Roma - La Fao, l’Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura, segnala un significativo aumento dei prezzi della carne a livello globale. Rivelando un andamento in controtendenza rispetto all'indice generale dei prezzi alimentari Fao, che è leggermente sceso da 157,9 di maggio a 154,2 punti di giugno 2022. L’indice dei prezzi della carne ha
Corato (Ba) - Maiora - la concessionaria del marchio Despar per il Centro-Sud che conta 511 punti vendita - ha chiuso il 2021 con importanti incrementi sui ricavi e piani di potenziamento della presenza sul territorio. I numeri del bilancio d’esercizio parlano chiaro: oltre 900 milioni di euro di giro d’affari alle casse, +5,3% i
Bruxelles (Belgio) - “Il nuovo sistema di etichettatura di benessere animale, proposto dal nostro ministero dell'Agricoltura, è palesemente ingannevole”. Eleonora Evi (nella foto), co-portavoce del partito politico Europa Verde, lancia l’allarme in una lettera indirizzata alla Commissione Ue per far bocciare la proposta del Mipaaf di creare un sistema di etichettatura volontaria sul benessere animale
Roma - Nei primi cinque mesi del 2022, gli italiani hanno ridotto del 5,6% (rispetto allo stesso periodo dell'anno scorso) i volumi di carne bovina acquistata. Resta invariata, invece, la spesa a valore. Sintomo dell’aumento medio dei prezzi. I dati, rilevati da Ismea (l’Istituto dei servizi per il mercato agricolo), confermano una tendenza che già
Cesena - “In molti parlano di filiera 100% integrata, ma in pochi ce l’hanno davvero”. È il commento di Francesco Berti, amministratore delegato di Amadori, in occasione della presentazione del Report di Sostenibilità 2021 del Gruppo. Nel quale, come spiegano dall’azienda, emerge l’impegno verso un sistema alimentare sano, equo e rispettoso dell’ambiente, delle persone e
Brasilia (Brasile) - Le esportazioni brasiliane di carne bovina hanno registrato una crescita del 52% a valore e del 21,5% a volume nel primo semestre 2022 su base tendenziale. Secondo i dati raccolti dalla Segreteria del Commercio estero e pubblicati dall’Associazione brasiliana delle industrie esportatrici di carne (Abiec), i ricavi delle vendite hanno raggiunto 6,2
Parma - I Nas di Parma hanno sequestrato 1.067 bovini, per un valore di circa un milione di euro, in un allevamento in provincia di Reggio Emilia a causa di diverse irregolarità. I carabinieri del nucleo antisofisticazione sanitaria, assieme ai militari del comando reggiano e ai veterinari dell’Ausl (l’azienda di unità sanitaria locale) avrebbero infatti
Berlino (Germania) - In Germania cala il consumo di carne. Il Paese, celebre per i wurstel e le salsicce (ne esistono circa 1.500 varietà), vede diminuire il numero dei carnivori soprattutto tra i giovani, sempre più orientati verso le alternative vegetariane. I numeri parlano chiaro: i dati riportati dal quotidiano Italia Oggi rivelano che nel
Stoccolma (Svezia) - La carne bovina a ridotto contenuto di metano approda sugli scaffali dei supermercati Coop svedesi col marchio LOME ‘Low on Methane’. Con la crescente attenzione al cambiamento climatico e la necessità di ridurre la diffusione in atmosfera di gas a effetto serra (soprattutto anidride carbonica e metano), da alcuni anni gli allevamenti
Washington (Usa) - A maggio, negli Stati Uniti, le esportazioni di carne bovina hanno superato le 135mila tons, segnando un ulteriore +1% a volume rispetto al massimo precedente registrato a maggio 2021, e un +20% (a 1,09 miliardi di dollari) a valore, battendo il record di marzo 2022. I dati, diffusi dall'Usda (il Dipartimento dell’agricoltura
Roma - Crolla il prezzo del grano duro. Ieri le quotazioni del listino di Foggia, una delle principali piazze del Mezzogiorno, hanno registrato un calo di oltre il 15% rispetto a giugno. Nell’arco di una sola settimana, si è passati da 565 euro/ton alle attuali 520. Un ribasso inaccettabile e insostenibile, a detta degli agricoltori,
Piacenza - Con l’Hamburger di Razza Piemontese, Fiorani - piattaforma di lavorazione della carne, copacker delle più importanti insegne operanti su territorio nazionale e partner di Inalca - conquista il premio ‘New Entry’ per la categoria Salumi e Carne alla 23esima edizione dei Brands Award, iniziativa organizzata dalle riviste di settore Mark Up e GDOWeek
