Categoria Articoli Dolci e Salati
Roma – Sugar Tax rinviata al 2025 (e non al 2026, come sembrava fino a ieri). È quanto ottenuto da Forza Italia nella giornata di ieri, a fronte dell'accordo sul Superbonus, dove gli azzurri hanno dovuto accettare le limitazioni fortemente volute dal ministro dell'Economia Giancarlo Giorgetti. Sono state così accolte le richieste di Assobibe, che
Teglio (So) – Consapevolezza alimentare, attenzione alla natura, diritti dell’infanzia e dell’adolescenza. Sono questi i temi affrontati in 56 scuole italiane grazie al progetto ‘Seme Favoloso’. Un’iniziativa - che ha coinvolto 2mila bambini (tra nido, infanzia e primaria) - promossa da Molino Filippini, specialista nella lavorazione di grano saraceno, e ideata dall’ortoterapista Nicoletta Caccia insieme
Assago (Mi) – Il Gruppo Nestlé ha rinnovato nei giorni scorsi l’accordo integrativo con le organizzazioni sindacali Fai Cisl, Flai Cigl e Uila Uil, una novità che coinvolgerà circa 4mila dipendenti del Gruppo in Italia e che sarà in vigore tra il 2024 e il 2025. Le principali aggiunte sono un incremento del premio di
Monterenzio (Bo) – Mielizia presenta la nuova linea Sportpocket, composta di due referenze in formato doypack: Sportpocket Miele Italiano 100g e Sportpocket Miele, Polline e Pappa Reale Italiani, disponibile in formato da 80g o multipack 6x30g. I nuovi prodotti sono all’insegna del ‘better for you’, che si aggiunge agli elementi fondamentali della mission di Mielizia:
Milano – Sul numero di Chi in edicola dall'8 maggio Antonio Ricci, il ‘papà’ di Striscia la notizia, analizza la realtà con la consueta ironia. Dopo aver preso in giro Fagnani, Vannacci e altri commenta il pandoro gate: “A Chiara Ferragni ha fatto più male chi l’ha denunciata per il pandoro o il video in
Milano - L’Autorità garante per la concorrenza e il mercato ha ordinato, fino alla conclusione dell’istruttoria, “l’immediata sospensione della realizzazione dell’operazione di concentrazione” che porterebbe Frozen Investments (il cui capitale è detenuto da Investindustrial) e Sammontana Finanziaria a controllare il gruppo Fda, composto dalla trevigiana Forno d’Asolo e dalla lombarda Bindi. L’operazione, annunciata lo scorso
Chicago (Usa) – Mondelēz International ha presentato il rapporto dal titolo ‘Snacking Made Right 2023’, in cui sono riportati i risultati annuali più significativi che l’azienda ha raggiunto rispetto alle priorità ambientali, sociali e di governance (Esg). Il rapporto evidenzia l’impegno della società a fornire informazioni trasparenti e misurabili, relativamente a un’offerta di snack più
Milano – La produzione del cacao è in crisi e le quotazioni sono alle stelle (leggi qui), ma l’azienda produttrice di cioccolato Icam ha chiuso in positivo il 2023, con un fatturato in crescita del 7%, pari a 216,5 milioni di euro (leggi qui). La filiera del cacao sta affrontando momenti difficili: il prezzo del
Abidjan (Costa d’Avorio) – Cofina-Ci, filiale del gruppo finanziario Compagnie Financière Africaine (Cofina) dell’Africa centrale e occidentale, ha annunciato di aver già concesso 24 prestiti – per un valore totale di 2,1 milioni di euro – a cooperative agricole ammissibili all’aiuto della Banca Europea per gli investimenti (Bei), di cui 22 operanti nel settore del
Rimini – L’Osservatorio Sigep (46esimo Salone internazionale del dolciario artigianale, organizzato da Ieg alla Fiera di Rimini dal 18 al 22 gennaio 2025) dell’estate 2024 registra i dati e le tendenze che coinvolgono il settore gelateria. Dallo studio è emerso che nei cinque maggiori Paesi europei (Italia, Spagna, Francia, Germania e Regno Unito) sono stati
Malagnino (Cr) – MartinoRossi, azienda specializzata nella produzione di farine, ingredienti funzionali e prodotti plant-based privi di glutine, allergeni e Ogm ottenuti da cereali e legumi coltivati in filiera controllata, sarà protagonista al Cibus di Parma. Presso il proprio stand (Pad 6, stand C028) presenterà le ultime novità di prodotto e offrirà la possibilità di
Fossano (Cn) – “Balocco respinge la dichiarazione di Codacons, Adusbef e dell'Associazione Utenti dei servizi radiotelevisivi, nella quale si paventa un appello al decreto del Tribunale di Torino qualora l’azienda ‘non risarcisse con un gesto spontaneo gli utenti ingannati dal caso del pandoro Pink Christmas e non effettuasse una donazione in favore dell'ospedale Regina Margherita
