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Giancarlo Taglia (Buon Gusto Italiano) nel comitato scientifico del Mimm

Milano - Giancarlo Taglia, manager della rete di aziende Il Buon Gusto Italiano, è stato nominato membro del comitato scientifico del Master in international marketing management (Mimm) dell’Università Cattolica del Sacro Cuore di Milano. Il comitato è composto da Annalisa Tunisini, direttore del master e professore ordinario di marketing dell'Università Cattolica; Edoardo Lozza, coordinatore scientifico

2023-06-16T11:58:00+02:0016 Ottobre 2019 - 10:02|Categorie: Mercato|Tag: , , , |

Ferrero: imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili entro il 2025

Alba (Cn) - Ferrero ha annunciato un nuovo obiettivo di sostenibilità. Entro il 2025 vuole rendere tutti gli imballaggi 100% riutilizzabili, riciclabili o compostabili. L’impegno, spiega una nota, si inserisce nella strategia volta a ridurre al minimo l'impatto ambientale, partendo dalle materie prime, passando per gli impianti produttivi e la logistica, lungo l'intera catena del

2019-10-14T15:57:49+02:0014 Ottobre 2019 - 15:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

ESTERI
Germania: il 75% della Gdo tedesca è coperto da cinque catene

Berlino (Germania) - Cresce, nel 2018, la Gdo tedesca. Secondo i dati dello studio Nielsen 'Top-Firmen Edition 2019', diffusi dall'Ufficio Ita-Ice di Berlino, lo scorso anno la distribuzione tedesca ha registrato un aumento di fatturato complessivo pari al 2,8% (con circa 248 miliardi di euro), mentre il business del food è cresciuto del 2,5% (205,7

2023-01-20T15:14:58+02:0014 Ottobre 2019 - 11:54|Categorie: Bio, Retail|Tag: , , , , , , |

Melegatti festeggia 125 anni e torna in Tv con il Pandoro Originale

Verona - Il Pandoro Melegatti compie oggi 125 anni. Per festeggiare, torna in Tv con una campagna pubblicitaria multisoggetto, incentrata sul Pandoro Originale, la cui ricetta (con nome e forma del dolce) venne brevettata il 14 ottobre 1894 dal pasticciere Domenico Melegatti. La campagna, curata dal Gruppo Armando Testa per quanto riguarda creatività e pianificazione,

2019-10-09T15:39:21+02:0014 Ottobre 2019 - 10:18|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |

Quattro gusti per la gamma di torte Balocco

Fossano (Cn) – La gamma Torte in Festa di Balocco, a lievitazione naturale, è senza olio di palma e realizzata con uova di galline allevate a terra. Quattro referenze ideali a colazione, a merenda, come snack o come dessert a fine pasto. Voglia di Cioccolato: soffice pasta farcita con golosa crema al cioccolato, realizzata con

2019-10-11T12:53:33+02:0011 Ottobre 2019 - 14:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

A Pesaro, i festeggiamenti per i 50 anni di Amadori

Pesaro - 'Give me fifty'. E' stato il tema della festa, organizzata all’Arena di Pesaro, per celebrare i 50 anni di Amadori insieme a 5mila collaboratori. Un titolo scelto per sottolineare il valore della relazione, non solo professionale, con tutte le persone che contribuiscono al successo del Gruppo. La vocazione al rapporto umano è stata

2019-10-10T14:32:10+02:0010 Ottobre 2019 - 14:32|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , , |

Gruppo 3A (prima Simply-Auchan) entra in Despar Italia

Bologna - Despar Italia annuncia l'ingresso di Gruppo 3A, Alimentaristi astigiani associati (che operava con insegna Simply). L'operazione rafforza la presenza dell'insegna nella Gdo italiana, con 149 punti vendita in Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta e consolida il fatturato aggregato di 3,66 miliardi di euro (con 1.393 punti vendita lungo la Penisola). Effettiva dal 1°

2023-06-16T12:02:46+02:0010 Ottobre 2019 - 13:15|Categorie: Retail|Tag: , , , , |

Kraft Heinz ci ripensa: si tiene Plasmon e investe sul baby food

Latina - Dopo mesi di valutazioni (leggi qui), Kraft Heinz ritratta. "Rilanciamo Plasmon e investiamo nel segmento degli alimenti per l'infanzia". La comunicazione arriva da Felipe della Negra, general manager della multinazionale per l'Italia. Che spiega a Il Sole 24 Ore: "A volte le cose cambiano velocemente. Ci siamo accorti che il baby food è

2019-10-10T12:50:58+02:0010 Ottobre 2019 - 12:50|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , , , |

Ivsi: sostenibilità tema chiave per l’86% degli italiani

Milano - L'impegno di Ivsi, Istituto per la valorizzazione dei salumi italiani, si concentra anche sul tema ambientale. Dopo aver lanciato, lo scorso anno, il Manifesto della sostenibilità, in occasione del recente Salone della Corporate social responsibility a Milano ha presentato una ricerca sul sentimento degli italiani relativamente alla sostenibilità nel mondo dei salumi. Coinvolti

2019-10-10T11:50:58+02:0010 Ottobre 2019 - 11:50|Categorie: Salumi|Tag: , , |

Associazione industriale bresciana promuove ‘All-in Brescia’ (14-20 ottobre)

Brescia - L'Aib (Associazione industriale bresciana), invita aziende e istituzioni a partecipare al progetto 'All-in Brescia' (14-20 ottobre, capoluogo e provincia). Promossa con l’adesione dei principali attori istituzionali e sociali, nel 2019 affronterà il tema della convivenza multiculturale quale condizione per favorire la crescita sostenibile del territorio. La diversità etnica, infatti, è una realtà sociale per Brescia,

2019-10-10T10:48:02+02:0010 Ottobre 2019 - 10:47|Categorie: Formaggi, Mercato, Salumi, Tecnologie|Tag: , , |

Auchan-Conad: sindacati pronti allo sciopero

Roma - "L'occupazione viene prima delle cose". Facendo riferimento allo slogan pubblicitario 'Conad, persone oltre le cose' della catena guidata da Francesco Pugliese, il segretario Filcams Cgil Alessio Di Labio avverte in un'intervista a Il Sole 24 Ore: "Siamo pronti allo sciopero nazionale di tutti i punti vendita Auchan e Sma. Sul territorio, a Milano

2023-02-13T12:02:09+02:0010 Ottobre 2019 - 09:53|Categorie: Retail|Tag: |

Italmopa: ‘Industria molitoria penalizzata nella distribuzione del valore di pasta e pane’

Roma - Uno studio firmato Ismea (Istituto di servizi per il mercato agricolo alimentare) chiarisce la ripartizione, tra i vari attori, del valore delle filiere di pasta e pane. Per ogni euro speso in pasta dal consumatore, sulla base di una media calcolata nell’arco degli anni 2008/2018, 24,1 centesimi sono destinati al produttore agricolo; 6,4

2019-10-10T11:30:36+02:0010 Ottobre 2019 - 09:01|Categorie: Dolci&Salati, Pasta e riso|Tag: , |
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