Dall’unione di Bottega Balocco e Gin Mare nasce il Pandoro Mediterraneo

Roma - Bottega Balocco e Gin Mare presentano una novità per le festività natalizie 2021: il Pandoro Mediterraneo. Creato dal pastry chef internazionale Fabrizio Fiorani, è realizzato con una lunga lievitazione e ingredienti semplici, quali uova da galline allevate a terra e latte fresco italiano.  Ad arricchire la ricetta del pandoro tradizionale, per questa novità,

2021-11-11T15:49:56+02:0012 Novembre 2021 - 09:48|Categorie: Beverage, Dolci&Salati|Tag: , , |

Grappa Segnana e Cioccolato Baratti insieme nel nuovo pack natalizio

Trento - Grappa Segnana e Cioccolato Baratti & Milano propongono un abbinamento grappa-cioccolato in un packaging dedicato alla Grande distribuzione in vista delle festività natalizie. La confezione, disponibile dal mese di novembre, racchiude una bottiglia di grappa Segnana Solera di Solera invecchiata e due tavolette di cioccolato Baratti & Milano, Gianduja e Fondente 70%. La

2021-11-11T15:23:33+02:0011 Novembre 2021 - 15:23|Categorie: Beverage, Dolci&Salati|Tag: , |

ESTERI
Germania: cresce il mercato delle birre analcoliche

Berlino (Germania) – Sempre più consumatori in Germania apprezzano le birre analcoliche. Dal 2007 a oggi, la produzione di questo particolare segmento è più che raddoppiata, fino a raggiungere 660 milioni di litri nel 2020. Un dato che rappresenta il 7% del totale di mercato, con oltre 700 marchi presenti a livello nazionale. “Presto una

2021-11-11T13:13:20+02:0011 Novembre 2021 - 13:13|Categorie: Beverage|Tag: , |

Assobibe e Nomisma: “La sugar tax non piace agli italiani”

Roma – Secondo un’indagine commissionata da Assobibe e condotta da Nomisma su un campione di 1.200 italiani tra i 18 e i 65 anni, i consumatori non apprezzano la sugar tax. Il 67% degli intervistati si è detto “per nulla o poco d’accordo con questo provvedimento perché lo ritiene inutile e unicamente uno strumento per

2021-11-09T12:24:09+02:009 Novembre 2021 - 11:18|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

G20, accordo tra Usa e Ue: dal 2022 rimossi i dazi su bourbon, acciaio e alluminio

Roma – Nel 2018 l’Europa aveva introdotto dei dazi sull’importazione di alcuni prodotti americani, tra cui il bourbon, come ritorsione alle tasse decise dall’amministrazione Trump sull’import di acciaio e alluminio europeo negli Usa. Durante il G20 di Roma è stato raggiunto un accordo che prevede l’eliminazione di questi dazi da parte dell’Unione Europea a partire

2021-11-11T14:40:31+02:008 Novembre 2021 - 14:28|Categorie: Beverage, Mercato, Tecnologie|Tag: , , , , |

Carlo Cracco lancia una linea di distillati

Milano – Nuova avventura nel mondo degli spirits per lo chef Carlo Cracco, che ha lanciato una sua linea chiamata ‘Cracco Distillati’. Tre i protagonisti della gamma, presentati con una degustazione e una cena ad hoc: l’Amaro Bianco Organico, il Limoncello Organico con limone fresco bio e il Gin Organico, un distillato di bacche di

2021-11-05T11:47:17+02:005 Novembre 2021 - 13:40|Categorie: Beverage|Tag: , , |

Diageo investe 75 milioni di dollari per aprire una distilleria di whisky in Cina

Eryuan (Cina) – Diageo, il gruppo attivo nel settore delle bevande alcoliche e proprietario dei whisky Johnnie Walker e Singleton Scotch, aprirà una nuova distilleria di whisky di malto in Cina, nella provincia dello Yunnan. Frutto di un investimento di 75 milioni di dollari (circa 64,6 milioni di euro), la distilleria coprirà un’area totale di

2021-11-04T12:09:25+02:004 Novembre 2021 - 12:09|Categorie: Beverage|Tag: , , , |

ESTERI
Spagna, stretta sugli spot di dolci e bibite diretti ai bambini

Madrid (Spagna) – Le pubblicità di dolciumi e bevande zuccherate rivolte ai più piccoli avrebbero i giorni contati in Spagna. Nel paese iberico, secondo quanto riportato da El Paìs, il ministro per gli Affari dei consumatori, Alberto Garzòn, ha annunciato che a partire dal prossimo anno sarà vietata qualunque forma di pubblicità di diverse tipologie

2021-11-04T11:44:14+02:004 Novembre 2021 - 11:44|Categorie: Beverage, Dolci&Salati|Tag: , , , |

Russia, ridotti i dazi sull’import di agrumi per succhi nella zona Eaeu

Mosca (Russia) – Secondo quanto riportato dalla sede Ice di Mosca, fonti della stampa locale hanno reso noto che il Consiglio della Commissione Economica Eurasiatica avrebbe deciso di ridurre il dazio doganale imposto all'importazione sulla massa di agrumi destinati alla produzione di succhi dall'11% al 5,5% nella zona Eaeu (Unione economica eurasiatica). La decisione sarebbe

2021-11-04T09:51:36+02:004 Novembre 2021 - 09:51|Categorie: Beverage, Ortofrutta|Tag: , , , , |

Bonollo è on air con il nuovo spot ‘For life explorers’

Padova - Distillerie Bonollo Umberto di Padova, azienda attiva nella produzione di acquaviti, torna in tv con uno nuovo spot dedicato alla Grappa Of Amarone Barrique e il claim ‘For life explorers’, dedicato alla ricerca del lusso. La campagna pubblicitaria sarà on air sulle principali reti televisive Rai, Mediaset, La7, Sky dal 7 al 23

2021-11-03T14:44:39+02:003 Novembre 2021 - 15:13|Categorie: Beverage|Tag: , , |

Bob Kunze-Concewitz (Campari): “Spritz e Negroni costeranno di più”

Sesto San Giovanni (Mi) – Bob Kunze-Concewitz, amministratore delegato di Campari (che include i brand Aperol, Skyy Vodka, Bulldog Gin, Cynar, Averna, Vermouth Cinzano, Glen Grant, Crodino e Zedda Piras), ha annunciato rincari sui prezzi, che andrebbero a ritoccare i costi di amati cocktail come Spritz e Negroni. La crescita delle tariffe, in base a

2021-11-03T12:00:24+02:003 Novembre 2021 - 12:00|Categorie: Beverage|Tag: , , , , |

Fruttagel presenta la gamma di bevande ‘Il Giardino dei Sapori’

Alfonsine (Ra) - L’innovazione di prodotto firmata Fruttagel continua nel segno dell’alimentazione sana. L’azienda di Alfonsine, in provincia di Ravenna, lancia sul mercato la nuova gamma premium Il Giardino dei Sapori, con oltre il 99% di frutta e verdura e senza zuccheri aggiunti. In distribuzione da ottobre nei canali retail e Horeca, sono disponibili nel

2021-11-02T16:06:30+02:002 Novembre 2021 - 17:00|Categorie: Beverage|Tag: , |
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