Lonate Ceppino (Va) - Il Raviolificio Scoiattolo, specialista nella produzione di pasta fresca, presenta 'Bottega Giulio', un nuovo brand per prodotti altamente gourmet proposti in formato extra-large, destinato soprattutto ai mercati esteri. “Bottega Giulio coniuga nel suo nome il presente e la tradizione”, fanno sapere dall’azienda. “La nuova linea infatti nasce dall’ispirazione delle preparazioni di
Parma – Rizzoli Emanuelli, player di riferimento delle conserve ittiche, supporta l’organizzazione internazionale no profit MSC - Marine Stewardship Council nell’iniziativa ‘Settimane della pesca sostenibile’ (14-27 ottobre). Un’importante occasione per sensibilizzare sull'importanza di consumare prodotti ittici da fonti sostenibili. Rizzoli Emanuelli da anni è partner di MSC, impegnandosi attivamente nella tutela del mare e nella
Bologna – La campagna 2024 della Patata Bologna Dop vede un aumento degli ettari coltivati ma soprattutto una crescita delle rese, che raggiunge le 39 tonnellate per ettaro, per una produzione complessiva di 13.384 tonnellate (+53,8%) di prodotto certificato. I dati sono stati diffusi dal Consorzio di tutela Patata di Bologna Dop. Che sottolinea anche
Milano - Pastificio Garofalo, storico produttore di pasta di Gragnano Igp, in collaborazione con l’Accademia Niko Romito (scuola di alta formazione e specializzazione professionale) annuncia la nuova tappa del progetto ‘Pasta Meets You’ che si terrà in Giappone, domani mercoledì 16 ottobre, presso la Hattori Academy Educational Institution di Tokyo. Obiettivo: diffondere la cultura della
Pescara - L'assemblea dei soci di De Cecco, terzo produttore mondiale di pasta, ha confermato alla guida del Gruppo il Cavaliere Filippo Antonio De Cecco (nella foto). Rinnovato anche il CdA, con due significative novità. La prima è l’ingresso di Francesco Pugliese, ex Ad di Conad, come consigliere indipendente (leggi qui). La seconda riguarda la
Castello di Godego (Tv) – Il pastificio Sgambaro presenta il suo primo bilancio di sostenibilità, un risultato che avvalora il percorso verso lo sviluppo di un business responsabile iniziato dall’azienda più di 20 anni fa. “Ci siamo sempre concentrati sui fatti ma oggi sentiamo l’esigenza di rendicontare e di raccontare in modo trasparente, ai nostri
Roma – Nel primo semestre 2024, il bilancio delle vendite all’estero dei prodotti agroalimentari italiani e dei vini made in Italy ha raggiunto i 34 miliardi di euro, segnando un incremento del +7,1%. Il dato, pubblicato da Ismea, rende sempre più concreta la prospettiva di raggiungere quota 70 miliardi entro la fine dell’anno. “Una crescita
Chiaramonte Gulfi (Rg) – Agromonte, specialista nella produzione di salse e passate di pomodoro, presenta il Cofanetto Gourmet ideale come idea regalo per Natale. La ‘capsule collection’ è costituita da una confezione in latta, decorata con raffigurazioni di pupi siciliani, contenente i prodotti del brand in una veste limited edition. E' disponibile in due formati:
Parma – Marcello Mutti, patron della storica e omonima impresa di conserve di pomodoro, è morto mercoledì scorso all’età di 83 anni. “L'eredità che ci lascia è quella di vedere l'azienda come un valore, basato sull'importanza della progettualità e della costruzione”, commenta il figlio Francesco, dandone notizia. “Un'azienda in cui l'attenzione e il rispetto verso
Milano – È on air il nuovo spot tv di Pasta Armando con lo chef Alessandro Borghese, brand ambassador dell’azienda da sette anni. Obiettivo della campagna: riaffermare una caratteristica di prodotto irrinunciabile per il brand, la trafilatura al bronzo. “Lo spot precedente, con cui abbiamo lanciato la piattaforma La Cura del Grano, descriveva l’origine 100%
Firenze – La prossima campagna olivicola 2024/2025 vedrà un aumento stimato del 30% rispetto alla passata stagione a livello di produzione mediterranea. Gli aumenti riguarderanno in primis la Spagna, primo produttore mondiale, che prevede una campagna intorno a 1,2 milioni di tons, ma saranno positive anche le raccolte di Grecia e Portogallo. L’Italia dotrebbe raggiungere
Cerasolo (Rn) - New Factor, azienda riminese specializzata nella produzione e commercializzazione di frutta secca, presenta in occasione della Giornata della Noce (10-11 ottobre 2024, Azienda agricola San Martino, Forlì) il nuovo progetto ‘Ti affido un noce’. Il progetto comprende un concorso a premi che permetterà ai vincitori di vivere l’esperienza della raccolta delle noci
