Roma – È ormai possibile anche in Italia produrre bottiglie con sola plastica riciclata. È quanto prevede uno degli emendamenti approvati con la legge di Bilancio. Si supera così il limite precedente che prevedeva l’obbligo di utilizzare almeno il 50% di plastica vergine. Tuttavia, le bottiglie e i contenitori destinati a uso alimentare dovranno essere
Johannesburg (Sudafrica) – South African Breweries (Sab), filiale dell’azienda produttrice di birra Ab InBev, agirà per vie legali contro il nuovo divieto di vendita degli alcolici, introdotto a livello nazionale dal governo sudafricano lo scorso 28 dicembre. È la terza volta che viene istituito nel corso della pandemia, per alleggerire il sistema sanitario e i
Varsavia (Polonia) – In Polonia è entrata in vigore, il primo gennaio scorso, una nuova imposta sulle bevande che contengono zucchero, dolcificanti o sostanze attive come la caffeina e la taurina. A renderlo noto è l’ufficio Ice di Varsavia. La tassa, il cui importo dipenderà dalla quantità di zuccheri contenuti nella bevanda, comprende una parte
Varsavia (Polonia) – In Polonia è in vigore dal primo gennaio 2021 una nuova tassa sugli alcolici venduti in recipienti inferiori a 300 ml. A comunicarlo l’ufficio Ice di Varsavia. L’imposta riguarda principalmente la vodka, anche aromatizzata (che in Polonia si vende in confezioni da 100 e 200 ml), ma anche le bottiglie di vino
Londra (Uk) – Nel Regno Unito, durante le festività natalizie, le vendite di alcolici hanno segnato un incremento notevole sia nei supermercati sia online. Gli inglesi hanno speso la cifra record di 12 miliardi di sterline (13 miliardi di euro circa) nei supermercati nelle quattro settimane prima del 26 dicembre. Le vendite di birra, vino
Milano – Unionbirrai, associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, ripropone nel 2021 Ub Academy, la piattaforma web per conoscere, approfondire e scoprire il mondo della birra. La proposta comprende corsi tecnici di approfondimento destinati ai produttori, incontri dedicati a monografie, approfondimenti e degustazioni, oltre a master di formazione e specializzazione. Previsti 12 appuntamenti dal
Istanbul (Turchia) – E-Halal Expo, la prima fiera b2b e b2c virtuale dell’Halal, si è conclusa mercoledì 20 dicembre (dopo essere stata prolungata di una settimana a grande richiesta). A comunicarlo l’ufficio Istanbul dell’Ice, agenzia per la promozione all'estero e l'internazionalizzazione delle imprese italiane. Tenutasi sul sito www.e-halalexpo.com, alla kermesse hanno partecipato 50 aziende dei
Tokyo (Giappone) – Per il 12esimo anno consecutivo l’Asia si conferma in testa alla classifica mondiale per consumo di birra. È quanto emerge dall’ultimo report di Kirin Beer University relativo al 2019. Il consumo globale di birra si è attestato a circa 189mila chilolitri (+0,5% rispetto al 2018). Sempre nello stesso anno, l’Asia ha consumato
Milano – Nel 2020 il gin made in Italy ha registrato una crescita del 24,8% in volume e del 33,5% in valore nel canale off trade, secondo i dati Iri. “Il gin italiano ha spesso questo legame con il territorio che affascina il consumatore e gli regala una marcia in più sul mercato”, spiega a
Sale (Al) – Birrificio contadino Cascina Motta, Tecno.food (l’Associazione degli studenti e dei laureati nelle scienze e nelle tecnologie alimentari dell’Università di Torino) e Accademia italiana della birra presentano BeerLife, un’innovativa etichetta ‘narrante’ dedicata al mondo delle birre artigianali. Si tratta di un sistema fruibile dal consumatore tramite il web grazie al Qr code presente
Lussemburgo – Insieme alla Grecia, l’Italia è il paese europeo che spende meno per l’acquisto di bevande alcoliche, con una quota dello 0,9%. È quanto emerge dai dati aggiornati al 2019 diffusi da Eurostat, l’ufficio statistico dell’Unione europea. In generale, la spesa in bevande alcoliche nell'Ue è di 117 miliardi di euro (pari allo 0,8%
Roma – Nel 2020 le birre artigianali hanno registrato un calo del 40%. Per questo il Consorzio Birra Italiana chiede al governo, attraverso Coldiretti, la sospensione delle accise e la conversione in credito d’imposta finalizzato alla promozione o alla formazione digitale. Anche Cia e Unionbirrai, pur giudicando positivamente il fondo di 10 milioni nella legge
