Categoria Articoli Dolci e Salati

Melegatti: i sindacati firmano i licenziamenti previsti dal nuovo bando

Verona - La scorsa settimana i rappresentanti di Cgil, Cisl e Uil e i curatori fallimentari di Melegatti hanno firmato l'accordo per i licenziamenti di tutti i dipendenti dell'azienda dolciaria. A San Giovanni Lupatoto (Verona) sono ancora attivi 11 addetti grazie all'esercizio provvisorio autorizzato dal Tribunale di Verona, mentre gli altri usufruiscono della Cassa integrazione straordinaria,

2023-06-28T14:05:39+02:003 Settembre 2018 - 08:58|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
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Probios: a Sana 2018, novità esclusive e festeggiamenti per i primi 40 anni

Firenze – Probios pronta a brindare ai suoi primi 40 anni di attività sul prestigioso palcoscenico di Sana 2018, Salone internazionale del biologico e del naturale giunto alla 30esima edizione, che andrà in scena a BolognaFiere, da venerdì 7 a lunedì 10 settembre prossimi. Lo storico Gruppo toscano, infatti, sarà protagonista della manifestazione con uno

2018-08-30T17:14:55+02:0031 Agosto 2018 - 11:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Fior di Loto scommette sul bio “on the go”: a Sana, le ultime novità

Orbassano (To) – Fior di Loto conferma la propria presenza tra i protagonisti che animeranno la prossima edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale che andrà in scena a BolognaFiere, da venerdì 7 a lunedì 10 settembre, e dove la storica realtà del bio presenterà le ultime novità di prodotto, coinvolgendo

2018-08-30T14:51:50+02:0031 Agosto 2018 - 10:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , , , , , , |
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Sarchio annuncia una serie di golose innovazioni per Sana 2018

Carpi (Mo) – Sono golose e di alta qualità le novità che Sarchio porterà alla 30esima edizione di Sana, il Salone internazionale del biologico e del naturale, in scena a BolognaFiere, da venerdì 7 a lunedì 10 settembre. La realtà emiliana del bio sarà presente a Bologna con un ampio spazio espositivo (Stand A27-B28, Pad.

2018-08-30T17:15:20+02:0030 Agosto 2018 - 17:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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Lago Group inaugura il flagship store sul marketplace Tmall di Alibaba

Galliera Veneta (Pd) - L’azienda dolciaria padovana Lago Group ha siglato un accordo con Tmall, marketplace b2c del Gruppo Alibaba, per la vendita dei prodotti a marchio ‘Gastone Lago since 1968’ sul mercato cinese. I prodotti Lago Group saranno infatti commercializzati attraverso il proprio flagship store (http://ailidi.tmall.com/) su Tmall, che garantisce l’accesso a un mercato

2018-08-28T13:45:04+02:0028 Agosto 2018 - 13:45|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Lo storico brand comasco Baj rilancia la produzione della ‘Resta’

Como - Dopo il ritorno sul mercato del celebre panettone, lo storico brand Baj rilancia la ‘Resta’, un prodotto rappresentativo della città di Como, datato nei primi anni dell’800. La messa a punto della ricetta nasce da una collaborazione con l’associazione culturale Famiglia Comasca, che ha anche reso disponibile per la pubblicazione la vera storia

2018-08-27T12:32:49+02:0027 Agosto 2018 - 13:15|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Concorso ‘Miglior vignaiolo pasticciere 2018’: Codice Citra sposa la tradizione dolciaria d’Abruzzo

Ortona (Ch) – Concetta Di Marco è la vincitrice del concorso di cucina ‘Miglior vignaiolo pasticciere 2018’, selezione enogastronomica promossa da Codice Citra, in collaborazione con ReD Academy, e rivolta ai soci delle nove cantine che compongono la più grande realtà produttiva vitivinicola d’Abruzzo. La Di Marco, socia della Cantina Eredi Legonziano da più di

2018-08-22T10:23:39+02:0022 Agosto 2018 - 14:00|Categorie: Bio, Dolci&Salati, Vini|Tag: , , , , |
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ESTERI
Valeo Foods acquisisce Tangerine Confectionery

Dublino (Irlanda) - Valeo Foods, produttore irlandese di alimenti e bevande, rende nota l’acquisizione della britannica Tangerine Confectionery per 100 milioni di sterline (pari a circa 112 milioni di euro) da Blackstone Group. L’operazione arricchisce così il già nutrito portfolio di marchi leader nel mercato dolciario inglese ed europeo di Valeo Foods, che include anche

2023-02-17T12:23:26+02:0021 Agosto 2018 - 14:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , |
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Gelato: per produzione, è la Germania a primeggiare in Europa

Berlino (Germania) – Germania über alles (sopra a tutti) quando si parla di gelato. A riferirlo sono le elaborazioni dell’agenzia Ice di Berlino, che mostrano come in termini di produzione i tedeschi primeggino in Europa. La Germania, infatti, risulta il principale produttore con 517 milioni di litri nel 2017, seguita dall'Italia, che si posiziona al

2018-08-21T09:22:20+02:0021 Agosto 2018 - 10:00|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , , , |
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Melegatti: seconda asta il 17 settembre. Prezzo base scende a 13,5 milioni. Dipendenti a rischio

Verona - Contrariamente a quanto dichiarato in precedenza (leggi qui), la seconda asta per Melegatti partirà da un prezzo base ribassato. Da 18 milioni di euro si è scesi a 13,5. Anche in questo caso il giudice delegato del Tribunale di Verona, Pier Paolo Lanni, in sostituzione del giudice Silvia Rizzuto, ha autorizzato la vendita in

2018-08-17T09:27:16+02:0017 Agosto 2018 - 09:05|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , |
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Tyson Foods abbandona il bakery per focalizzarsi sulle proteine

Springdale (Usa) - Il colosso statunitense Tyson Foods ha raggiunto un'intesa per vendere Tnt Crust (azienda che dal 1981 realizza basi per i produttori di pizza surgelata e per le aziende di catering) a una partecipata del fondo di private equity Peak Rock Capital. I termini economici non sono stati resi noti, ma l'accordo dovrebbe essere completato il

2018-08-16T10:42:28+02:0016 Agosto 2018 - 10:42|Categorie: Carni, Dolci&Salati|Tag: , , , , , |
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Ferrero, in Uk, investe 8,61 milioni di dollari per la nuova gamma natalizia

Londra (Inghilterra) - La vendite natalizie di Ferrero in Gran Bretagna sono in crescita da cinque anni. Dati Nielsen rilevano che il giro d'affari della multinazionale di Alba, nel Natale 2017, ha raggiunto 8,6 milioni di sterline (9,6 milioni di euro) nel Paese, con le referenze in scatola a far registrare un +7,3% su base annua

2018-08-14T11:16:05+02:0014 Agosto 2018 - 11:16|Categorie: Dolci&Salati|Tag: , , , , |
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