Lugo (Ra) - La linea Condiriso dell’azienda Berni (gruppo Pucci) si conferma leader di mercato nelle vendite a valore e a volume nel comparto dei condimenti per insalate di riso con una quota a valore del 27%. Ad affermarlo, i risultati della campagna dei consumi nel 2023 effettuata dall’Istituto di statistica e ricerca Circana/Iri. Ottime
Spoleto (Pg) - Il Frantoio del Poggiolo di Spoleto, di proprietà della famiglia Monini, si è aggiudicato il primato mondiale di ‘miglior frantoio biologico del mondo’ al World’s Best Olive Oil e terzo frantoio Overall. La classifica è un ranking internazionale basato sulla somma dei punteggi ottenuti negli otto più importanti concorsi di olio extravergine
Milano – Garofalo, realtà specializzata nella produzione di pasta e condimenti, presenta ‘Potere al pomodoro’, la nuova linea dei rossi realizzata esclusivamente con pomodoro di altissima qualità e 100% italiano, coltivato con cura e raccolto a perfetta maturazione. La gamma comprende: una linea classica con Passata di pomodoro 700 ml, Pomodori pelati in succo di
Roma - Le previsioni di produzione di olio d'oliva sono al ribasso in tutti i Paesi produttori nel bacino del Mediterraneo, con volumi probabilmente inferiori allo scorso anno. Come si apprende da Italia Oggi, in Italia le aspettative, soprattutto in Sicilia e Calabria, sono al di sotto delle previsioni: la raccolta, che si è quasi
Castello di Godego (Tv) - In occasione delle feste natalizie, Sgambaro, lo storico pastificio veneto specializzato nella produzione di pasta di alta qualità con grano duro 100% italiano, presenta delle confezioni esclusive. Si tratta della Special Box Grani Antichi e la Special Box Etichetta Gialla. La Special Box Grani Antichi offre una selezione dei prodotti
Manerbio (Bs) - La Linea Verde, azienda specializzata nella produzione di insalate in busta e piatti pronti freschi con un fatturato di 340 milioni di euro nel 2022, ha rinnovato il Consiglio di amministrazione, che sarà in carica per il triennio 2024-2026. Domenico Battagliola (nella prima foto) è stato confermato in qualità di amministratore delegato,
Cremona - Casalasco, produttore e trasformatore di pomodoro che vanta tra i suoi marchi i brand Pomì e De Rica, ha perfezionato nei giorni scorsi un’intesa per rilevare il 70% di De Martino, rading company specializzata nella commercializzazione di conserve alimentari italiane nel mondo. Obiettivo dell'acquisizione: rafforzare la propria filiera e consolidare la presenza nei
Gravina in Puglia (Ba) – Andriani, azienda pugliese specializzata nella produzione di pasta naturalmente senza glutine con il brand Felicia, fa squadra con la tech company xFarm Technologies per un nuovo progetto sperimentale di agricoltura rigenerativa applicata alla filiera delle leguminose. Grazie al coinvolgimento di alcune realtà dislocate tra Puglia e Basilicata e a 100
Milano - MartinoRossi, specialista nella produzione di farine, semilavorati e ingredienti funzionali privi di glutine, allergeni e Ogm, sarà protagonista a Fie-Food Ingredients Europe (Francoforte, Germania, 28-30 novembre), la fiera dedicata alle novità nell’ambito dell’ingredientistica alimentare che quest’anno vede 1.200 espositori, da più di 135 nazioni. Per l’occasione, MartinoRossi presenterà le sue ultime novità di
Madrid (Spagna) - La siccità e le ondate di caldo estremo hanno dimezzato la produzione di olio d'oliva in Spagna, primo produttore mondiale (leggi qui). Immediato l’aumento del prezzo all'origine. Che, come riporta Euronews, si attesta intorno a un +112% rispetto all'anno scorso, +150% negli ultimi due anni, portando a un aumento vertiginoso del prezzo
Fara San Martino (Ch) - De Cecco - il gruppo abruzzese specializzato nella produzione di pasta, ma anche di olio, farine e derivati del pomodoro -, ha realizzato nel 2022 un valore della produzione consolidato di 646 milioni di euro (+22%), un margine operativo lordo di 58,3 milioni (+12%) e un utile di 15,3 milioni
Angri (Sa) – La Doria, il gruppo specializzato nella produzione di derivati del pomodoro, sughi, legumi e succhi di frutta, chiude la campagna di produzione di pomodoro 2023 con una crescita del 4,2% di materia prima trasformata, rispetto all’anno precedente. Secondo quanto riportato da Il Sole 24 Ore, il gruppo avrebbe infatti trasformato 250mila tonnellate
