Bologna – L’Its Tech&Food di Parma, polo di istruzione superiore che forma tecnici per il settore agroindustriale, avvia il nuovo corso sulla ‘Food Sustainability’. Avrà sede a Bologna e accoglierà 25 studenti. Come spiega al Sole 24 Ore la direttrice dell’Its Tech&Food, Francesca Caiulo, il corso ruota attorno alla possibilità di rendere i sistemi alimentari
Bologna - Un albero per ogni azienda e organizzazione certificata nel 2022. E' il dono che Icea, Istituto per la Certificazione Etica e Ambientale, ha pensato per il Natale appena trascorso. "Per quanto sostenibile e realizzato in materiale riciclato, nessun dono esprimerà mai la nostra idea di necessità di cambiamento quanto l’atto di piantare un
Calenzano (Fi) – Probios, azienda specializzata nella distribuzione di alimenti bio e vegan, investe sulla linea senza zuccheri aggiunti per crescere all’estero. L’obiettivo: portare la quota export dall'attuale 25% al 40%. Probios investe in ricerca e sviluppo (che mediamente assorbono il 3% dei ricavi) per prodotti nuovi adeguati all’andamento della domanda. “Una quota per l'innovazione
Milano - La campagna di promozione cofinanziata dall’Unione Europea Being organic in Eu sostiene la Festa del bio promossa da FederBio che appena registrato un grande successo a Bologna (leggi qui). Con lo scopo di incrementare la considerazione e la conoscenza dell’agricoltura biologica, la riconoscibilità del logo bio europeo e di sensibilizzare a un consumo
Bologna – La 35esima edizione di Sana, il salone internazionale del biologico e del naturale, tornerà in scena il prossimo settembre all’interno del polo fieristico di BolognaFiere. Grande novità di quest’anno è che la manifestazione sarà esclusivamente b2b (leggi qui): tre giorni dedicati agli operatori e professionisti del comparto Food (dal 7 al 9 settembre
Roma – L’imprenditore Giuseppe De Noia è il nuovo presidente di Anabio, associazione per il biologico promossa da Cia-Agricoltori Italiani. È stato proclamato mercoledì 7 dicembre dall’Assemblea elettiva nazionale, riunita a Roma presso l’Auditorium Giuseppe Avolio. Sostituisce Federico Marchini, al vertice negli ultimi due mandati. De Noia è già presidente di Cia Levante (Bari e Bat), fa
Parigi (Francia) – I dati Iri mostrano un drastico rallentamento del bio in Francia. Il Corriere Ortofrutticolo riporta alcuni numeri. A fine ottobre 2022 le vendite sono calate del -5% rispetto allo stesso periodo di un anno fa. Alcuni professionisti del settore stimano che il calo potrebbe arrivare al 7-10% su tutto il 2022, e addirittura al 10-12% per
Milano - Il gruppo Crai annuncia l’ingresso in AssoBio, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici. L’insegna rafforza così il proprio impegno per una filiera sana e sostenibile. Negli ultimi anni l’insegna ha accelerato in termini di attenzione alla sostenibilità e al territorio, ricevendo un riscontro positivo da parte dei consumatori.
Bruxelles (Belgio) – La valutazione d’impatto aggiuntiva sulla proposta europea del Regolamento per l’utilizzo dei fitofarmaci (Sur) richiesta da 17 Stati membri (tra cui l’Italia) ha fatto discutere, e il mondo del bio ritiene che si tratti di un tentativo di boicottaggio (leggi qui). L’europarlamentare Paolo de Castro, in un’intervista rilasciata a GreenPlanet, commenta: “Noi siamo
Rennes (Francia) - Biocoop Scarabée, cooperativa francese specializzata nel bio, registra forti discese nelle vendite e chiude tre dei quattro nuovi negozi inaugurati lo scorso anno. Nei negozi specializzati, il calo delle vendite ha portato a crolli “dal -7% al -20% del fatturato, a seconda dei negozi, nel periodo compreso tra novembre 2021 e 2022″,
Bruxelles (Belgio) – Sabato 10 dicembre si terrà una riunione del consiglio europeo dell’Agricoltura e della pesca per discutere sulla proposta di un nuovo Regolamento per l’utilizzo dei fitofarmaci (Sur). La proposta, presentata nel giugno 2022, mira a dimezzare l’uso e il rischio dei pesticidi entro il 2030 per affrontare la crisi della biodiversità e
Cesena (Fc) - It’s Bio (It’s good healthy and natural Bio Fruit&Veg), progetto di Aop Gruppo Vi.Va, punta a promuovere il consumo di prodotti ortofrutticoli biologici. E per farlo ricorre agli influencer. I punti vendita della grande distribuzione faranno da location per i due eventi in programma. Il primo appuntamento sarà giovedì 15 dicembre presso
