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Giovanni Ferrero: “Vogliamo espandere i nostri confini”

Alba (Cn) - "L’arena del choco-confectionery è ormai troppo affollata e le nostre ambizioni di crescita troppo grandi. Vogliamo fare di più". Parole e musica di Giovanni Ferrero, presidente esecutivo della nota multinazionale di Alba, che durante un evento ha dichiarato: "Nonostante la volatilità del mercato, continuiamo a essere sul podio come terzo gruppo al mondo

2023-06-27T14:59:29+02:0010 Luglio 2018 - 08:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |

Gruppo Bimbo fa acquisti in Cina

Città del Messico (Messico) - Gruppo Bimbo, gigante messicano del bakery, ha acquisito Mankattan, player di rilievo nel settore della panificazione in Cina. Secondo l'Agenzia Ice-Ita, l'operazione ha richiesto che la società messicana raccogliesse, in aprile, 500 milioni di dollari con l'emissione di un'obbligazione ibrida perpetua per cinque anni e un tasso del 5,95%. Prosegue dunque

2018-07-09T14:11:31+02:009 Luglio 2018 - 14:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |

Zucchero: la produzione dell’India verso il primato mondiale

Nuova Delhi (India) - Mentre in Europa il settore dello zucchero affronta i disordini legati all'eliminazione delle quote (leggi qui), nel mondo un nuovo continente si appresta a conquistare il podio come maggiore produttore. Si tratta dell'India, dove le condizioni climatiche favorevoli del 2017 hanno portato a un aumento di quasi il 60% della produzione

2018-06-22T12:32:45+02:0026 Giugno 2018 - 08:35|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|

Tre nuove versioni del Biscotto Salute Monviso

Andezeno (To) - Grandi novità per Monviso. Il rinnovato Biscotto Salute - 100% vegetale, senza olio di palma e privo di lattosio - viene proposto in tre nuove versioni arricchite, disponibili in pack da 300 grammi. Il Biscotto Salute con fave di cacao e cocco è il più goloso. C'è poi quello ai mirtilli rossi e neri, in

2018-06-26T15:22:26+02:0025 Giugno 2018 - 08:52|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |

Melegatti: l’interesse della Bresciadolci e il rischio per il lievito madre

Verona - Melegatti attende una risposta alla richiesta di esercizio provvisorio da parte del Tribunale di Verona. E mentre i giorni passano, in attesa dell’asta, la società perde valore. A questo si aggiungono altri gravi problemi. Secondo TgVerona, non solo lo stabilimento di San Giovanni Lupatoto sarebbe stato teatro di alcuni furti (con la mancanza dei sigilli e la sparizione

Md apre a Ivrea (Torino) uno dei più grandi punti vendita del Gruppo

Ivrea (To) - Md, secondo player italiano del settore discount con una quota di mercato del 15%, ha inaugurato un nuovo punto vendita a Ivrea, in provincia di Torino. E' il primo in città, il 31esimo in Piemonte, uno tra i più grandi in Italia (1.539 metri quadri). Oltre al reparto ortofrutta, fiore all’occhiello con referenze di

2018-06-20T09:29:31+02:0020 Giugno 2018 - 10:30|Categorie: Retail|Tag: , , |

Assocantuccini: prosegue la campagna per la promozione dell’Igp

Firenze - Prosegue la campagna promozionale di Assocantuccini. Grazie al contributo della Regione Toscana, infatti, l'Associazione produttori di cantuccini toscani alle mandorle ha realizzato un programma di comunicazione volto a far conoscere ai consumatori e alla distribuzione italiana ed estera un prodotto che dal gennaio 2016 è diventato Igp. Il presidente, Giovanni Belli, spiega: “Oltre al continuo implemento del

Know your numbers: il programma salute per i dipendenti Nestlé

Milano – Al via 'Know your numbers', la campagna gratuita per la prevenzione della salute dedicata ai dipendenti del Gruppo Nestlé in Italia. Con lo scopo di aumentare la consapevolezza dei lavoratori sul proprio stato di salute, il percorso si articola in tre fasi: Health risk assessment (questionario online anonimo per definire le possibili aree di criticità: fumo, alcol,

2018-06-19T09:38:06+02:0019 Giugno 2018 - 13:05|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , |

Vitavigor: nel 2017 fatturato in crescita del 4%

Cinisello Balsamo (Mi) - Nel 2017 il fatturato di Vitavigor, azienda milanese attiva nel mercato dei sostituivi del pane, ha toccato i 5 milioni di euro (+4%). Con un incremento del 4% nel canale hospitality e del 3% nel catering. I grissini Vitavigor sono distribuiti in Italia e in oltre 30 paesi del mondo, che

2018-06-19T09:17:06+02:0019 Giugno 2018 - 10:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |

Sardegna: coltivazioni di quinoa per produrre pane e dolci

Sassari - Sono 12 le aziende sarde coinvolte nel progetto 'InnoQuinoa'. Che scommette sullo pseudocereale avviandone la coltivazione per arrivare alla creazione di pane e dolci gluten free. Un'iniziativa curata dal dipartimento di Agraria dell'università di Sassari, promossa e finanziata da Sardegna Ricerche. Nel percorso di ricerca si sperimenterà la realizzazione di prodotti da forno con

Md: 20mila euro a L’albero della vita onlus

Teverola (Ce) - Md dona 20mila euro a L'Albero della Vita onlus. Il ricavato della vendita di 40mila azalee, durante la festa della mamma, nei punti vendita dell'insegna in tutta Italia, va a sostenere il programma 'Varcare la soglia' per l’apertura di una nuova sede dell'Associazione no profit nel quartiere di Ponticelli a Napoli. Un progetto nazionale di

2018-06-18T11:35:38+02:0018 Giugno 2018 - 13:00|Categorie: Retail|Tag: , , |

Il fondo White Bridge controllerà l’80% di Nutkao

Govone (Cn) - Firmato l'accordo quadro: il fondo White Bridge controllerà l'80% di Nutkao. Un deal che ha visto, per il 100% del capitale aziendale, una valutazione di circa 200 milioni di euro. L'azienda piemontese, leader internazionale nella produzione di creme spalmabili a marchio del distributore, aveva infatti incaricato l'advisor Vitale&Co di individuare un investitore.

2023-06-27T12:00:23+02:0018 Giugno 2018 - 10:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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