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Parma - Sarà la peste suina a rafforzare gli allevatori? Forse la prospettiva che il suino diventerà merce ancora più rara di quanto non lo sia ora ha ulteriormente ingolosito la categoria? O forse la paura di vedere decimato un patrimonio li spinge a monetizzare il più possibile? Fatto sta che un contesto europeo di
Limito di Pioltello (Mi) – Nuova svolta nella vicenda Esselunga. Dopo che lo scorso luglio il giudice per le indagini preliminari (Gip) di Milano, Domenico Santoro, aveva convalidato il sequestro di 48 milioni di euro a carico della catena in seguito all’accusa di “complessa frode fiscale” (leggi qui), ora Esselunga, stando a quanto riporta l’Ansa,
Milano - 40/50% sui formaggi freschi, 35/40% sulla pasta, 38/42% sul tonno in scatola; 35/40% su biscotti e merendine. Sono i ricarichi applicati dalla distribuzione secondo un'indagine della società Gea, riportata in un articolo del Sole 24 Ore, in cui si ricostruisce la catena del valore dei prodotti calcolando in particolare il peso dell'Iva, della
Roma - E' un abbaglio mica da poco, quello del commissario straordinario per l'emergenza peste suina, Vincenzo Caputo. Direttore generale dell’Istituto zooprofilattico sperimentale di Umbria e Marche, è subentrato il 25 febbraio 2023 ad Angelo Ferrari. Non proprio ieri mattina. Eppure, in una lunga intervista del 9 settembre, in cui spiega il Piano straordinario al
Trezzo sull'Adda (Mi) - Intervistato da Italia Oggi, Vittore Beretta, ceo e presidente della storica azienda di salumi (29 siti produttivi e 3.500 dipendenti), fa il punto sui risultati raggiunti e sulle questioni più calde del mercato. Il salumificio ha chiuso il 2022 con un fatturato aggregato di 1,09 miliardi di euro, con un Ebitda
Bruxelles (Belgio) - La Commissione europea ha presentato una proposta di regolamento per tutelare le Pmi in tema di pagamenti. L'attuale direttiva del 2011, dopo l'approvazione del consueto iter legislativo, sarà abrogata: prevede un termine di pagamento di 30 giorni che in alcuni casi può essere esteso a 60 giorni. Come spiega Bruxelles, "l'assenza di
Roma - Il piano straordinario per l'eradicazione della Peste suina africana, proposto dal commissario straordinario Vincenzo Caputo, è stato approvato in Conferenza Stato-Regioni. Il Piano ha valenza quinquennale (2023-2028) e incarica le regioni di monitorare le attività di cattura e abbattimento, e di redigere, con cadenza quadrimestrale, la rendicontazione al commissario. Si tratta di un
Parigi (Francia) – Il governo francese ha presentato la settimana scorsa una proposta di revisione che vieta l'uso di nomi di carne come 'bistecca' e 'costolette' per gli alimenti a base vegetale prodotti nel Paese, nel tentativo di evitare 'affermazioni fuorvianti' di alcune alternative alla carne. Nel nostro Paese un provvedimento analogo è già passato
Reggio Emilia – Newlat Food chiude il primo semestre 2023 con un fatturato record di 413,3 milioni di euro (+23% rispetto al primo semestre 2022). L’utile netto è pari a 10,7 milioni di euro: un incremento del 391,4% rispetto ai 2,2 milioni del primo semestre 2022. L’Ebitda consolidato (38,5 euro) è cresciuto del 52,9%. L’Ebitda
Di Luigi Rubinelli Ieri abbiamo pubblicato i dati di fonte NIQ sul calo dei volumi registrato dall’Industria di marca nei primi sei mesi del 2023 (leggi qui). Aggiungiamo allora altri dati, questa volta di fonte Circana (ex Iri) che mostrano l’andamento dell’aumento a valore delle vendite dell’Industria di marca e, in parallelo, l’andamento delle vendite
Parma – Il Gruppo Food presenta la nona edizione degli Italian Food Awards 2023 in scena nel corso della fiera Anuga, a Colonia. Ci si poteva candidare entro mercoledì 6 settembre. “Il premio, quest'anno si presenta in una rinnovata veste”, sottolineano gli organizzatori. “Con un nuovo focus sulle performance dell'azienda, senza però dimenticare la fondamentale rilevanza dei suoi prodotti più
Di Luigi Rubinelli La tabella di questo articolo non è completa ma riporta l’andamento di diverse aziende dell’Idm, industria di marca, nei primi sei mesi del 2023. I dati esprimo la variazione, in una forbice percentuale, sui primi sei mesi del 2022. Abbiamo tralasciato di mettere anche i dati a valore per non impressionare il
