Categoria Articoli Dolci e Salati

McCain: 600 milioni di dollari per raddoppiare la capacità produttiva dello stabilimento canadese

Coaldale (Canada) – McCain ha investito 600 milioni di dollari per raddoppiare la capacità produttiva dello stabilimento canadese di Coaldale. Adibito alla lavorazione delle patatine fritte della multinazionale dei surgelati. “Dall’investimentio deriveranno due nuove linee produttive. Una dedicata alle patatine fritte e l’altra a un altro prodotto surgelato a base di patate”, si legge in

2023-03-14T17:06:32+02:0014 Marzo 2023 - 17:06|Categorie: Dolci&Salati, Ortofrutta, Tecnologie|Tag: , , , , |
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70 anni di merendine italiane: un business da 1,3 miliardi di euro

Meda (Mb) – Fu il Buondì, nel 1953, a dare ufficialmente il via al mercato delle merendine industriali italiane. Il segmento, che oggi compie 70 anni, valeva circa 1,3 miliardi di euro nel 2022 , pari al 29% del totale dei prodotti da forno e cereali. A volume invece, l’anno scorso, le merendine si sono

2023-03-14T15:55:30+02:0014 Marzo 2023 - 15:55|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Fabbri 1905 dona il ricavato di mille colombe all’associazione Ail Bologna

Bologna – Fabbri 1905 ha rinnovato la partnership con Ail Bologna, associazione italiana contro leucemie, linfomi e mielomi, con l’obiettivo di finanziare la ricerca, dare sostegno alle persone malate e promuovere sensibilità e partecipazione nella lotta a malattie che colpiscono prevalentemente i giovani. E ha quindi deciso di donarle l’intero ricavato ottenuto dalla vendita di

2023-03-14T09:32:32+02:0014 Marzo 2023 - 09:32|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Balocco: per la Pasqua 2023 due le novità pensate dall’azienda

Fossano (Cn) - Balocco, per la Pasqua 2023, ha pensato di proporre ai suoi consumatori due novità di prodotto ideali per la festività. La prima, la Caramel&Co, presenta una doppia farcitura di crema al caramello salato e l’originale crema cacao Santo Domingo. Che vanno ad aggiungersi alla copertura di cioccolato fondente e alla granella al

2023-03-13T17:26:02+02:0014 Marzo 2023 - 09:20|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Fiorentini riapre lo stabilimento di Torino: produrrà crema d’arachidi

Torino – Torna a vivere lo stabilimento torinese di Fiorentini. L’azienda specializzata nella produzione di snack e gallette, trasferitasi nel 2019 nel nuovo polo produttivo di Trofarello (To), ha riconvertito lo stabilimento originario sito nel capoluogo piemontese. A fronte di un investimento di cinque milioni di euro, Fiorentini ha così scelto di riaprire i battenti

2023-03-14T09:10:12+02:0014 Marzo 2023 - 09:10|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Tre Marie tra rinnovo d’identità, campagne pubblicitarie e nuovi prodotti

Cosio Valtellino (So) - Lo storico marchio Tre Marie, gestito dal 2013 da Sammontana e da Galbusera, nei prossimi mesi ha in programma di portare avanti una serie di progetti diversificati tra loro. Primo fra tutti il rinnovo della sua identità di marca. A comunicarlo proprio le due aziende che co-gestiscono il brand. Tre Marie,

2023-03-13T12:08:35+02:0013 Marzo 2023 - 12:08|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Da Latteria Vipiteno, gli yogurt magri con lo 0,1% di grassi

Vipiteno (Bz) – Latteria Vipiteno, storica cooperativa altoatesina specializzata nella produzione di yogurt, propone la gamma di yogurt magri, disponibile nel banco frigo in diversi formati (125 grammi x2, 125 grammi x8 e 500grammi) e in diversi gusti (bianco; vaniglia; fragola; frutti di bosco; mirtillo nero; ciliegia, limone, mirtillo e ananas; arancia, carota, zenzero; caffè).

2023-03-13T11:05:05+02:0013 Marzo 2023 - 11:04|Categorie: Dolci&Salati, Formaggi, free from|Tag: , |
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Ventura: la nuova linea proteica debutta alla StraMilano (19 marzo 2023)

Milano - Ventura, azienda specializzata nella produzione di frutta secca ed essiccata, amplia la propria offerta prodotto con una nuova gamma proteica: un mix bilanciato di frutta secca, frutta essiccata e semi (40 g di proteine vegetali per confezione da 150 g), oltre a una linea di barrette di frutta secca disponibili nelle varianti al

2023-03-13T10:23:02+02:0013 Marzo 2023 - 10:23|Categorie: Dolci&Salati, Grocery, Ortofrutta|Tag: , |
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Ferrero inizia a espandersi anche nel mercato dei gelati confezionati

Alba (Cn) - Dopo essere entrato nel settore del frozen bakery con l’acquisizione di Fresystem (leggi qui), il gruppo Ferrero è pronto a espandersi anche nel mercato dei gelati confezionati. Segmento che in Italia, secondo il Corriere L’Economia, vale circa 2 miliardi di euro (1,4 nella grande distribuzione). L’azienda aveva già dimostrato di essere interessata

2023-03-13T09:57:25+02:0013 Marzo 2023 - 09:57|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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7,75 milioni di euro al comparto dell’apicoltura in seguito a un decreto ministeriale

Roma – Come previsto dalla Legge di Bilancio 2022, a partire dai prossimi giorni inizieranno a essere erogati agli apicoltori italiani i pagamenti previsti dal decreto ministeriale n. 327494 del 22 luglio 2022 riferito alla ‘Ripartizione dei fondi a sostegno della filiera apistica’. Nel dettaglio 7,75 milioni di euro è quanto sarà dedicato al comparto.

2023-03-09T11:24:32+02:009 Marzo 2023 - 11:24|Categorie: Dolci&Salati, Mercato|Tag: , , , |
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Nestlè presenta i KitKat Cereal

Vevey (Svizzera) - Nestlè, tramite il proprio account twitter, ha raccontato che presto inizierà a commercializzare i KItKat Cereal: cereali per la colazione ispirati alle famose barrette di cioccolato KitKat. Fonte di cinque vitamine, oltre calcio e ferro, i cereali saranno realizzati con una copertura al gusto di cioccolato al latte. L’azienda, in un comunicato,

2023-03-09T10:43:20+02:009 Marzo 2023 - 10:43|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , |
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Ritter Sport ora traccia il 100% del cacao utilizzato nelle tavolette di cioccolato

Milano – Ritter Sport è riuscita, con due anni di anticipo, a tracciare il 100% del cacao utilizzato nella produzione delle sue tavolette di cioccolato. Il traguardo, che l'azienda prevedeva di raggiungere nel 2025, è stato raggiunto dopo un percorso iniziato nel 2018, quando è stata ufficializzata la decisione di usare unicamente cacao certificato ecosostenibile.

2023-03-07T15:40:03+02:007 Marzo 2023 - 15:40|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Tespi Mediagroup racchiude un pool di società di comunicazione ed editrici specializzate nell’informazione B2B. In particolare, Edizioni Turbo e Sport Press, attraverso 26 riviste cartacee e prodotti multimediali, forniscono strumenti di informazione puntuale e approfondita per gli attori dei settori food, technology, entertainment, beauty, moda e sport. Del gruppo fa parte anche Blossom Communication, agenzia creativa fra le più dinamiche del settore.
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