Corsico (Mi) – Lo scorso marzo lo storico marchio torinese Gelati Pepino 1884 è passato in mano al Gruppo Eurofood (leggi qui), che ha acquisito l’81% della società. Le polemiche non sono mancate, accompagnate dal timore che, con l’acquisizione da parte del gruppo lombardo, si potesse perdere l’identità torinese dell’azienda. Ma a rassicurare i consumatori
Riposto (Ct) – Dolfin, azienda dolciaria siciliana nata nel 1914, festeggia 110 anni di storia e inaugura, accanto alla sede centrale, lo spazio polifunzionale Polarettilandia. Si tratta di un grande igloo collegato a un edificio dalle grandi vetrate che guardano l’Etna, uno spazio ibrido dove l’azienda si racconta ai consumatori, ripercorrendo l’evoluzione dal piccolo laboratorio
Genova – L’azienda ligure Tonitto 1939, specializzata nella produzione di sorbetto e gelato senza zuccheri aggiunti, presenta nuovi packaging più sostenibili. A partire da quest’anno, infatti, i gelati speciali delle linee Gaia, High Protein Senza Zuccheri aggiunti, YoYo e tutti i sorbetti saranno prodotti in una confezione in cartoncino 100% fibra vergine, che sostituisce il
Hangzhou (Cina) – “Dei 40 settori attualmente coperti da Alibaba.com l’agroalimentare è uno dei più rilevanti, con un peso del 32%”, spiega a Italia Oggi Luca Curtarelli, country manager Italia, Spagna e Portogallo del colosso cinese dell’e-commerce attivo in oltre 200 paesi. “Tra i mercati più importanti per domanda, il primo sono gli Usa con
Roma - Nella giornata di lunedì si è insediato il primo Consiglio direttivo e il Comitato strategico di Origin Italia, l'associazione italiana che riunisce 81 consorzi di tutela di indicazioni geografiche. Contestualmente Cesare Baldrighi è stato confermato alla presidenza, affiancato dai vicepresidenti Stefano Fanti, direttore del Consorzio del Prosciutto di Parma, e Riccardo Deserti, direttore
Ravello (Sa) - Petrone Group Srl, in collaborazione con Ac Finance, annuncia l’avvio di un’operazione di fundraising da 5 milioni di euro per il lancio del primo hub di Petrone Caseificio Smart sulla Costa d’Amalfi. Petrone Group è una startup attiva nel settore caseario che, grazie a un brevetto esclusivo, arricchisce il latte con aromi
Londra (Uk) - Dalla fusione tra Smurfit Kappa, specialista europeo del packaging in carta, e WestRock, azienda americana di imballaggi in cartone ondulato, nasce Smurfit Westrock. Il nuovo player del packaging a base carta vanta oltre 100mila dipendenti che operano in oltre 60 cartiere e 500 stabilimenti di trasformazione, in oltre 40 paesi al mondo.
Montecchio Emilia (Re) – Ems Group, azienda reggiana nata nel 2018 e attiva nella produzione di sistemi di fine linea e confezionamento per l’industria f&b, del vetro e delle lattine, passa le sue attività a Bottero. Il Gruppo piemontese specializzato nella produzione di macchine per la lavorazione del vetro che, con l’acquisto di ramo d’azienda
Modena - "Oggi per il Grana Padano c’è forse un po’ una bolla di mercato, trascinata da una forza d’inerzia. Speriamo naturalmente che il prezzo si mantenga, ma è innegabile che in questi mesi il mercato ha corso", commenta a proposito dell'andamento del mercato nel primo semestre 2024 Carlo Zanetti, dell’omonima azienda di famiglia, in un’intervista per
Asiago (Vi) – Natù, marchio del gruppo Rigoni di Asiago, si arricchisce di nuove referenze. Dopo le confetture senza zuccheri aggiunti e le creme fonte di proteine vegetali, l’azienda veneta presenta due novità a base di cereali: Granole e Porridge. Le referenze si suddividono in due linee, rigorosamente biologiche, ricche di fibre e fonte di
Bruxelles (Belgio) – “L’Europa ha registrato il più basso numero di casi di influenza aviaria ad alta patogenicità (Hpai) nel pollame e negli uccelli selvatici dal 2019/2020 e il rischio per la popolazione in genere rimane basso”. Sono le considerazioni dell’Efsa (Autorità europea per la sicurezza alimentare), che – assieme all’Ecdc (European Centre for Disease,
Percoto (Udine) – È venuto a mancare, la notte tra il 7 e l’8 luglio, Benito Nonino. L’imprenditore, fondatore delle omonime distillerie per la produzione di grappa, si è spento all’età di 90 anni nella sua casa a Percoto (Udine), dove era nato il 6 febbraio 1934. Assieme alla moglie Giannola, aveva trasformato la piccola
