Padova – Il 2022 si è aperto con nuove adesioni ad Assobio. Dopo aver raggiunto 120 iscritti nel 2021, l’associazione nazionale delle imprese di trasformazione e distribuzione dei prodotti biologici e naturali nei primi mesi di quest’anno vede l’ingresso di nuove aziende, tra cui: l’azienda valtellinese Molino Filippini, attiva nella lavorazione di cereali gluten free,
Monterenzio (Bo) - Mielizia, marchio storico di Conapi (Consorzio nazionale apicoltori), ha stretto una partnership con il player di quick commerce Gorillas. Che, al momento, è attivo in quattro città italiane: Bergamo, Milano, Roma e Torino. L’accordo prevede che Mielizia fornisca a Gorillas parte dei suoi mieli sia della line extension Mielizia Bio che della
Bologna – Nel 2021 Alce Nero raggiunge gli 86 milioni di euro di fatturato e una quota a valore sul totale biologico del 4,1%. Il marchio specializzato nella produzione di referenze 'organic' cresce del +2% sul 2020, anno in cui aveva registrato il suo record di vendite, e del +20,6% rispetto ai livelli pre-Covid. Tra
Isola del Piano (Pu) – Si intitola ‘Adonai, Ti aspetto sulla collina’ il libro scritto dall’architetto Dario Benetti ed edito da Fondazione Girolomoni e Quaderni Valtellinesi. Al centro dell’opera, che verrà presentata sabato 19 marzo alle 16.30 in diretta streaming, la figura di Gino Girolomoni, pioniere dell’agricoltura biologica in Italia scomparso 10 anni fa. Una
Milano – Il 78% degli italiani ha assaggiato, almeno una volta nella propria vita, bevande vegetali. E 1 cittadino su 10 le consuma ormai abitualmente. È ciò che emerge da un’indagine condotta da Everli, marketplace della spesa online. In base alla ricerca, gli abitanti di Lombardia e Veneto sarebbero più inclini all’acquisto di bevande ‘alternative’
Castello di Godego (Tv) – Nella serata di mercoledì 2 marzo si è spento Dino Sgambaro, figura di riferimento per il settore della pasta. Aveva 93 anni. Come riferisce Treviso Today, Dino Sgambaro aveva ereditato, insieme al fratello da Enzo, l’omonimo pastificio di famiglia dal padre Tullio. È a lui che si deve l’integrazione del
Bologna - In occasione della Giornata Mondiale dedicata alla Natura (3 marzo), FederBio pone l’attenzione sul ruolo determinante della transizione agroecologica per il mantenimento dell’equilibrio degli habitat naturali. “La varietà di specie è fondamentale per l'agricoltura e la produzione alimentare perché è dalla diversità che si attivano connessioni e interazioni in grado di creare agroecosistemi
Roma – Con 195 voti a favore e 4 astenuti, il disegno di legge per la tutela e lo sviluppo del biologico è stato approvato dal Senato. Confermata l’eliminazione della norma per la tutela dell’agricoltura biodinamica, motivo per il quale la Legge 988 è tornata a palazzo Madama dopo la votazione alla Camera (leggi qui).
Bologna – La neo costituita Coldiretti Bio (leggi qui) avrebbe intrapreso delle trattative con NaturaSì per avvicinare i propri associati al mondo della Grande distribuzione e ai consumatori. “Il dialogo è già iniziato, ma non è detto che porti a una convenzione, anche se l’obiettivo sarebbe quello”, spiega Francesco Giardina, direttore di Coldiretti Bio. “Noi
Madrid (Spagna) – Il Ministero dell’Agricoltura spagnolo ha pubblicato il report sulla produzione bio nel Paese nel 2020. In quell’anno, la penisola iberica ha registrato 2,5 miliardi di euro (+7% sul 2019) per un volume di 3,05 milioni di tonnellate (+17,30%), raggiungendo una quota del 2,48% sul totale della spesa alimentare. Le superfici dedicate al
Orbassano (To) – Per l’arrivo della Pasqua, Fior di Loto, azienda attiva nella produzione di prodotti bio, propone due colombe biologiche senza glutine ideali per tutti i palati. La linea Dolce Pasqua comprende due referenze: la tradizionale colomba bio Zer%Glutine da 500 grammi - arricchita in superficie con granella di zucchero e realizzata in versione
Bentivoglio (Bo) - Baule Volante, azienda specializzata da più di trent’anni nella creazione di prodotti biologici, come ogni anno, propone una vasta gamma di referenze bio in occasione delle festività pasquali. Soddisfacendo anche le esigenze dei consumatori vegani. Tra le principali proposte figura la Corolla di farro cioccolato e cocco, realizzata con farina di farro
