Roma – Dopo le accuse sollevate dal programma Report (leggi qui), le risposte di Fileni non si sono fatte attendere. E per prima cosa sono state contestate la validità e la liceità dei filmati mostrati in Tv: si tratta di immagini estrapolate da qualunque contesto, e, tra l’altro, impossibili da ricondurre a Fileni. Ma, pur
Roma - Dopo le accuse contro i prosciutti cotti (leggi qui), Report va all’attacco degli allevamenti di polli di Fileni. La trasmissione condotta da Sigfrido Ranucci, andata in onda su Rai Tre il 9 gennaio, ha mandato in onda un servizio di oltre un’ora realizzato dalla giornalista Giulia Innocenzi. Presentata come una delle più grandi
Di Luigi Rubinelli Poli (Gruppo Agorà) ha un suo modo di vendere il bio. Organizza un’area di circa 400 mq denominata Naturare all’inizio del percorso di visita, dopo il panettiere. È attiva in 4 negozi, offre 2.374 prodotti in totale e 50 referenze sfuse bio, racchiuse in una casetta di legno refrigerata con prodotti stagionali
Kutztown (Usa) – L’agricoltura biologica si dimostra più efficace e resiliente in caso di eventi climatici estremi, e ottiene risultati produttivi migliori rispetto al quella convenzionale. È quanto emerge dal progetto di ricerca Farming System Trial, condotto dal 1982 dal Rodale Institute di Kutztown (Pennsylvania, Usa). Lo studio ha messo a confronto coltivazioni di mais
Norimberga (Germania) – Sono in vendita i biglietti per la prossima edizione di Biofach, fiera internazionale di alimenti e agricoltura bio, che si terrà dal 14 al 17 febbraio 2023 a Norimberga (Germania). I biglietti includono i trasporti pubblici, e consentono di accedere alla fiera (in un giorno a scelta o per tutta la sua
Andria (Bt) - Giuseppe Fiore, amministratore dell'azienda di prodotti tipici pugliesi Fiore di Puglia, per il Natale 2022 ha deciso di donare un immobile nel centro di Andria (Bt) alla Lega del Filo d’Oro. Onlus che si occupa di fornire assistenza alle persone sordocieche e pluriminorate sensoriali. “La vita è stata generosa con me. Mi
Roma – Nelle ultime settimane del 2022, regioni e province autonome hanno pubblicato i bandi su agricoltura biologica e produzione integrata per il 2023, chiedendo il rispetto delle condizioni di ammissibilità già dal primo gennaio. Limiti di tempo assurdi: per essere ammessi, sarebbe stato necessario notificare l’iscrizione al sistema di certificazione per la produzione bio
Bologna – L’Its Tech&Food di Parma, polo di istruzione superiore che forma tecnici per il settore agroindustriale, avvia il nuovo corso sulla ‘Food Sustainability’. Avrà sede a Bologna e accoglierà 25 studenti. Come spiega al Sole 24 Ore la direttrice dell’Its Tech&Food, Francesca Caiulo, il corso ruota attorno alla possibilità di rendere i sistemi alimentari
Bologna - Un albero per ogni azienda e organizzazione certificata nel 2022. E' il dono che Icea, Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, ha pensato per il Natale appena trascorso. "Per quanto sostenibile e realizzato in materiale riciclato, nessun dono esprimerà mai la nostra idea di necessità di cambiamento quanto l’atto di piantare un
Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella distribuzione di alimenti bio e vegan, investe sulla linea senza zuccheri aggiunti per crescere all’estero. L’obiettivo: portare la quota export dall'attuale 25% al 40%. Probios investe in ricerca e sviluppo (che mediamente assorbono il 3% dei ricavi) per prodotti nuovi adeguati all’andamento della domanda. “Una quota per l'innovazione
Milano - La campagna di promozione cofinanziata dall’Unione Europea Being organic in Eu sostiene la Festa del bio promossa da FederBio che appena registrato un grande successo a Bologna (leggi qui). Con lo scopo di incrementare la considerazione e la conoscenza dell’agricoltura biologica, la riconoscibilità del logo bio europeo e di sensibilizzare a un consumo
Bologna – La 35esima edizione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale, tornerà in scena il prossimo settembre all’interno del polo fieristico di BolognaFiere. Grande novità di quest’anno è che la manifestazione sarà esclusivamente b2b (leggi qui): tre giorni dedicati agli operatori e professionisti del comparto Food (dal 7 al 9 settembre
