Bressanone (Bz) – Fonte Plose sarà anche quest’anno tra i protagonisti di Sigep, il Salone internazionale della gelateria, pasticceria, panificazione artigianale e caffè, in programma a Fiera di Rimini, dal 20 al 24 gennaio prossimi. Presso lo stand dell’azienda altoatesina (stand 006 – Pad. A1), i visitatori potranno andare alla scoperta della qualità biologica “sotto
Bruxelles (Belgio) – Nel corso dell'esercizio finanziario 2016/2017, il fatturato dei supermercati belgi Bio-Planet, appartenenti al gruppo Colruyt, è aumentato del 25%, raggiungendo un totale di 122 milioni di euro (fonte: Ice Bruxelles). La catena ha, però, registrato una perdita pari a 4,8 milioni di euro, da imputare agli investimenti massicci effettuati per aprire nuovi
Bruxelles (Belgio) – Nel 2017, la spesa totale del comparto biologico in Belgio è stata di 586 milioni di euro (fonte: Ice Bruxelles). La quota di mercato dell’insegna Bio-Planet è stata pari al 25%. A seguire, i gruppi Delhaize e Carrefour, con un dato percentuale complessivo del 41%. I discount Lidl e Aldi, invece, insieme
Roma - Secondo le stime di Unioncamere, le aziende in possesso di una certificazione biologica in Italia sono circa 60mila. Il dato si riferisce alla fine del 2017: sono realtà localizzate soprattutto nel Mezzogiorno (55,8%), mentre quelle al Nord sono il 23,4% e quelle del Centro Italia il 20,8%. Oltre la metà sono concentrate in
Origgio (Va) – Céréal, specialista nella ricerca nutrizionale, presenta Miglio Bio, una valida alternativa vegetale per tutti coloro che non digeriscono il latte. Naturalmente senza lattosio, questa nuova bevanda si caratterizza per il gusto morbido ed equilibrato, che la rende base ideale per l’utilizzo in cucina o da gustare sia fresca sia calda, al naturale
Camden (Usa) - La statunitense Campbell Soup ha finalizzato l’acquisizione di Pacific Foods - specializzata nella produzione di brodo, zuppe e bevande vegetali biologiche - per un valore di 700 milioni di dollari. “Pacific Foods è una new entry strategica all’interno del portfolio prodotti salute e benessere di Campbell, grazie al suo forte posizionamento nel comparto del
Copenaghen (Danimarca) – Coop Denmark farà team con diverse associazioni del settore green, tra cui l’associazione del bio Økologisk Landsforening e l’ente per la salvaguardia ambientale Naturfredningsforening, per raccogliere donazioni a favore del neonato Danmarks Økologiske Jordbrugsfond, fondo che sostiene lo sviluppo dell’agricoltura biologica in Danimarca. A segnalarlo in un comunicato stampa è lo stesso
Torino – È denominato Ki Ama Bio il nuovo programma promozionale firmato Ki Group. “Si tratta di un piano che potenzia, sostituendolo, il progetto Grandi Marche Bio”, sottolinea Alberto Piscioneri, Marketing Director dello storico distributore torinese. “Si svilupperà dentro e fuori i punti vendita, con iniziative di comunicazione per portare nei negozi specializzati nuovi consumatori,
Torino – Prosegue il piano di sviluppo del retail Almaverde Bio Market. Ai due store inaugurati a Roma nell’ultimo trimestre del 2017, in via Merulana 41 e in via Arrigo Davila 63, si aggiungeranno nei prossimi anni, tra diretti ed affiliati, diverse nuove aperture. A confermarlo è Alberto Piscioneri, Marketing Director di Ki Group, che spiega:
Calenzano (Fi) – C’è anche Probios tra le aziende partner dell'esperimento promosso da Federbio nell'ambito del progetto 'Cambia la Terra' e condotto su una famiglia italiana (mamma, papà e due figli di sette e nove anni) alle quale è stato chiesto, per 15 giorni, di osservare un'alimentazione a base di prodotti biologici. I risultati hanno
Manerbio (Bs) – L’agenzia Ice di Belgrado segnala che La Linea Verde, realtà italiana che realizza e commercializza verdura e frutta pronte al consumo, piatti pronti e bevande freschi, dovrebbe aprire a fine dicembre una fabbrica per la produzione e trasformazione di ortaggi in Serbia, più precisamente a Dobrinci, nei pressi di Ruma, nella provincia
Roma - Cresce la richiesta di dolci natalizi vegani. Secondo i dati del Rapporto Osservatorio VeganOk 'Natale vegano 2017: non chiamatelo panettone', in Italia hanno debuttato sugli scaffali della Gdo e dei negozi specializzati una trentina di 'Dolci di Natale' vegani (non solo artigianali, ma anche di grandi nomi dell’industria), caratterizzati prevalentemente da impasti di grani antichi, biologici e gusti
