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Logistica per l’e-commerce: l’IA favorisce la creazione di nuove figure professionali. Lo studio Politecnico-Amazon

Milano – L’implementazione dell’intelligenza artificiale nella logistica per l’e-commerce favorisce la creazione di nuove figure professionali invece che sostituire i lavoratori. In sintesi, questo è quanto emerge dalla ricerca ‘Impatto dell'IA e delle tecnologie digitali su previsione della domanda e gestione avanzata dell'inventario nella logistica per l'e-commerce: un'analisi economica e sociale’, realizzata dal Politecnico di

2025-06-24T10:31:09+02:0024 Giugno 2025 - 10:31|Categorie: Tecnologie|Tag: , , , |
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Dermatite nodulare contagiosa (LSD): in Sardegna, primo caso nazionale in un allevamento bovino

Nuoro – In un allevamento bovino in provincia di Nuoro, in Sardegna, è stato confermato il primo caso nazionale di Dermatite Nodulare Contagiosa, nota anche come Lumpy Skin Disease (LSD). Si tratta di una malattia virale che colpisce bovini e bufali e causa la comparsa di noduli sulla pelle, febbre e riduzione della produzione di

2025-06-24T10:13:53+02:0024 Giugno 2025 - 10:13|Categorie: Carni, Formaggi, Latte|
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Acqua Fiuggi: nuova immagine e strategia di sviluppo per il canale HoReCa

Fiuggi (Fr) – Svelata la nuova immagine e visione strategica di Acqua Fiuggi per il settore HoReCa. “Nel panorama dell’alta ristorazione, dove ogni dettaglio contribuisce a definire l’esperienza”, sottolinea l’azienda, “l’acqua minerale delle storiche sorgenti laziali, celebre per le sue proprietà benefiche riconosciute dal Ministero della Salute, torna a distinguersi con un progetto di rilancio

2025-06-24T09:05:14+02:0024 Giugno 2025 - 09:30|Categorie: acqua, Beverage|Tag: , , , , |
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Ter Kulve verso la guida di Magnum Ice Cream Company. Ma resta l’incognita Ben & Jerry’s

New York (Usa) - Peter Ter Kulve è il candidato scelto da Unilever per guidare la nuova società indipendente Magnum Ice Cream Company. Il debutto in Borsa è previsto ad Amsterdam entro fine anno. Ter Kulve, oggi presidente della divisione gelati del Gruppo, dovrebbe ricevere l’approvazione del consiglio di amministrazione il mese prossimo per assumere

2025-06-24T09:28:06+02:0024 Giugno 2025 - 09:28|Categorie: Dolci&Salati, Surgelati|
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I Marchi Storici italiani valgono 70 miliardi di euro. E generano 86mila posti di lavoro

Milano - Valgono oltre 70 miliardi di euro, danno lavoro a 86mila persone e rappresentano il cuore delle ‘4 A’ del Made in Italy: agroalimentare, abbigliamento, arredamento e automazione. Sono gli 886 Marchi Storici di Interesse Nazionale, iscritti al Registro Speciale istituito dal Mimit, per un totale di 650 aziende. Questi i dati emersi durante

2025-06-23T15:30:52+02:0023 Giugno 2025 - 15:30|Categorie: Mercato|
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Econorma propone il sistema FT-105/RF-Plus per un controllo smart della catena del freddo

Vendemiano (Tv) – Econorma, azienda italiana specializzata nella progettazione di sistemi elettronici per il monitoraggio ambientale, presenta FT-105/RF-Plus, una soluzione completa e modulare per il controllo wireless di temperatura e umidità relativa % in un unico grafico. Il sistema è composto da moduli radio con sonde digitali o Pt100 ad alta precisione (range da –100 °C

2025-06-23T14:42:50+02:0023 Giugno 2025 - 14:42|Categorie: Surgelati, Tecnologie|
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Osservatorio Immagino: gli italiani scelgono prodotti naturali, free from e made in Italy

Milano – Cresce l’attenzione degli italiani per salute, naturalità e sostenibilità. È quanto emerge dalla 17esima edizione dell’Osservatorio Immagino di GS1 Italy, che ha analizzato oltre 145mila prodotti alimentari e non, prendendo in considerazione le informazioni riportate in etichetta. A dominare nel carrello della spesa è il paniere dei prodotti connotati come italiani, riconoscibili dal

2025-06-23T14:14:47+02:0023 Giugno 2025 - 14:14|Categorie: Mercato|
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In scena a Bra (Cn) dal 19 al 22 settembre la 15esima edizione di Cheese

Bra (Cn) – Si svolgerà dal 19 al 22 settembre 2025 la 15esima edizione di Cheese, l’evento internazionale di Slow Food dedicato ai formaggi a latte crudo. Organizzato dall’associazione di Carlo Petrini e dalla Città di Bra, con il supporto della Regione Piemonte, la manifestazione accende i riflettori sul sistema produttivo dei prodotti a latte crudo e sul loro valore ambientale, sociale, culturale

2025-06-23T14:10:27+02:0023 Giugno 2025 - 14:10|Categorie: Fiere, in evidenza|
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Cameo presenta tre nuovi Preparati per Dessert: Greek Caramel, Kefircake e Skyramisù

Desenzano del Garda (Bs) – Cameo, azienda specializzata in torte, dessert e pizze, ha presentato tre nuove referenze per la gamma di Preparati per Dessert a marchio Cameo: Greek Caramel, Kefir Cake e Skyramisù. I tre prodotti si inseriscono in una nuova linea pensata appositamente per chi consuma abitualmente yogurt greco, kefir e skyr, trasformandoli

2025-06-23T11:36:49+02:0023 Giugno 2025 - 11:36|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , |
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Export f&b: +5,9% nel primo trimestre 2025, ma gli operatori temono l’effetto dazi. L’analisi Coldiretti

Roma – Lo spettro dei dazi e le guerre commerciali non fermano l’export agroalimentare made in Italy. Nel primo trimestre 2025, stando a un’analisi di Coldiretti su dati Istat, l’export f&b ha fatto registrare un aumento del +5,9% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. In questo contesto, gli Stati Uniti si confermano il primo mercato

2025-06-23T10:51:29+02:0023 Giugno 2025 - 10:51|Categorie: Mercato|Tag: , , , , , |
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Inaugurato a Follonica il nuovo Carrefour Express

Follonica (GR) – È stato inaugurato mercoledì 19 giugno il nuovo Carrefour Express di Follonica. Il punto vendita, situato in Piazza XXV Aprile, nasce dalla trasformazione della storica bottega Sapori & Valori, da anni riferimento per la comunità locale, e si presenta oggi in una veste completamente rinnovata e ampliata grazie all’acquisizione di alcuni locali

2025-06-23T10:27:36+02:0023 Giugno 2025 - 10:27|Categorie: Retail|
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Dolfin inaugura il Polaretti Road Tour 2025

Milano – Dolfin, storica azienda dolciaria siciliana, ha presentato il Polaretti Road Tour 2025, nato dalla collaborazione con FattoreMamma, agenzia specializzata nel mondo mamma e famiglia. Il tour estivo, dedicato ai ghiaccioli con succo di frutta pronti da gelare, toccherà quattro località italiane con eventi gratuiti pensati per i bambini e le famiglie: Milano, il

2025-06-20T15:12:34+02:0020 Giugno 2025 - 15:12|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Alimentando.info è il periodico online del settore alimentare per operatori e professionisti. Il sito fornisce in tempo reale informazioni e aggiornamenti sul mercato e i suoi protagonisti. Copyright TESPI Mediagroup.

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