Vevey (Svizzera) – Vendite insufficienti. La multinazionale svizzerà Nestlé ha deciso, a fronte dei risultati negativi ottenuti, di ritirare da quasi tutti i mercati il KitKat vegano, lanciato ormai quattro anni fa. Sarà ancora disponibile unicamente nel Regno Unito e in Irlanda, ma solo fino all’arrivo dell’estate. KitKat V, questo il nome ufficiale della versione
Parma – Un ricco calendario di manifestazioni fieristiche internazionali attende Cepi quest’anno. Lo specialista di impianti per lo stoccaggio, il trasporto e il dosaggio delle materie prime, nei giorni scorsi, è stato tra i protagonisti di Prosweets, la fiera per le subforniture del settore dolciario in scena a Colonia. Sarà poi presente allo stand 7-C15
Londra (Regno Unito) - Nella serata di ieri, martedì 4 febbraio, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha celebrato la seconda edizione dei Casello d’Oro Awards, il premio dedicato ai 13 caseifici vincitori dei Palii del Parmigiano Reggiano 2024. Da 12 anni, infatti, nella zona d’origine della Dop, si svolgono gare annuali denominate Palio del Parmigiano
Bruxelles (Belgio) – Il Cile ha ratificato, pochi giorni fa, un accordo commerciale con l’Unione Europea, noto come Ita, firmato nel dicembre 2023. Secondo le autorità di Bruxelles, grazie a esso gli agricoltori europei potranno accedere più facilmente al mercato cileno, dove si trovano 20 milioni di consumatori. Per quanto riguarda i prodotti cileni esportati
Dossobuono (Vr) - Nuovo assetto organizzativo per Bergader, società bavarese specializzata nella produzione e commercializzazione di formaggi. Andrea Brognoli è il nuovo direttore vendite per l'Italia e l'area balcanica. Già impegnato nello sviluppo delle vendite nei mercati esteri, aggiungerà alla sua responsabilità l’intero mercato italiano, con l’obiettivo di potenziare l’espansione nell’area balcanica e di consolidare
San Paolo (Brasile) – Jbs, il colosso brasiliano delle carni, ha annunciato l’acquisizione del 50% di Mantiqueira Brasil, leader in Sud America nel settore delle uova (quattro miliardi di unità prodotte all’anno). Sebbene non siano stati resi noti i dettagli finanziari dell'accordo, il valore d'impresa dell'azienda, che tiene conto del debito e della liquidità, è
Meda (Mb) – Dopo la parziale frenata di fine gennaio (leggi qui), i prezzi della carne bovina si fermano sulle quotazioni della scorsa settimana. Continuano ad alzarsi solo i capi da ristallo: la scottona Charolaise (350 kg) passa da 4,43 a 4,53 euro/kg, e il vitellone maschio Charolaise (400 kg) passa da 4,50 a 4,61
Milano – Un pool di banche ha concesso un finanziamento da 180 milioni di euro a Tea, società del gruppo Finiper Canova dell’imprenditore Marco Brunelli. Tra i fondi è compresa una linea capex da 40 milioni che dovrà sostenere lo sviluppo del centro commerciale Il Centro di Arese (Mi) e delle aree limitrofe. Compresa la
Milano – Per 7 italiani su 10 il packaging sostenibile guida le scelte di acquisto alimentare. A rivelarlo è l’edizione 2025 dell’Osservatorio Packaging del Largo Consumo di Nomisma che ha indagato il ruolo del packaging sia tra i consumatori – coinvolgendo oltre mille responsabili di acquisto – sia tra i principali retailer presenti sul territorio
Milano – Ricomincia oggi, lunedì 3 febbraio, e prosegue fino a domenica 16, la campagna nei punti vendita promossa da Assica (Associazione industriali delle carni e dei salumi) nell’ambito del progetto dedicato alla promozione delle eccellenze di salumeria e carne suina. ‘Trust Your Taste, Choose European Quality’ torna, dunque, con una veste rinnovata, dopo il
Molteno (Lc) – Si è conclusa con successo il 30 gennaio, presso l’Omet Innovation Park di Molteno (Lc), la seconda edizione del Tech4Students Day, l’evento promosso da Omet e Cama e organizzato in collaborazione con Confindustria Lecco e Sondrio, con l’obiettivo di migliorare la sinergia scuola-aziende. Il dibattito (qui la registrazione integrale) ha messo in
Milano - Sono stati resi noti i piatti che gli chef che aderiscono alla quarta edizione di FontinaMi inseriranno nel proprio menù durante le due settimane della manifestazione. FontinaMi è l’evento diffuso, sostenuto dal Consorzio produttori e tutela della Dop Fontina, per promuovere la Dop valdostana. Si svolgerà in 12 ristoranti milanesi dal 10 al
