Parma – In occasione del Cibus Tec, fiera dedicata alla tecnologia alimentare e delle bevande in scena dal 24 al 27 ottobre a Parma, sarà presentata Maltese: nuova piattaforma e-commerce dove poter acquistare birre provenienti da ogni parte del mondo. Il progetto sarà illustrato ai visitatori della kermesse presso la ‘Start Up Area’ del Padiglione
Milano - Risale a maggio 2022 l’annuncio della collaborazione tra Fedez e Lazza, due cantanti italiani, per la realizzazione dell’Hard Seltzer Boem. Bevanda analcolica gassata e aromatizzata (approfondisci qui). Oggi, sulla pagina Instagram ufficiale della bevanda, i due cantanti hanno annunciato l’avvio di un concorso realizzato in esclusiva con Esselunga in occasione dell'arrivo della referenza
Barbiano di Cotignola (Ra) – Roberto Savioli (in foto) è stato scelto come nuova guida dello stabilimento di Conserve Italia a Barbiano di Cotignola (Ra). Struttura specializzata nella produzione di succhi e bevande alla frutta, estesa su 292mila mq e che può lavorare fino a 45.000 tonnellate di frutta all’anno producendo circa 150 milioni di litri
Atlanta (Usa)- The Coca-Cola Company ha scelto di collaborare con Pernod Ricard per la realizzazione di Absolut Vodka & Sprite. Cocktail premiscelato ready to drink che debutterà all’inizio del 2024 e solo in alcuni paesi europei selezionati. Tra questi, il Regno Unito, i Paesi Bassi, la Spagna e la Germania. La nuova referenza sarà realizzata
Milano – Italian Fine Food, il fondo di private equity lanciato di recente da Avm Gestioni con l’obiettivo di creare un hub che riunisca le eccellenze alimentari made in Italy, mette a segno un'acquisizione. Si tratta di Savini Tartufi, azienda familiare toscana giunta alla quarta generazione, specializzata nella produzione di referenze a base di tartufo.
Shanghai (Cina) - Guala Closures, specializzata nei sistemi di chiusura per bottiglie di bevande alcoliche e non, punta a crescere sul mercato cinese tramite la realizzazione di un nuovo stabilimento produttivo nel Paese e l’acquisto della maggioranza di Yibin Fengyi Packaging Co. Azienda cinese produttrice di chiusure e scatole dedicate anche al mercato del beverage
Roma - Il Consiglio dei ministri, in data 16 ottobre 2023, ha presentato la bozza della nuova Legge di Bilancio in cui è compreso il rinvio fino a luglio 2024 della Sugar tax (approfondisci qui). A commentare questa decisione è anche Giangiacomo Pierini (in foto), presidente di Assobibe. Associazione di Confindustria che rappresenta i produttori
Monaco – Berlin Packaging, Hybrid Packaging Supplier a livello mondiale specializzato nella fornitura di confezioni in vetro, in plastica e in metallo e chiusure, ha annunciato al Luxe Pack di Monaco – evento dedicato al packaging d’alta gamma – un ampliamento della gamma pensata per gli spirits. In concomitanza con la fiera (2-4 ottobre 2023),
Bologna - Calano le vendite delle bevande analcoliche. A registrare la flessione più importante sono in particolare le bevande gassate, che nel primo quadrimestre del 2023 hanno segnato un -1,3% a volume (-0,5% per le bevande non gassate). Questo quanto stimato da un’indagine Nomisma per Assobibe. Secondo Nomisma, il comparto dei soft drinks, a fine
San Giorgio a Cremano (Na) - Alma De Lux, azienda napoletana specializzata nella produzione di liquori artigianali particolari, ha creato il liquore Marinara. Alcolico che evoca nel gusto la famosa e omonima pizza napoletana. Il particolare liquore, proprio per ricordare la pizza a cui è ispirato, è realizzato con pomodoro campano, aglio, origano e basilico.
Crodo (Vb) – Il Crodino non sarà più prodotto nello stabilimento di Crodo (Vb), paese in Val d’Ossola dove era realizzato dal 1965. L’accordo tra Royal Unibrew, multinazionale danese proprietaria dello stabilimento in questione, e Campari, proprietaria del marchio dell'aperitivo analcolico, come si legge su La Stampa, non sarà infatti rinnovato. La produzione di Crodino
San Lazzaro di Savena (Bo) – Conserve Italia ha sottoscritto un nuovo accordo integrativo quadriennale con le organizzazioni sindacali e le Rsu. Il Gruppo cooperativo – che include i brand Valfrutta, Cirio, Yoga, Derby Blue e Jolly Colombani – associa oltre 1.400 produttori agricoli italiani, lavora 675mila tonnellate di frutta, pomodoro e vegetali e vanta
