Aperture del venerdì

Santambrogio: “Le azioni di convenienza della Gd devono avere il bollino del Governo”

L’amministratore delegato di VéGé Group interviene nel dibattito sulle misure antinflazione proposte dal ministro Urso. E spiega: “C’è una responsabilità sociale della distribuzione”.   Giorgio Santambrogio, Ad di VéGé Group, è in vacanza a casa di amici in Puglia. Ma rimane sempre attivo e vigile. Soprattutto in un frangente come quello attuale che vede la

La lunga estate di Confindustria

La presidenza di Carlo Bonomi si avvia al tramonto. La campagna per il rinnovo dei vertici inizierà a settembre. Ma l’identikit del leader è già chiaro: un imprenditore autonomo e più autorevole con le istituzioni. Chi sono i possibili candidati? Il mandato di Carlo Bonomi, presidente di Confindustria dal 2020, scade nel maggio 2024. Ma

Bum bum bum Gesmundo

Il segretario generale di Coldiretti a valanga su: carne sintetica, Elena Cattaneo, Bill Gates, Oms e molto altro. Rare perle di saggezza... Roma, 18 luglio. A Palazzo Rospigliosi, quartier generale di Coldiretti, va in scena l’assemblea nazionale della confederazione. È il segretario generale Vincenzo Gesmundo, come da tradizione, ad aprire i lavori: un discorso a

2023-07-28T11:05:06+02:0028 Luglio 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , |

Nutri-Score, si prepara un ribaltone?

Cresce l’adesione al fronte ‘italiano’ contro l’etichettatura francese. Spagna e Polonia sposano la nostra posizione. Favorevoli al modello del professor Hercberg restano solo cinque Paesi. Crescono le perplessità verso il Nutri-Score. Dopo l’Italia, anche altri Paesi iniziano a comprendere che vedere il formaggio Roquefort, l’olio d’oliva spagnolo e persino le prugne indicate come nocive è

“Che fai? Mi cacci?”

Vincenzo Gesmundo, segretario generale di Coldiretti, mette alla porta l’antropologo Franco La Cecla. ‘Colpevole’ di aver esposto il proprio pensiero (diverso) sulla carne sintetica. 22 aprile 2010: presso l’Auditorium della Conciliazione di Roma si celebra lo strappo tra Gianfranco Fini e Silvio Berlusconi. “Che fai? Mi cacci?”, sbotta Gianfranco Fini. È l’epoca del Popolo della

2023-07-14T10:55:40+02:0014 Luglio 2023 - 12:00|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|

Italian Sounding: quanto c’è di vero?

Il falso made in Italy sarebbe alla base di un mancato export pari a circa 60 miliardi di euro. Ma le argomentazioni non convincono. Meglio concentrarsi su semplificazione della burocrazia e cultura dei prodotti all’estero. di Federico Robbe Il tema dell’Italian Sounding è ormai un po’ come lo sbarco sulla Luna o il fatto che

Fancy Food: una fiera di consolidamento

La manifestazione, in scena a New York dal 25 al 27 giugno, si conferma un appuntamento strategico per gli operatori del food&beverage. Con l’Italia sempre in prima linea. Il nostro pagellone dell’evento. La formula Tre giorni secchi a tutto business, senza fronzoli e folle esagerate, e con un orario d’apertura - dalle 10 alle 16

2023-06-30T12:44:39+02:0030 Giugno 2023 - 12:44|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: |

Frigerio vs Santambrogio

Una simpatica tenzone fra il nostro editore e l’amministratore delegato di VéGé. A tema i listini e le marginalità. Con qualche deriva calcistica rossonerazzurra. Fosse sempre così il dialogo tra le parti… Tutto comincia su Linkedin. Giorgio Santambrogio, Ad di VéGé, commenta così, con un post, un suo articolo su Food: “Il nostro settore, del

2023-06-23T11:51:57+02:0023 Giugno 2023 - 12:34|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Cibus-Tuttofood: quale futuro?

Negli ultimi mesi gli operatori si sono chiesti quale direzione prenderà l’accordo tra Milano e Parma. Restano diverse incognite, ma filtrano i primi dettagli sul calendario fieristico dei prossimi anni. Di Angelo Frigerio e Federico Robbe Era la domanda delle domande che rimbalzava tra i padiglioni di Cibus Connecting Italy (29-30 marzo) e Tuttofood (8-11

2023-06-16T11:47:07+02:0016 Giugno 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, Fiere, in evidenza|Tag: , , , |

Aldi: “Risultati ben oltre le aspettative”

Il consuntivo dei primi cinque anni della catena in Italia. I piani di sviluppo. La strategia e l’offerta commerciale. Il punto sul delivery. Intervista con il country manager Michael Gscheidlinger. La conferenza stampa che si è tenuta ieri a Milano, per celebrare i cinque anni dall’ingresso di Aldi in Italia, è l’occasione per intervistare Michael

2023-06-09T12:53:56+02:009 Giugno 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , |

Maura Latini a tutto campo

La crisi dei consumi. L’inflazione. Il ruolo della private label. I rapporti spesso complicati con l’industria di marca. Il giudizio sui discount. Intervista esclusiva all’amministratrice delegata di Coop Italia. Di Angelo Frigerio Qual è il suo parere sulla crisi dei consumi? I segnali li avevamo già registrati a fine 2022 per una molteplicità di motivi:

2023-06-01T11:15:46+02:001 Giugno 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Bye bye buyer

Walmart introduce nella contrattazione commerciale l’uso di un software di Intelligenza artificiale. Anche Amazon avrebbe già intrapreso la stessa strada. Si va verso la gestione direzionale affidata ad account tradizionale, e il resto in mano ai bot. Di Andrea Dusio Stanchi di sentir parlare di ChatGPT e delle sue mirabolanti potenzialità? Se il mondo dibatte

2023-05-26T10:39:08+02:0026 Maggio 2023 - 12:30|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Retail|Tag: , , , |
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