Nuovo supermercato di Conad Adriatico in Albania: quasi 10mila euro di vendite al mq

Di Luigi Rubinelli Non si scriverà mai abbastanza delle attività di Conad Adriatico in Albania e anche in Kosovo che ha raggiunto i 44 pdv di rete in quei due Paesi. In questo paese la cooperativa marchigiana di Conad è stata la prima insegna della Gdo europea ad aprire un punto di vendita moderno. Lo

2024-03-05T17:33:22+02:005 Marzo 2024 - 17:33|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Primo bilancio di sostenibilità di MD. Una strada da seguire per osservare i cambiamenti del discount-retailer

Di Luigi Rubinelli Il pay off di Md è molto centrato e potrà essere utilizzato in futuro per diversi scopi: “Siamo nati da un'idea e le abbiamo dato un nome: la Buona Spesa”. Il primo bilancio di sostenibilità pubblicato a febbraio 2024 è accettabile, nei contenuti e nelle forme ed è in linea con il

2024-03-01T15:24:10+02:0028 Febbraio 2024 - 08:28|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

E dopo il Tuday di Verona senza casse ecco il carrello Genio di Pietrasanta. Due modi diversi di approfittare dell’Intelligenza artificiale

Di Luigi Rubinelli Conad sta dimostrando alla retail community il suo ruolo di leadership investendo risorse nell’intelligenza artificiale e nei nuovi formati per distinguere la sua insegna da tutte le altre. Partiamo però dal Tuday di Verona per capire come Conad sta affrontando il futuro. L’esperimento di Tuday Conad (leggi qui) L’esperimento di Dao di

2024-02-27T08:18:59+02:0026 Febbraio 2024 - 09:00|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Scusate ma i prodotti di Lidl quanto sono ribassati? Soprattutto come li contate?

Di Luigi Rubinelli Devo dire con onestà che da Lidl non me lo sarei aspettato. Infatti qui ad Alimentando presentiamo, ormai da tempo, piccole e grandi azioni di marketing da parte del discount di origine tedesca e ovviamente le pubblichiamo, a cominciare dal bilancio di sostenibilità. Questo volantino, invece, ci lascia perplessi, molto perplessi, per

2024-02-23T09:33:06+02:0023 Febbraio 2024 - 09:33|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Volete un consiglio spassionato? Parlate di prezzi e di margini con i consumatori. Nel vostro supermercato

Di Luigi Rubinelli Mentre qualcuno si attarda ancora a parlare delle meraviglie del Trimestre anti-inflazione (alias Carrello tricolore, che, detto per inciso, è stato un fallimento organizzativo e politico) sta montando un nuovo obiettivo di speculazione e di comunicazione: i prezzi dei supermercati e dei loro margini. Non si tratta di fare la guerra a

2024-02-19T08:40:09+02:0019 Febbraio 2024 - 08:40|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , , |

Perché il reparto vini, rossi e bianchi, di Aldi è fatto bene

Le due fotografie dalle quali partiamo per analizzare il negozio di Aldi sono state riprese in dicembre in via Cenisio a Milano. La divisione è ovviamente per vini bianchi e vini rossi. I metri lineari sono grosso modo identici fra rossi e bianchi. L’assortimento dovrebbe essere di circa 150 referenze, a cerniera fra bianchi e

2024-02-12T14:17:07+02:0012 Febbraio 2024 - 14:17|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail, Vini|Tag: , , |

Grande esclusiva/Esselunga aggiunge al brand il sub brand Lab e inaugura il supermercato senza casse

Di Luigi Rubinelli Ed ecco il nuovo Esselunga Lab, del quale avevamo già anticipato l’apertura (leggi qui). L’apertura era prevista nei primi mesi del 2024. Si trova nel Mind-Village, un primo nucleo di strutture per imprese che accoglie società leader e realtà visionarie in un ‘villaggio’ internazionale nel centro del distretto. Attività di ricerca, coworking, laboratori,

2024-02-05T09:26:58+02:005 Febbraio 2024 - 09:10|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , |

Ma cos’è questa inflazione? Quella tendenziale nell’alimentare è giusta? O ha ragione il ministro Urso?

Di Luigi Rubinelli A furia di cercare il dato giusto ecco il grafico (fonte: NielsenIQ) che permette di superare sia il calcolo dell’inflazione mostrato dal ministro Urso, sia i dati pubblicati da Federdistribuzione ai quali abbiamo fatto riferimento in un precedente articolo (leggi qui). I dati del ministro: Quelli evidenziati da Adolfo Urso sono i

2024-01-31T10:52:32+02:0031 Gennaio 2024 - 08:38|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Il ministro ottimista Adolfo Urso, i numeri dell’inflazione e quelli del Trimestre anti-inflazione. C’è qualcosa che non quadra

Di Luigi Rubinelli Adolfo Urso, il ministro delle imprese e del Made in Italy, è un entusiasta di carattere. Recentemente ha pubblicato questo post con il quale si intesta la riduzione dell’inflazione nel nostro paese. Il grafico testimonia il decremento dell’inflazione in Italia, non l’indice di inflazione, infatti a dicembre l’inflazione è stata del 3,4%.

Perché il discount non è un supermercato e perché le parole sono importanti

Di Luigi Rubinelli Nella vulgata generale e per qualche osservatore in particolare, alcune persone suggeriscono di farla finita con il termine discount. Suvvia, dicono è un supermercato qualsiasi, un po' più piccolo, con meno referenze, non c’è la scala prezzi. Le persone non distinguono fra supermercati e discount e via discorrendo. In realtà il modello

2024-01-24T11:37:02+02:0024 Gennaio 2024 - 09:25|Categorie: Il Graffio, in evidenza|Tag: , , , , , |

Lo sport e benessere secondo Esselunga: un problema di categoria e di facing

Di Luigi Rubinelli Il benessere come categoria o sottocategoria, se volete, si sta facendo strada nei lineari di vendita. Lo sport come categoria un po' meno. Sport e benessere insieme non si vede da nessuna parte, tranne che nei superstore più grandi di Esselunga. Proviamo ad immaginare il perché di una simile unione: chi sogna

2024-01-22T10:20:14+02:0022 Gennaio 2024 - 10:20|Categorie: Il Graffio, in evidenza, Retail|Tag: , , |

Barilla: da febbraio grande operazione di abbattimento listini (2). Il commento di Luigi Rubinelli

Nell’ultima conferenza stampa Francesco Avanzini, Dg di Conad, ha espressamente detto che Conad avrebbe ridotto i prezzi dei Bassi&Fissi nel 2024 e che si aspettava una riduzione di prezzo da parte delle industrie fornitrici (non l’ha detto ma è sottinteso che l’aspettativa fosse rivolta anche agli altri retailer concorrenti). Ed eccoci ad inizio anno con

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