o la Madama Butterfly,

2017-11-10T15:53:44+02:0013 Novembre 2017 - 09:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Alibaba: utile netto a +132% nel secondo trimestre

Pechino (Cina) - Utile netto a +132%, per Alibaba, nel secondo trimestre dell’esercizio 2017-18. Da luglio a settembre, il gruppo cinese delle vendite online ha registrato una quota di utile netto di 17,7 miliardi di yuan (circa 2,3 miliardi di euro). Un trimestre eccezionale, in cui il colosso ha visto crescere il fatturato del 61%, a 55,1 miliardi di yuan

2017-11-10T16:17:03+02:0013 Novembre 2017 - 09:00|Categorie: Mercato|Tag: |

Chocobella Noir: la nuova crema spalmabile firmata Damiano

Torrenova (Me) – Realizzata con cacao bio e fairtrade e oltre 100 nocciole da agricoltura biologica in ogni vasetto, non contiene latte, olio di palma, né conservanti, emulsionanti e aromi. E’ Chocobella Noir, la nuova crema spalmabile firmata Damiano. L’azienda, leader nella produzione e trasformazione di frutta secca da agricoltura biologica, presenta una referenza che,

2017-11-09T14:10:04+02:0013 Novembre 2017 - 09:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Ferrero precisa: in Italia, la ricetta non cambia

Alba (Cn) - Un comunicato per rassicurare i golosi di Nutella. La lista degli ingredienti, in Italia, subisce solo una leggera modifica, ma, si legge nel comunicato: "La ricetta rimane quella che i fan conoscono con gli stessi criteri di alta qualità". Un chiarimento che l'azienda ha ritenuto doveroso dopo il battage mediatico (leggi qui)

2017-11-10T12:50:54+02:0010 Novembre 2017 - 09:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Colussi: calano a 85 i licenziamenti, ma nessun accordo tra azienda e sindacati

Perugia – “Il contesto competitivo sempre più spinto e il ricorso a soluzioni produttive tecnologicamente avanzate rende inevitabile una fisiologica riduzione della forza lavoro impiegata”. Così l’azienda dolciaria Colussi ha annunciato, a metà ottobre, un programma di investimenti da 80 milioni di euro per un cambio della produzione che implicherebbe 125 esuberi nello stabilimento di

2017-11-09T09:10:45+02:008 Novembre 2017 - 17:30|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Melegatti: presentata richiesta di ‘concordato in bianco’

Verona - Si susseguono le 'fumate nere' per la crisi Melegatti. Dopo il flop della riunione tra i soci del 30 ottobre, anche l'incontro del 6 novembre si è concluso con un insuccesso e con la richiesta del 'concordato in bianco', che allontana ancor di più l'ipotesi, per i lavoratori, di riuscire a ottenere il pagamento dei mesi

2017-11-09T09:19:15+02:008 Novembre 2017 - 17:07|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

I sindacati denunciano Froneri per truffa

Parma - Froneri: dopo il nulla di fatto al Mise, arriva la contromossa dei sindacati. In occasione del secondo tavolo di salvaguardia occupazionale, tenutosi il 6 novembre nella sede del dicastero, la multinazionale ha confermato la volontà di chiudere la produzione e proseguire nella procedura di licenziamento collettivo, aperta al ministero del Lavoro lo scorso 29 settembre, per 112

2017-11-08T16:12:03+02:008 Novembre 2017 - 16:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Nutella: un cambio ricetta che non piace

Amburgo (Germania) - #BoycottNutella. Questo l’hashtag generato dal popolo della rete per protestare contro la nuova ricetta della nota crema spalmabile. Il gruppo di consumatori tedesco Hamburg Consumer Protection Center (foto), infatti, ha rilevato un leggero cambiamento nella formula della Nutella, scatenando le ire dei golosi fan. A insospettire è stato il colore della crema,

2017-11-08T15:06:36+02:008 Novembre 2017 - 15:06|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Froneri non cambia posizione e conferma chiusura e licenziamenti

Roma - Un altro fiasco al Mise. Dove ieri si sono riuniti, per la seconda volta, i vertici dell'azienda Froneri (joint venture fra R&R e Nestlé), sindacati e istituzioni. La proprietà, noncurante degli appelli volti a salvare la produzione, ha confermato chiusura e licenziamenti. E spunta l'ombra di una nuova sede per gli uffici amministrativi. Nonostante i ripetuti inviti

2017-11-07T09:20:12+02:007 Novembre 2017 - 09:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |

Roncadin raddoppia l’indennità contrattuale per le festività trascorse al lavoro

Meduno (Pn) - Continuano gli sforzi per mantenere i volumi di produzione alla Roncadin. E la proprietà decide di ringraziare in modo concreto i lavoratori. "Il nostro grazie viene dal cuore, ma sappiamo che le parole sono più vere se supportate dai fatti. Così, dal momento che il nuovo ciclo di lavorazione ha trasformato le

2017-11-06T10:58:03+02:006 Novembre 2017 - 10:58|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

ESTERI
Gruma: accordo con Alibaba per le tortillas

Pechino (Cina) - Le tortillas prodotte in Cina dalla Gruma sono in vendita sul portale Alibaba. Un'operazione resa possibile, come comunicato dalla stampa internazionale, grazie all'accordo raggiunto fra il governo del Messico e il gigante del commercio elettronico, che nel 2016 ha dichiarato oltre 423 milioni di acquirenti nel mondo, per transazioni pari a circa 485 miliardi di

2017-11-02T13:24:57+02:002 Novembre 2017 - 13:22|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Pedon regala un sorriso ai bambini con Lenticchia Pedina

Molvena (Vi) – Pedon rinnova il suo impegno etico e sociale. Quest'anno l'azienda - leader del mercato di cereali, legumi e semi - ha deciso di sostenere il Cesvi, l’organizzazione italiana che opera da più di 30 anni nel campo della protezione dell’infanzia, in Italia e nel mondo. In particolare, con Lenticchia Pedina, già protagonista di numerosi

2017-11-02T10:43:37+02:002 Novembre 2017 - 10:43|Categorie: Bio, Ortofrutta|Tag: , , |
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