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Roma - La Corte di Cassazione ha confermato la condanna per due veterinari, un allevatore e un commerciante di Prosciutto San Daniele Dop, nell'ambito di un'inchiesta iniziata nel 2017. L'accusa è di aver violato il disciplinare di produzione. Più nel dettaglio, due veterinari sono stati ritenuti colpevoli di aver suggerito l'utilizzo di ipoclorito di sodio
Roma - Il 31 marzo scatterà l'obbligo per tutte le imprese italiane di sottoscrivere una polizza contro le calamità naturali. Le aziende dovranno stipulare una polizza che copra danni a terreni e fabbricati, impianti e macchinari, nonchè ad attrezzature industriali e commerciali causati da sismi, alluvioni, frane, inondazioni ed esondazioni. Dovranno avere una polizza catastrofale
Di Luigi Rubinelli Mentre il mondo impazza per le idee di Trump sulle guerre, i dazi, l’ambiente, la parità di genere e molto altro ancora, la vita va avanti, anche quella nascosta, che non fa testo. E’ sempre difficile personalizzare le azioni di singoli dirigenti che hanno influenza sulle attività aziendali e in genere
Milano – Presentata oggi a Milano presso Identità Golose la nuova farina proteica HELIAPRO, risultato di anni di ricerche e investimenti da parte del team di Cereal Docks, Gruppo industriale italiano specialista nella la produzione di ingredienti derivati da semi oleosi e cereali. L’evento, intitolato ‘Come un Girasole’, ha visto la partecipazione di Giacomo Fanin,
Milano - Fenice risorgerà dalle sue ceneri? Con l'assemblea dei soci, che si è svolta nella giornata di ieri, è stato dato il via libera all'aumento di capitale ed è stato approvato il bilancio 2023 della società, proprietaria del brand Chiara Ferragni, detenuta da Chiara Ferragni tramite Sisterhood (32,5%), Paolo Barletta tramite Alchimia (40%) e
Ginevra (Svizzera) – Come scrive la Lebensmittel Zeitung, ripresa da Retail Detail, Esselunga in queste ore sarebbe uscita dal gruppo d'acquisto Epic Partners, con sede a Ginevra. Sarebbe il terzo abbandono nel giro di pochi mesi: a settembre ha lasciato l'insegna francese Système e a marzo 2024 aveva annunciato la propria fuoriuscita la svedese Ica.
Roma - Luigi Scordamaglia, amministratore delegato di Filiera Italia, scrive al Sole 24 Ore per fornire il suo punto di vista sul settore delle proteine alternative. Nelle scorse settimane, infatti, il quotidiano aveva dedicato spazio al comparto, mettendo in luce la crescita e le innovazioni del settore (leggi qui). Scordamaglia rileva che "sia utile fare
Meda – La redazione di Alimentando dice stop alla pubblicazione delle notizie di Essere Animali in merito alla questione aperta con Lidl e alla sua mancata adesione all’European Chicken Commitment (leggi qui e qui). Nei giorni scorsi l’associazione ha infatti contattato la nostra redazione con un nuovo comunicato stampa in cui rivolge delle domande al
Milano – I bilanci di Fenice, la società di Chiara Ferragni (32,5% del capitale) e dei soci Paolo Barletta (40%) e Pasquale Morgese (27,5%), sentono il contraccolpo del caso Balocco. Se il 2023 si era chiuso con ricavi intorno agli 11-12 milioni di euro, nel 2024 si sarebbe verificato un crollo verticale dei ricavi, secondo
Desenzano del Garda (Bs) - Federica Brignone ha vinto lo slalom gigante della Coppa del Mondo di Sci, in scena ad Are, in Norvegia, gara sponsorizzata dal Grana Padano, il formaggio Dop più consumato nel mondo. "Il nostro impegno nello sport è di lunga data non solo in Italia", commenta Stefano Berni, direttore generale del
Parma - L’accordo sottinteso sembra essere questo: i macelli concedono cali importanti su cosce, coppa e trito, ma fermano l’emorragia su tutti gli altri, spalla e gola in testa. Si conferma la sensazione di essere in un momento di stabilizzazione del mercato. Sulle cosce, i ragionamenti sono più in termini di peso che di appartenenza
Di Luigi Rubinelli Il servizio per il Cambiamento Climatico di Copernicus ha conferito al 2024 il primato di anno più caldo mai registrato, ma il mondo finanziario Usa sembra prendere le distanze dal problema del cambiamento climatico. Anche BlackRock, il più grande gestore patrimoniale al mondo, si defila dall'attivismo sulle politiche climatiche. Il gigante Usa lanciato nel 2021 (con un portafoglio da
