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Spagna: Interporc incontra l’ambasciatore cinese per discutere delle indagini anti-dumping sul suino europeo

Madrid (Spagna) – Dopo la decisione del governo cinese di avviare indagini anti-dumping sulla carne suina europea (leggi qui), Interporc (organizzazione interprofessionale agroalimentare spagnola per il maiale bianco) ha incontrato l’ambasciatore della Cina in Spagna, Yao Jing. Come riporta EuroMeat, il presidente dell’organizzazione Manuel García ha parlato della “necessità di favorire il dialogo tra l’Unione

2024-07-08T16:00:30+02:008 Luglio 2024 - 12:08|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |
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Maxibon cerca assaggiatori: mille euro per una giornata di lavoro

Milano – Sul portale online di annunci lavorativi Infojobs è comparsa un’offerta alquanto insolita: Maxibon starebbe infatti cercando un assaggiatore o assaggiatrice ufficiale per un giorno. L’annuncio specifica che è disponibile una sola posizione e che la retribuzione è pari a “mille euro per una giornata fantastica”; è incluso inoltre il viaggio di andata e

2024-07-08T11:57:27+02:008 Luglio 2024 - 11:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Ue: calata la produzione di carne ovina (-4%) nei primi tre mesi del 2024

Bruxelles (Belgio) – Nel primo trimestre del 2024, la produzione europea di carne ovina è scesa del 4% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente (-4.200 tonnellate), arrivando a quota 95mila tonnellate. Le macellazioni sono calate del 6% a 6,3 milioni di capi abbattuti (370mila in meno rispetto ai primi tre mesi del 2023). Spagna e

2024-07-08T11:47:16+02:008 Luglio 2024 - 11:46|Categorie: Carni|Tag: , |
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Ue: cresce la produzione di carne bovina nel primo trimestre del 2024 (+4%)

Bruxelles (Belgio) – Nell’Unione Europea, nel primo trimestre del 2024, la produzione di carne bovina è aumentata del 4% (60mila tonnellate in più) rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente. Le macellazioni in tutta Europa sono arrivate a 5,6 milioni di capi nel periodo considerato, crescendo di 174mila unità. Il numero di vacche abbattute, nel dettaglio,

2024-07-08T11:01:19+02:008 Luglio 2024 - 10:56|Categorie: Carni|Tag: , |
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Inalpi presentata come case history alla Business School San Telmo a Siviglia

Siviglia (Spagna) - Inalpi, azienda lattiero casearia di Moretta (Cn), è stata presentata come case history alla Business School San Telmo a Siviglia davanti a un centinaio di manager e imprenditori del comparto food e grande distribuzione spagnolo. La collaborazione con San Telmo ha avuto inizio alcuni anni fa e recentemente ha visto l’azienda di

2024-07-08T10:32:19+02:008 Luglio 2024 - 10:32|Categorie: Formaggi|Tag: |
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Uk: prodotti facili e veloci da preparare a base di carne rossa in discesa (volumi -2,1% in un anno)

Londra (Uk) – Dal 2020, i consumatori del Regno Unito, come riporta Ahdb, cercano sempre più soluzioni alimentari comode, vale a dire facili e veloci da preparare. La carne rossa, tuttavia, segue un trend diverso: a febbraio 2024, i piatti pronti e le referenze ad alto valore aggiunto che rientrano in questa categoria hanno subito

2024-07-08T10:44:55+02:008 Luglio 2024 - 10:14|Categorie: Carni|Tag: , |
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Al via la produzione di Bitto Dop in alpeggio. Insieme al Valtellina Casera vale al consumo 26,2 milioni di euro

Sondrio - La stagione produttiva 2024 del Bitto Dop in Valtellina è ufficialmente iniziata. Quest'anno, sono coinvolti 45 alpeggi, estesi su oltre 11mila ettari di pascoli e prati, che ospiteranno circa 3mila bovine da latte e 300 capre. La produzione avviene da fine giugno a settembre in piccoli caseifici situati tra le province di Sondrio

2024-07-08T09:21:14+02:008 Luglio 2024 - 09:21|Categorie: Formaggi|Tag: , , , , |
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Cina, indagine anti-dumping sulla carne suina: per l’Ue ci sono in gioco sei miliardi di dollari

Pechino (Cina) – Nessun passo indietro sulle carni suine. Il ministro del Commercio cinese conferma l’intenzione di condurre indagini anti-dumping sui prodotti a base di carne di maiale di provenienza europea. Sarebbe “nell’esclusivo interesse dei cittadini”, ha affermato, come riporta il Sole 24 Ore. L’annuncio ufficiale era arrivato a metà giugno (leggi qui). Una decisione

2024-07-08T12:09:27+02:005 Luglio 2024 - 12:50|Categorie: Carni, Salumi|Tag: , , |
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Chiara Ferragni (2), chiusa istruttoria su uova pasquali. L’influencer verserà 1,2 mln a ‘I Bambini delle Fate’

Milano – Dopo il passo indietro di Chiara Ferragni sul ricorso al Tar nel caso Pandoro, arriva una svolta anche nel caso Dolci Preziosi. Tramite una nota ufficiale l'Agcm comunica la conclusione dell’istruttoria aperta lo scorso gennaio sulla diffusione delle comunicazioni commerciali con cui sono state pubblicizzate le uova ‘griffate Ferragni’ in occasione delle festività

2024-07-05T10:53:53+02:005 Luglio 2024 - 10:53|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Chiara Ferragni (1), l’influencer rinuncia al ricorso al Tar sul caso Pandoro

Milano - Chiara Ferragni fa un passo indietro. Ieri, 4 luglio, i legali dell’influencer hanno depositato al Tar del Lazio la rinuncia al ricorso contro l’Autorità garante della concorrenza e del mercato (Agcm) in merito al caso pandoro ‘Pink Christmas’, di cui parte del ricavato dalle vendite effettuate nel periodo di Natale del 2022 sarebbe

2024-07-05T10:48:13+02:005 Luglio 2024 - 10:48|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Rabobank: la domanda di carne avicola in Europa rimane forte. Cresciute le esportazioni del 16%

Utrecht (Paesi Bassi) – A livello globale, nella prima metà del 2024, si è verificata una crescita accelerata del consumo di carne di pollo (+1,5-2% rispetto allo stesso periodo dell’anno precedente). Un dato riportato nel report ‘Global poultry quarterly Q3 2024’, pubblicato dall’istituto olandese Rabobank. Ha ripreso infatti a crescere, in modo graduale, il potere

2024-07-04T16:39:00+02:004 Luglio 2024 - 14:52|Categorie: Carni|Tag: , , |
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La multinazionale francese Bridor vorrebbe rilevare la dolciaria San Giorgio

Castel San Giorgio (Sa) – La multinazionale francese Bridor, specializzata in prodotti di panetteria, pane e pasticceria surgelata per i professionisti del settore alberghiero e ristorazione, oltre a supermercati e panettieri artigianali, vorrebbe rilevare la dolciaria San Giorgio. Lo riporta Il Sole 24 Ore, secondo il quale Bridor sarebbe in trattativa per l’acquisizione dell’azienda campana.

2024-07-04T13:04:54+02:004 Luglio 2024 - 13:03|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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