Roma - Le problematiche legate alla diffusione della Psa e i costi di produzione elevati sono i due principali fattori che hanno determinato l’attuale situazione del mercato suinicolo a livello globale. L’analisi di Ismea - nell’ultimo report sulle ‘Tendenze del comparto del suino nel primo trimestre 2023’ - vede una produzione in calo in tutta
Roma - A partire dal 3 luglio le imprese agricole e della pesca, colpite dagli eventi alluvionali dello scorso maggio, potranno presentare le domande per il Prestito Mia (Misura intervento alluvione), il nuovo intervento di Ismea finalizzato ad assicurare liquidità per tutti i processi inerenti al ciclo produttivo. Come si legge nel comunicato pubblicato da
Los Angeles (Usa) - Omeat, start up americana impegnata nella realizzazione di carne coltivata, ha messo a punto un nuovo metodo che ridurrà i costi produttivi e garantirà scalabilità alla nascente categoria. Utilizzando il plasma animale come fonte di crescita, l’azienda fa sapere che potrà coltivare in modo economico qualsiasi tipo di carne - manzo,
Roma - È stato firmato al ministero dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste il protocollo sull’esportazione delle pere italiane in Cina. A firmare l’intesa, Giorgio Silli, sottosegretario agli Affari esteri e della cooperazione internazionale, e YU Jianhua, ministro dell’Amministrazione delle dogane cinesi, alla presenza di Angelo Rossi, consigliere del ministro Francesco Lollobrigida per le
Berkeley (Usa) – Good Meat e Upside Foods, tra i maggiori produttori americani di carne coltivata, hanno ricevuto l’approvazione finale dal Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (Usda) a mettere in commercio la carne coltivata di pollo. L’Usda, infatti, ha ispezionato e approvato i sistemi di sicurezza delle infrastrutture delle due aziende, ultimo passaggio necessario prima
Malagnino (Cr) - Martino Rossi (specialista nella produzione di farine, prodotti funzionali e semilavorati plant-based senza glutine, allergeni e Ogm da cereali e legumi coltivati in filiera controllata) sarà tra i protagonisti del Summer Fancy Food (New York, 25-27 giugno). Allo stand 3009, l’azienda presenterà i preparati plant-based per alternative alla carne - cucinati per
Roma - Nel primo trimestre del 2023 la spesa delle famiglie italiane per carni e salumi è aumentata, rispettivamente, del 9,3% e del 4,6%. I dati dell’incremento, pubblicati da Ismea nell’ultimo report sui Consumi alimentari, si inseriscono in una situazione generalizzata di aumento di tutti i comparti food, con una netta crescita per le uova
Cesena - Amadori torna in tv col nuovo spot Gente che Ama. Al centro del filmato, che vede tra gli attori anche i collaboratori dell'azienda, c'è la passione di oltre 9mila persone che lavorano per garantire prodotti di qualità: dall'acquisto delle materie prime fino alla distribuzione del prodotto, infatti, per Amadori è fondamentale l’impegno delle
Roma - In occasione della prossima Assemblea nazionale dei produttori di FederBio - che si svolgerà il prossimo 6 luglio alla presenza di rappresentanti del Governo e del Parlamento - sarà definito il ‘Manifesto dei produttori del biologico’. Si tratta di un documento, messo a punto dalla federazione affinché l’agricoltura biologica assuma un ruolo sempre
Roma - Per contrastare l’ascesa del cibo sintetico e difendere la cultura del cibo di qualità nasce in Italia una nuova alleanza. Sono 38 le organizzazioni che, al momento, ne fanno parte: Acli, AcliTerra, Adusbef, Anpit, Asi, AssoBio, Centro Consumatori Italia, Cia, Cna, Città del Vino, Città dell’Olio, Codacons, Codici, Consulta Distretto del Cibo, Ctg,
Roma - Il Garante per la sorveglianza dei prezzi, Benedetto Mineo, ha convocato la Commissione di Allerta rapida per analizzare le dinamiche dei prezzi dei prodotti agricoli, con particolare riferimento alla filiera ortofrutticola. Per frutta e verdura, infatti, il prezzo medio di acquisto su base trimestrale segna, secondo Cso Italy, un +8% nel 2023 rispetto
Roma - Le autorità doganali cinesi hanno concesso a 12 stabilimenti italiani del settore bovino l’autorizzazione a esportare in Cina la propria carne bovina. Come si apprende da Assocarni (Associazione nazionale industria commercio carni e bestiame), il benestare della Cina è frutto di un lungo lavoro che, da anni, ha impegnato anche il ministero della
