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Fico atto terzo

Tutto pronto per il rilancio (l’ennesimo) del parco agroalimentare bolognese. Si chiamerà Grand Tour Italia. Farinetti si gioca il tutto per tutto. Il rebranding, la campagna di comunicazione con Roversi e l’inaugurazione del 5 settembre. Fico atto terzo. Lo sappiamo, non si chiama più Fico ma Grand Tour Italia. Eppure nell’immaginario collettivo - o almeno

2024-08-23T13:20:58+02:0023 Agosto 2024 - 13:20|Categorie: Aperture del venerdì, in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Meeting di Rimini (5): Bernardi (Illumia): “Sulla transizione energetica servono meno ideologie e più dati. Fondamentale il rapporto con i clienti”

Rimini – Marco Bernardi, classe 1977 e presidente di Illumia, società italiana che opera nel mercato libero dell'energia elettrica e del gas naturale, ha le idee molto chiare su quelli che sono i limiti/le opportunità offerti dalla transizione energetica e dalle nuove tecnologie. Per traghettare la sua azienda attraverso le turbolenze dei mercati, ha ideato

Indagine anti-dumping cinese su latte e formaggi. Consorzio Grana Padano: “Uniti al G7 Agricolo per scongiurare i dazi”

Desenzano del Garda (Bs) – “I dazi ipotizzati dalla Cina contro i prodotti lattiero caseari dell’Europa zootecnica saranno negativi per l’intero continente”. Così il direttore generale del Consorzio Grana Padano, Stefano Berni, esprime preoccupazione in merito all’avvio di un’indagine anti-dumping su latte e formaggi europei da parte di Pechino (leggi qui). “Per il Grana Padano

2024-08-23T13:10:30+02:0023 Agosto 2024 - 12:49|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , |

Cun suino vivo 22 agosto: pesante Dop a 2,11 euro/kg (+11,3% negli ultimi due mesi)

Parma - Aumenta ancora la velocità con cui sta crescendo il costo del suino italiano. Ieri sono stati quattro i centesimi di incremento, uno in più di quello di settimana scorsa. Questa seduta ha portato a 21,5 i centesimi di aumento negli ultimi due mesi (+11,3%), con ripercussioni tangibili sui tagli freschi, in alcuni casi molto

2024-08-23T12:21:10+02:0023 Agosto 2024 - 12:21|Categorie: Carni, in evidenza, Salumi|Tag: , |

Bauli: pronti investimenti per 82 milioni di euro. Focus su nuovi prodotti e internazionalizzazione

Castel d’Azzano (Vr) – Un piano biennale di investimenti da 82 milioni di euro per arrivare, entro il 2030, a un fatturato di 1 miliardo di euro (rispetto ai 634 mln del bilancio 2022/2023). È il piano di crescita strategico di Bauli, che intende portare avanti seguendo alcune direttive principali, come ha comunicato la stessa

2024-08-23T09:31:24+02:0023 Agosto 2024 - 09:31|Categorie: Dolci&Salati, in evidenza|Tag: , , , , |

Meeting di Rimini (4), il ministro Urso su Transizione 5.0, costo del lavoro e nucleare

Rimini – Nel corso del suo intervento, ieri, al Meeting di Rimini, il ministro delle Imprese e del made in Italy, Adolfo Urso, ha sottolineato i meriti del Governo nell’ambito del Pnrr: “Abbiamo realizzato il piano Transizione 5.0, che è il piano più avanzato in Europa, l’unico che conia contemporaneamente innovazione digitale come Industria 4.0,

2024-08-23T09:06:52+02:0023 Agosto 2024 - 09:06|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , |

Meeting di Rimini (3), Giovanni Bruno (Banco Alimentare): “Valorizziamo la sinergia tra i Banchi, precursori dell’idea di economia circolare”

Rimini – Incontrato in occasione del Meeting di Rimini 2024, Giovanni Bruno (foto), presidente del Banco Alimentare italiano, racconta la scelta di partecipare alla manifestazione in sinergia con altri Banchi: “L’obiettivo era molto semplice: rendere più esplicito il rapporto e l’amicizia instaurata con gli altri tre Banchi - Banco Farmaceutico, Banco delle Cose (ex Banco

2024-08-22T15:03:47+02:0022 Agosto 2024 - 14:46|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Grandi Molini: siglato l’accordo di ristrutturazione del debito

Rovigo (Ro) – L’azienda italiana del settore molitorio Grandi Molini Italiani (Gmi) ha siglato lo scorso 8 agosto un accordo di ristrutturazione dei debiti che potrebbe segnare una svolta decisiva per il suo futuro. Come riporta Milano Finanza, l'azienda, che ha chiuso il 2023 con un fatturato di 241 milioni di euro, ha affrontato negli

2024-08-22T12:09:47+02:0022 Agosto 2024 - 12:09|Categorie: in evidenza, Mercato|Tag: , , |

Gorgonzola Dop: Csqa confermato per i controlli sulle 5,2 mln di forme prodotte dalla filiera

Thiene (Vi) – L’organismo di certificazione Csqa ha ricevuto dall'Ispettorato centrale della tutela della qualità e repressione frodi (Icqrf) dei prodotti agroalimentari del Masaf il rinnovo dell’autorizzazione, per i prossimi tre anni, a effettuare i controlli per la Dop Gorgonzola. Una filiera “da oltre mezzo miliardo di euro di valore alla produzione”, racconta Csqa in

2024-08-22T11:50:04+02:0022 Agosto 2024 - 11:50|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , |

Il ‘metodo Barilla’ per sughi e pesti da filiere locali. E il pesto alla genovese è ora certificato blockchain

Parma – L’estate è la stagione del raccolto per pomodoro e basilico, gli ingredienti alla base dei pesti e dei sughi Barilla. Sono oltre 100mila le tonnellate di pomodoro italiano che ogni anno vengono lavorate e poi trasformate, da Barilla, in salse e sughi. Oltre 6.500 le tonnellate di basilico, 100% italiano, acquistate da Barilla

2024-08-22T11:07:01+02:0022 Agosto 2024 - 11:07|Categorie: Grocery, in evidenza|Tag: , , , , , |

Cina: indagine anti-dumping anche su latte e formaggi europei

Pechino (Cina) – La disputa commerciale tra Cina e Unione Europea si intensifica, con un nuovo fronte che si apre sul settore lattiero caseario. Pechino ha infatti annunciato l'avvio di un'indagine anti-dumping sui prodotti lattiero caseari importati dall'Ue, in risposta alla sovrattassa di cinque anni sulle auto elettriche cinesi imposta da Bruxelles. Questa mossa, che

2024-08-23T13:15:14+02:0021 Agosto 2024 - 16:17|Categorie: Formaggi, in evidenza|Tag: , , , , |

Usa, prezzi alimentari gonfiati (5): l’industria della carne si oppone al progetto di Kamala Harris

Omaha (Usa) - L'industria della carne si oppone al progetto della vicepresidente Kamala Harris di chiedere un divieto federale di “price gouging” per quanto riguarda i generi alimentari (leggi qui). Julie Anna Potts, presidente e amministratore delegato del Meat Institute – la principale associazione di categoria dei produttori di carne – ha risposto alle critiche

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